万丰美食菜谱大全莲藕排骨汤可以放红枣吗 ？
莲藕排骨汤可以放红枣一起炖，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补血补气，健脾养胃的功效。
主料
莲藕
4小节
排骨
300g
辅料
盐
适量
味精
适量
红枣
适量
葱
适量
步骤
1.排骨洗净备用
2.莲藕去皮洗净切好备用
3.红枣洗净备用
4.葱洗净切好备用
5.排骨，莲藕，红枣依次放入锅里，放入适量清水，入高压锅煮45分钟
6.45分钟后取出，放入适量盐，味精，葱花即可
7.可以开吃了
莲藕可以和红枣煲汤吗 ？
热心网友
要藕嫩也得要先会辨别莲藕才行呀
莲藕有家藕与野藕之分，野藕比较少见。
家藕又分粉藕（如田藕）和脆藕（如荡藕）。粉藕外表呈白色，可以煮烂，适合炖汤；而脆藕则呈红色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，适合炒菜。
区分莲藕有个窍门，可以看中心孔数：比如荡藕有9孔，而田藕有11孔。
炖汤藕一般是二、三节藕，比较长、粗，炒菜藕一般比较多节，短、胖
长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，
减少氧化
以下是一些莲藕做汤的食谱，请参考^_^
莲藕排骨汤一
用料： 1.排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。 2.藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。 3.老姜一切，用刀拍破。 4.花椒约二十粒。 5.黄酒两大匙。 6.盐适量。
莲藕排骨汤二
做法： 先把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。 特色：汤水清甜又营养,能养颜抗老,活血润肤。 友情提示： 做一般排骨先煨，排骨熟了才放藕。藕分：红花、白花、麻花，麻花藕是最粉的最适合煨汤。以刀背拍过可令莲藕吃起来更粉嫩；
莲藕素汤原料:莲藕450克，葡萄干38克，莲子75克，百合38克，芡实38克，盐适量． 做法:1、莲藕洗干净切件。2、莲子、百合、芡实洗干净.。3、煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。特点:此汤味道清甜，能清热，去肥腻，适合在炎热天气饮用。
红枣莲藕排骨汤原料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。做法:1、将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。2、猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。3、汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。特点:汤鲜甜。
莲藕养颜汤材料:猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。 做法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净，斩件。3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠，面目肤色松浮不华者皆可食用 可往莲藕孔内放数粒绿豆,以平衡汤水之热气。
排骨炖藕能放红枣和枸杞吗 ？
莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用，补肾养血 滋阴润燥 ，强健胃粘膜 预防贫血 改善肠胃；红枣枸杞都有养血补气的作用，可以一起煲汤，要注意的是：莲藕性凉，红枣性温，搭配食用要注意比例，另外消化功能差或者体内湿热重的人要少吃。
莲子红枣莲藕排骨汤的作用 ？
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，能后补益气血，增强人体免疫力的作用，莲藕排骨汤可以清热消痰、补血养颜，贫血、心慌着都是可以使用的，若是体质虚寒的女士，还以加点红豆或者花生，再加上几粒去核红枣，更有补益养颜的效果。
莲藕排骨汤的做法可以下红枣枸杞吗 ？
莲藕排骨汤 主料莲藕500克 排骨500克 辅料食盐1茶匙 老姜15克 香葱末适量 枸杞子15粒 莲藕排骨汤的做法 1.主要食材：排骨、莲藕、姜 2.排骨入煮锅中焯去血水捞出 3.煮锅注入足量的清水，放入小排、加入姜块 4.盖上盖子大火烧沸，转小火 5.煮排骨的时候处理莲藕，莲藕去皮切成大块 6.小排煮了大约20分钟后，放入莲藕块继续小火炖煮 7.炖大约一个小时后，排骨软烂，莲藕绵软，加入适量食盐 8.加入适量枸杞子，煮三两分钟即可 9.盛出，加入少许葱末提香增色即可 烹饪技巧选藕：以藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，带有清香的为佳。同时，藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节。 喜欢吃脆藕可以把排骨煮熟再放莲藕，我喜欢吃绵软的，早早就放了。
莲藕排骨汤可以放红枣吗? ？
没问题的的
不过记得起锅的时候放进去闷会就好了哈
红枣煮太久，汤的味道会变酸掉
排骨炖藕,红枣,枸杞有什么功效 ？
藕滋阴，枸杞入肾，红枣补血，莲藕入肺。枣的功效与作用，虚劳咳嗽，消渴、预防骨质疏松，头晕：抗癌抗癌、预防胆结石、保肝护肝、降血压、防治脑供血不足：补肾益精。治肝肾阴亏，养肝明目，目昏多泪，润肺止咳、防治心血管病、降胆固醇，腰膝酸软，目眩。
枸杞子的功效与作用、恢复体力，生津止渴，补血安神，遗精。
红枣百合莲藕排骨汤的功效 ？
可以 莲藕炖排骨 功效:清热通乳。 原料:莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克。 调料:盐8克，白糖1克。 制作过程: 1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣
莲藕,胡萝卜,红枣排骨汤的营养价值 ？
厄。。。我们这里老火靓汤的做法，只要把排骨，藕和红萝卜什么的一起放就可以了~~~
主要是煲的时间和火候比较讲究~~~
老火靓汤
好喝又简单易做.
1,莲藕去皮切块,排骨切小块,也可以加点红萝卜或者是马蹄汤比较鲜甜.(也可加花生汤香浓点)
2,排骨放进煮沸的水里飞水.
3,把所有的材料放进冷水煲里,大火煮沸后，还要再用小火慢煲1至2个小时.(这样才入味)
汤好后加点盐调味就行了.
莲藕排骨汤可以加桂圆和红枣吗 ？
可以的，功效没有冲突的。
桂圆：
补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。 现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。
莲藕：
味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力。能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。
茨实：
芡实味甘，性平，无毒，功能有滋养强精，收敛，具镇静作用。