万丰美食菜谱大全那个草莓味的饼干怎么做呀。 ？
材料
草莓-约250公克。
蛋--2个。
牛奶-100公克。
香草粉-适量。
低筋面粉--75公克。
糖粉--30公克。 鲜奶油--75公克。
盐--少许。
白砂糖--60公克。
盐：??小匙
奶粉：15克(2大匙)
低筋面粉(中筋也可以)：145克(约1+1/2杯，用勺子把面粉挖松再量)
做法：(烤箱预热180度)
1、将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。
2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。
4、烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。
5、180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次，省得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。
注：
1、不同花型的饼干要分开烤，每个饼干的间距要差不多，同一盘饼干的大小和厚薄要差不多，否则有的糊了，有的还没熟。
2、加面粉后，拌匀就行了，千万不要出筋，口感会变硬。
3、做好第一盘，如果不及时烤，就放冰箱冷藏，以免奶油溶化。放上层烤表面着色好，中层烤表面几乎不着色，看自己喜欢。
4、放糖粉是为了使组织细腻，最好不要用细砂糖代替。但也不能全用糖粉，不易成型。奶粉可以让饼干更香，如果没有，用等量的面粉代替就行了。
5、奶油的打发程度决定饼干的口感。打得越发(但不能把奶油打化了)，口感越酥松；打得不太发，口感脆硬。
6、饼干刚出炉是软的，温度降下来才会变硬。如果发现饼干放凉后底部还比较软，那就是烤的时间不够，放进烤箱再烤一会儿就行了。如果没有密封，或是很长时间都没吃完(一般这种情况不会发生，好吃呗~~)，也会变软。同样的，再回烤箱烤几分钟就行了。
7、我用低筋面粉和中筋面粉都做过，都好吃，几乎吃不出区别，用中筋时千万不要搅出筋。糖量已经减过了，可以不用再减糖了。
一根饼干蘸巧克力草莓酱吃的叫什么谢谢知道的说下 ？
手挽杯，就是手指饼干蘸草莓酱么
用草莓酱怎么做甜点？ ？
桂花草莓筋饼卷
材料：
筋饼一张、草莓300克、糖桂花15克、桂花蜜1大勺；
做法：
1、筋饼铺平，草莓切块铺在筋饼上，均匀的撒上糖桂花；
2、延一端，将筋饼卷成筒状；
3、分割好，淋上桂花蜜就可以了。清香甜美非常好吃。
一个很细的长棒上面沾了一圈草莓酱这是什么零食 ？
草莓味的百醇饼干，
草莓酱好还是草莓粉做的奶茶好 ？
草莓酱和草莓粉做的奶茶都好
草莓甜酒奶茶
菜谱简介 自家的酿制的草莓酒很甜味道很好噢，用来配酒，，配雪碧，啤酒甚至做菜都很不错哦。这次我用草莓酒来代替糖，加入调味，很好喝阿，这是一款绝对适合女孩子的奶茶哦！冰过后味道更好，相当在下午茶时间喝，来一块巧克力小饼干，情绪特别好啊！
材料
草莓酒（自酿），牛奶，红茶叶（或茶包），热水
做法
1.红茶先冲泡一次（醒茶）倒掉后再冲泡好倒入杯内。
2.加入适量的牛奶以及草莓酒调好即可。
关于草莓酱的甜品 ？
做海绵蛋糕好了……
用微波炉做海绵蛋糕
所需材料：
低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙
做法步骤：
取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
备注：
1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。
参考：www.china.com.cn/...89.htm
夏天怎样做简单的甜品？ ？
草莓酱
配料：850克草莓，150毫升柠檬汁，500克糖
制作方法：
² 草莓洗净，将糖、草莓和柠檬汁充分搅拌，然后放入锅中煮沸，取出后将果酱装瓶待凉即可。
草莓薄饼
配料：250克面粉，3个鸡蛋，4茶匙油，500毫升牛奶，盐适量，100克糖，500克草莓，250克炼乳，1袋香菜糖粉，200克掼奶油
制作方法：
² 将面粉、水、鸡蛋、牛奶、盐和糖搅拌均匀，揉成面团，醒片刻；
² 放入模具中，淋少许油，放入烤箱中烤至金黄色后取出切成薄片；
² 草莓清洗干净切片，淋上炼乳和牛奶，卷入蛋糕片中；
² 在蛋糕卷上淋少许香菜糖粉即可。
草莓果酱卷
配料：80克面粉，4个鸡蛋，150克糖，盐适量，1袋香菜糖粉，50克草莓，250克草莓酱，2茶匙发酵粉
制作方法：
² 将面粉、发酵粉、鸡蛋、盐和糖搅拌均匀，抹在模具上放入烤箱中烤至金黄色后取出；
² 将草莓酱涂抹在蛋糕上，卷成卷，然后切块；
² 草莓洗净切片放在草莓卷上即可。
草莓奶油蛋糕
配料：1-2茶匙可可粉，2-3茶匙橘子酱，600克草莓，2袋香草糖粉，375克炼乳，75克糖，250克鲜奶酪，5-6茶匙草莓酱，100克饼干
制作方法：
² 将炼乳、糖、香草糖粉、鲜奶酪和橘子酱放入容器中，用打蛋器充分搅拌；
² 将饼干放入模具底部，抹上草莓酱，然后将备好的香草炼乳均匀的掼入模具中，放入冰箱冷冻成型；
² 草莓洗净切片，铺在已经成型的炼乳饼干上，撒上可可粉即可。
础草莓汽水
配料：150克草莓，1袋果珍，8茶匙糖，200克掼奶油
制作方法：
² 草莓洗净切片备用，将果珍用200毫升凉开水冲开，加入适量的糖，搅拌均匀放入锅中加热；
² 取出后加入800毫升凉开水稀释；
² 放入切好的草莓片，挤上掼奶油即可。
绿豆沙，绿豆洗干净，与大量清水同煮，水沸的时候，把浮起来的大量绿豆皮和泡沫去掉，再加两碗冷水，水再沸再去皮，煮到绿豆无皮成沙，加砖糖和白糖适量，如果再加少许肉桂粉，或者龙眼干就更好。
秘诀就是，水沸去皮，再加水，糖一定要最后下，否则绿豆就老了，这可是夏天最好的饮料，绿豆的利尿功效大家都知道的说。
参考资料：www.tianya.cn/...=12645