新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

南瓜糖水的做法 南瓜西米露

喝南瓜糖水有益吗 ?

南瓜汤,这个是红军前辈们吃过的咸蛋黄炬南瓜,我最爱吃还可以做成南瓜饼,用南瓜加上点江米粉.还可以吃馅,包饺子.但做馅一定要把水攥出去,要不就成灌汤的了:下面是菜谱百合糯米蒸南瓜材料:百合10g、 糯米100g、 南瓜250g、 盐2g、 植物油少许。做法:1先将糯米百合洗净浸泡2小时, 2南瓜去皮切块, 3将糯米滤干水倒在南瓜块里加入盐拌匀装盘淋上少许植物油蒸15分钟。 南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及…南瓜饼材料:老南瓜 面粉 盐 五香粉做法:1、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。2、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些,面糊的程度是用手可以拍成小饼。3、平底锅放少量油烧热,拿些面糊,用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。更多南瓜饼做法>&g…马蹄南瓜盅 马蹄南瓜盅是一道养颜的甜品,先将板栗南瓜掏空做成盅,接着将马蹄、玉米和椰浆煮沸,注入南瓜盅内,放入锅内清蒸至熟即成。南瓜盅蒸熟后可以连皮吃,瓜肉香滑甜美,糖水椰香浓郁,清甜爽脆,食后可以使皮肤光滑无痘,还有补血之妙用。材料:板栗南瓜(1只)、马蹄(5只)、…南瓜鸡蛋煎饼材料:南瓜、香葱碎、鸡蛋1颗、面粉少量、盐适量做法:1.南瓜去皮擦成细丝.2.加入香葱,少量面粉(面粉不用多,多了就不脆了)加入适量盐.(不要加水,蔬菜遇盐就会出水份的)3.打入一颗鸡蛋.4.把南瓜丝和面粉等混合均匀.5.先把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把…咸蛋黄局南瓜原料:南瓜300克,咸蛋黄2个做法:1、南瓜去皮,整形,并切条。入微波炉高火两面各2分钟。2、咸蛋黄用勺子压碎,加1大匙白开水和匀。3、南瓜扑上生粉,入油锅高火炸定型盛出待用。 4、锅中留一点点底油,烧热,小火后倒入咸蛋黄末,并用铲子搅匀,再倒入炸好的南瓜条…南瓜糯米饼主料:金瓜 糯米面辅料:红豆沙 核桃碎 花生仁 黑白芝麻 葡萄干先将老南瓜上锅蒸20分钟熟透后辗成泥,与糯米面1:1混合在一起,攥均匀,同时将核桃仁入热锅中焙干,微黄时拿出切碎,调馅时5份的红豆沙分别加入2勺的核桃碎、花生碎、葡萄干和黑白芝麻,象包菜团子一样将…牛奶南瓜鱼 材料:鲈鱼(1条,270克)、南瓜(350克)、鲜牛奶(500毫升)、姜丝(1/3汤匙) 调料:油(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、盐(1/2汤匙)做法: 1 南瓜去皮和籽洗净,切成滚刀块;洗净膛好的鲈鱼,对半切成两片备用。 2 烧…南瓜炖牛肉 最近是感冒流行的季节,不少人纷纷中招,尤其患感冒的小朋友特别多。南瓜含有丰富的胡萝卜素,常食有助于提高人体免疫力,还可预防感冒和防止近视。将南瓜与牛肉炖汤食用,不仅可以预防感冒,还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果哦! 材料:牛肉(508克)、南瓜(…海米炒南瓜 南瓜富含维生素a、e,是一种低糖、低热量的食物,常食有减肥、润肤和美容的作用,还能加强肠胃蠕动,帮助食物消化。海米炒南瓜一道简单的家常菜,将软滑甘甜的南瓜与鲜美的海米一同烹煮,可使南瓜的味道甜美之余,又鲜味十足。材料:材料:南瓜(500克)、海米(50克)…南瓜香菇童子鸡 原料:南瓜100g、干香菇4朵、童子鸡半只 调料:盐1茶匙、料酒1小勺、糖1茶匙、生姜4片、香叶3片、大葱1段、去籽红枣6粒、枸杞少许、花椒数粒 做法: 1、童子鸡洗干净,切小块,放入热水中烫变色后立马捞出洗干净,干香菇放温水里面泡软,南瓜去籽去皮切…肉末酱南瓜 随着生活水平的提高,人们吃的粗粮也慢慢的减少,取而代之的都是精细研磨的细粮......余下全文>>

南瓜糖水怎么做 ?

准备一块南瓜+适量冰糖
南瓜去皮清理干净
切一厘米大小的块状
锅中加入适量的清烧开
水开后放入南瓜块和冰糖
煮开后再煮个3-5分钟
小贴士:
南瓜不宜煮的时间过长,做为糖水南瓜如果烂了就不好看了。

南瓜可以煲糖水吗?有什么功效? ?

可以呀。功效这东西怎么说呀,南瓜没有药用或美容价值,只有食用价值。

南瓜番薯糖水怎么做 ?

用料
番薯
冰糖
南瓜
南瓜番薯糖水的做法
番薯洗净切粒

南瓜洗净切粒

放水加入冰糖,南瓜,番薯。
水开后,中火5分钟。

一碗滋润的糖水出炉。

糖水的做法大全 ?

海带绿豆糖水
  材料
  绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升
  做法
  1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。
  2)陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。 海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝。
  3)锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右。
  4)最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。
龟苓膏
  材料
  沸水500ml,热水700ml,冷水100ml,龟苓膏粉3汤匙(45g),蜂蜜4汤匙(60ml)
  做法
  1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀。
  2、将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火,再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀。
  3、将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固。
  4、在蜂蜜中冲入沸水,调和均匀后放入冰箱中镇凉。
  5、龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成4cm见方的小块放入碗中,随后倒入适量的蜂蜜水即可。
百合莲子糖水
  材料
  新鲜百合一朵,开边红莲子50克,剩饭1/4碗,冰片糖1块
  做法

  1.新鲜百合摘开,一瓣一瓣清洗干净待用
  2.开边红莲子清洗干净后放进电饭锅里,加入1/4碗剩饭,放进5~6碗清水,按下煮饭键,水开后,转到煮粥档,煮1个小时
  3.放进新鲜百合,再煮20分钟,放冰片糖,煮至糖融化就可以啦
木瓜银耳糖水
  材料
  木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
  做法
  1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
  2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
椰奶炖木瓜糖水
  材料
  木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量
  做法

  1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。
  2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。
  3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。
清润南瓜糖水
  材料
  南瓜500克,红枣20颗,去根后干银耳25克,冰糖180克,净水2100ML 
  做法
  1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状.
  2 银耳,红枣可提前半天泡开,银耳撕小片,红枣洗净去杂质.
  3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟,接着放入南瓜在煮9分钟,关火.

  4 将冷藏的成品盛南瓜6块,银耳1-2片,红枣2颗,糖水注入?碗8分满即可出品
学糖水技术有个 心润心糖水培训班还可以

红枣南瓜糖水的做法??? ?

1.准备一块南瓜,一些红枣和一些红糖。

2.南瓜去皮洗净后切成小块。
3.把洗好的南瓜放入煮锅里,加入适量的水。

4.把南瓜放火上煮沸后撇去浮沫。

5.放入红枣一同煮。

南瓜冰糖糖水有什么益处? ?

基本特点  祛热清痰,止热咳,清湿热,解毒止痛,止喘,驱虫。
基本材料:南瓜500弗,冰糖适量
制作方法:南瓜去皮切小块,加冰糖、水4碗,煲1小时汤成,食瓜饮汤。

各种糖水的做法? ?

绿豆沙的做法

  1。绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~
  2。倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂。
  3。滤网过滤,滤掉豆皮剩沙。我滤的时候,沙是稀稀滴~酱不好,要有一点稠~所以我加了一点滤网上的东西~除了绿豆皮~
  4。加糖拌匀,在火上继续熬,边熬边搅拌以免糊掉,煮至浓稠。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了
  
  大约费时1个半小时~不包括之前泡绿豆的时间~

绿豆沙:

绿豆沙的做法,取绿豆,冷水洗净;温水浸泡1小时。取高锅,8倍于绿豆的水,大火烧,倒入绿豆,继续大火烧5分钟后改文火慢炖,约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖,快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子,不断重复以上动作,直到绿豆大部分都酥烂后,加入冰糖适量即可。
红豆沙具体方法与上述差不多,不过红豆沙不需要舀去豆皮,需要煮更长时间,所加糖也需更多;关键一点,最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙,其中关键一点,就是没有加陈皮。

绿豆沙做法
绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖(份量为1:1),先将绿豆洗净入锅水煮,然后去皮(绿豆久煮之后,外皮自然会浮上来,再用水冲掉即可。

不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮,就可省却这道手续)。去皮绿豆沥乾水份后再入蒸笼〈或电锅〉蒸熟,再过滤成绿豆泥,用纱布挤乾水份。最后将半乾的绿豆粉入锅,加砂糖炒乾,即是绿豆沙

绿豆沙的做法
1.先将煮熟的绿豆,用果汁机打碎
2.以滤网过筛出豆沙壳
3.将筛出的豆沙用纱布拧乾成为豆沙
4.用油加糖不停翻炒至乾即可(豆沙100g:糖20g)
ps:若不滤筛也可以

下边是和绿豆沙有关的食谱

翡翠凉果——凉爽,滑嫩的感觉,最适合夏日的茶果子

  1。将无油白豆沙200克与抹茶粉2克拌揉至光滑,即为抹茶馅,分割成每份5克备用。
  2。将葛粉20克与细砂糖100克拌匀后,加入水500克以小火加热煮至透明,即可离火。
  3。取一有小圆洞的容器模型(如圆球巧克力模),先置入少许做法2的粉糊,再放入抹茶馅,最后再加入粉糊直至填满,冷却后即可扣出,冰凉后食用风味更佳。

翡翠凉果——

  
  1。绿豆沙与绿茶粉2克拌揉至光滑,即为抹茶馅,分割成若干份~我是用勺子随便挖的,结果形状不好看,而且周边也容易渗漏沾到模具里,还是应该揉一下成球~
  2。将土豆淀粉30克与糖100克拌匀后,加入水500克以小火加热煮至透明,即可离火。如果没有土豆淀粉,也可以用藕粉,只要能凝固就可以了~~藕粉的话,要调的稀一点,因为藕粉一般比较甜,这个溶液表太稠,不然容易凝固~稍微稀一点~
  3。取一有小圆洞的容器模型(如圆球巧克力模),先置入少许做法2的粉糊,再放入抹茶馅,最后再加入粉糊直至填满,冷却后即可扣出,冰凉后食用风味更佳。我用的是今天在沃尔马买的模子,好便宜呢~嘿嘿~~~~最后还剩一点,我就用蛋塔模来做了,也很好看~~~~我大约冷藏了快一小时就好了~~~~~
  对了,需要注意的是抹茶馅里加糖了,外面裹的就不能太甜~或者外面甜一点,里面要少加点糖,总之互补

绿豆沙牛奶
材料:
绿豆泥 2汤匙
牛奶 1杯

做法:
1. 绿豆煮熟后取2汤匙。
2. 加牛奶一起入果汁机搅打。
3. 可以不加糖。

绿豆沙冰

用料 绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。
做法
◆绿豆用清水淘洗干净,放入锅中......余下全文>>

芋头椰糖水的做法,南瓜芋头椰糖水怎么做好 ?



南瓜200g

芋头200g

调料
椰糖
适量
南瓜芋头椰糖水的做法
1.芋头和金瓜备好

2,放入椰糖.金瓜切块

3,糖溶化后.芋头切块

4.加入水

5.放入锅中煮开

6.备好椰糖

7.芋头和金瓜煮软后,即可

保存珍珠的糖水怎么做 ?

红枣30克。
2,加足量清水(水量大约是所有食材的2倍)材料
南瓜200克,水发红莲子30克、南瓜、红莲子、红枣、南瓜去皮切成块,放入高压锅中,加盖大火煮开转小火隔水炖30分钟即可,冰糖30克
做法
1、冰糖放入大碗中

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