万丰美食菜谱大全糯米面枣糕的做法大全 ？
大全自己搞吧。
建议做法：
糯米合成落地即散，手握成团，这样子。可以拌入糖啊什么的。
散散的放入模具中，不要去压实，当中嵌几个出了核的泡发的红枣。
蒸熟。倒出糕，即成。
上述改进，创意，提高，就会有N种做法，写成书就是大全了。
糯米红枣糕怎么做 ？
食材明细
糯米适量
红枣适量
白糖适量
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
糯米红枣糕的做法步骤
1
需要的原料
2
糯米饭一层，去核的红枣卷起来放一层，再铺糯米饭一层……
3
用不同形状的容器来装
4
中午做好，晚上拿来吃就好
5
尽情地挥舞菜刀吧
6
吃不完用保鲜膜包好，小朋友们出去玩得时候人手一个，超喜欢
请教黏米面枣糕的做法 ？
昏那是糯米粉好不老大们 先用糯米分活成面团团 活的时候适量的加点 红酒曲然后让面醒上半个小时 跟蒸馒头放发酵粉一样 要发上那么一会然后恭上枣在蒸就OK了形状自己整了 至于你说的黄色的是苞谷面做的 道理都一样的
陕西糯米枣糕怎样做 ？
材料糯米（200ml量杯当量）。
红枣10颗。
白砂糖or冰糖· （部分原料需洗干净）
做法1··糯米清洗干净，浸泡四小时后，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖）。PS：即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背·
2··红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15分钟左右，取出后去核，备用．（或者直接用去核红枣）。
3··糯米饭熟后，取出．准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中，用手边工具把糯米捣成黏稠米糕，依次做完剩下的糯米饭。（可用白开水 蘸水捣糯米）。
5··取一个碗，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕．．．直至铺完所有材料。
6··凉后切成小块食用。
PS：第一次做没有卖相 不过 还不错哦··有点传统的粽子的感觉
武乡枣糕做法 ？
楼主你好
原料：软米面1000克，大红枣500克。
武乡枣糕做法：
1、取软米面放入木盆里，用温水搅拌成圪塔碎粒状备用。
2、将大红枣用清水冲洗干净、用温水泡软。
3、将蒸锅置于旺火上，舀上净水，沸后套上专用蒸米的瓦甑铺上沙布。取软米面粒撒入甑内一层(大约6厘米厚)，待蒸气腾越后，再撒一层软米面粒，如此大约18厘米厚时，排放一层红枣。反复数次，直至甑满为止。
4、蒸熟后，把武乡枣糕倒在案板上，用湿布盖住，双手蘸冷水拍压成馍状，吃时，用刀切成薄片即可。
特点：色泽金黄，绵软甘甜。
黏米面能用孝姆发吗? ？
没发
主料
面粉(300克)
调料
酵母(3克)
白糖(20克)
温水(140毫升)
厨具
1
准备面粉白糖加入面粉搅拌均匀
2
酵母倒进35度左右温水静置5钟
3
酵母水缓缓倒入面粉边加边用筷搅拌絮状
4
揉初步三光面团
5
用手腕力量重面团反复揉
6
面团揉条盆转向（或者面团转向）再丛始揉
7
面团揉条
8
继续重复面团换始揉
9
直反复直面团揉至表面光滑、细腻盖盖进行发酵
10
面团发酵至原2倍食指沾面粉间戳洞洞口塌陷缩发酵
11
面团进行排气揉至原面团再揉条
12
切4份并依进行整行
13
整行馒盖干净湿纱布进行二发酵
14
锅加水蒸架铺湿纱布放发酵馒间要间隔蒸候变
15
盖盖水再继续蒸5钟关火闷2钟再打锅盖
希望能帮您
若帮助
请采纳
谢谢
╮（╯◇╰）╭
武乡那么卖的枣糕好吃 ？
楼主你好
原料：软米面1000克，大红枣500克。
武乡枣糕做法：
1、取软米面放入木盆里，用温水搅拌成圪塔碎粒状备用。
2、将大红枣用清水冲洗干净、用温水泡软。
3、将蒸锅置于旺火上，舀上净水，沸后套上专用蒸米的瓦甑铺上沙布。取软米面粒撒入甑内一层(大约6厘米厚)，待蒸气腾越后，再撒一层软米面粒，如此大约18厘米厚时，排放一层红枣。反复数次，直至甑满为止。
4、蒸熟后，把武乡枣糕倒在案板上，用湿布盖住，双手蘸冷水拍压成馍状，吃时，用刀切成薄片即可。
特点：色泽金黄，绵软甘甜。