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剩馒头怎么做好吃 剩馒头的花样吃法

吃剩发干的馒头怎么处理好? ?

烩一下吧,就是炝一下锅,然后,把馒头切成片,放在锅里烩一下,挺好吃得!我老婆怀孕那段时间挺爱吃! 查看原帖>>

剩馒头怎么做好吃图解 ?

炒馒头丁,炒时加点葱花和鸡蛋进去。
蛋煎馒头,把馒头切成薄片,放到加了盐和胡椒粉和蛋液中蘸一下,再放到锅里煎至两面黄即可。
还可以烤馒头片,油煎馒头片等等。

剩馒头怎么做好吃啊 ?

最好是用牛奶沾点,再用油去炸,成了炸馒头

剩馒头怎么做如何做好吃 ?

食材明细
馒头2个
鸡蛋2个
原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
黄金炸馒头的做法步骤

1
馒头切成条条

2
放入一个器皿中,打入两个鸡蛋

3
搅拌均匀,使馒头均匀的裹上蛋液

4
炒锅坐油烧热,放入馒头,炸至金黄色捞出控油即可!

剩下的馒头怎么做好吃 ?

材料
1、普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半)
2、酵母8-9克
3、温水一碗(平常吃饭的碗),水温一定要有一点温温的但不烫手的那种
4、糖适量可以根据自己的喜好
做法
1、取一个大的容器,倒入半碗的温水,另外半碗温水加糖搅拌好备用。
2、加入酵母,静置片刻再搅拌,你会发现如果加入酵母就立刻搅拌的话,很不容易搅拌开,过一会儿后就很好搅拌了。
3、加入一碗的面粉边搅拌边加入面粉,搅拌好后再加入另半碗用温水泡好的糖水,再加入半碗多的面粉接着搅拌。
4、这时的面粉已经成雪花状了,现在可以用手的揉几下,和成面团。这时你会发现,面团虽然没有非常光滑,但也不会非常粗糙,这就是因为开始的时候面粉边加边搅拌。
5、把放面团的容器盖上盖,静置6-7分钟。
6、6-7分钟后取出,你会发现面团已经有一点变大了,在桌上撒上干面粉,把面团放在干面粉上接着揉。你会发现现在揉面很好揉,只要几分钟就可以把面团,揉的很光滑。
7、接下来就是让馒头凉了也好吃的关键了,将剩下的半碗多的干面粉一点一点的揉进面团里。
8、揉好的面团很软,但是很干。这时就可以下剂,揉出形状了。
9、在笼屉上抹点油可以防沾,把揉出形状的面团摆上去,锅里不加水,稍微加热一下,大概有一点温温的就行(这是为了可以加快发酵,适用于天冷的时候)
10、把笼屉放进去发酵,40分钟左右打开锅盖可以看到已经比原来的大很多。
11、这时就可以加冷水上锅蒸了,蒸20分钟就可以了,蒸好后一定要等5分钟才可以开锅。

馒头怎么蒸好吃 剩馒头怎么处理 ?

馒头怎么做好吃
1、用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。
2、用发酵粉发面,再加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。
剩馒头怎么处理
剩馒头用刀切成小碎末放在碗中备用,然后准备一些辅料,有葱末,姜末,蒜末,一个鸡蛋.把这些原料放在盛馒头碎末的碗中调和然后加调料.盐.味精.糖.五香粉.(看自己的口味也可以随意加)把所有的原材料一起调和好后就可以上锅炸了,用手撮成一个一个的小丸子炸至金黄色就可以捞出了.你不妨试试

剩馒头的华丽变身的家常做法大全怎么做好 ?

剩馒头的做法
1.
鸡蛋打散

2.
凉馒头切片

3.
馒头片到蛋液中蘸一下,双面都裹上蛋液

4.
油锅烧至7成热,下馒头片煎至两面金黄

5.
火腿肠也可以蘸蛋液煎一下
馒头片都煎好后,配火腿肠和切片的番茄,一顿营养早餐就搞定了。如果不配火腿肠可以配些咸菜或者在煎好的馒头片上撒些盐,配粥,养胃又健康!

馒头华丽变身怎么做好吃,剩馒头华丽变身的家常做法 ?

剩馒头华丽变身的家常做法
主料

馒头
2个

辅料
鲜牛奶
300ml
鸡蛋
1个
植物油
适量
炼乳
适量
糖粉
适量
生菜叶
适量
步骤

1.将剩馒头切大小均匀的滚刀块,准备牛奶,鸡蛋,炼乳及糖粉.糖粉忘记拍照了.

2.生菜叶洗干净,用厨房纸巾拭去表面水分,铺在小筐上,备用.
3.将切好的馒头装入深碗,鸡蛋打散,备用.

4.馒头碗中倒入牛奶,使每块馒头都吸收足够的牛奶.

5.再将浸过牛奶的馒头块在鸡蛋液中滚一下,使其表面均匀的裹上一层鸡蛋液.

6.热锅中倒入适量植物油,中大火烧至油温7成热.

7.将馒头块依次放入油锅中,中大火炸制呈金黄色.

8.捞出控油.

9.将控干油的馒头块码放在生菜叶上.

10.挤适量炼乳在馒头块上.

11.均匀的筛上一层糖粉.

炸过得馒头片剩下的怎么吃好吃?? ?

很好做的,方便点的是锅里少许的油加热在放入馒头加热,在不就是饭好了把馒头房里。。。

贪吃的话就两边沾点鸡蛋,然后馒头两边放些面包糠,在锅里加热,如果喜欢吃甜的就在放点糖或者蜂蜜,不过蜂蜜一定要原浆的,不然别的蜂蜜基本都是可以称之为糖浆。。。

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