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醋泡木耳的正确做法 醋泡木耳的功效与作用

醋泡黑木耳怎么做 ?

1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,
2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片
3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用,

醋泡黑木耳怎么做好吃 ?

1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,
2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片
3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用,

醋泡黑木耳的做法,醋泡黑木耳怎么做好吃,醋泡 ?

主料
黑木耳:150克 洋葱:1/4个
辅料
红椒:半个 花生仁:一把
柿子椒:半个
调料
食盐:少许 生抽:2勺
香油:1勺 陈醋:2勺
白糖:1勺
步骤
1、黑木耳泡发,去蒂洗净,洋葱、青红椒切片;花生米炸熟放凉,备用;
2、黑木耳泡发,去蒂洗净,洋葱、青红椒切片;花生米炸熟放凉,备用;
3、沥干水分;所有调味料放进小碗;
4、搅拌均匀成调味汁;木耳、配菜和花生米一起放进大碗;
5、加入调味汁,拌匀即可。

醋泡黑木耳要泡多少天 ?

http:/...30.htm blog.sina.com.cn/s/blog_48f93b65010007y0.html

陈醋木耳的做法,陈醋木耳怎么做 ?

陈醋木耳的做法
主料
干木耳
25g
洋葱
100g
辅料
青红椒
适量

适量

适量

适量
老抽
适量
陈醋
适量
味精
适量

步骤

1.木耳泡发,去掉杂质

2.洋葱去皮洗净

3.青红椒洗净

4.木耳焯水,多煮会

5.冷水过凉

6.洋葱切丝

7.青红椒切丝

8.蒜切片

9.把所有材料放一个盆里

10.加适量盐

11.加少许白糖

12.加少量味精

13.加适量生抽

14.加陈醋拌匀

15.装盘,可以加点芝麻

木耳的做法,老醋木耳怎么做好吃,老醋木耳的家常做法 ?

食材
主料
干木耳
15g
黄瓜
1根
红椒
1个
洋葱
半个
香菜
1棵

辅料

2g老陈醋
15g
白糖
8g
红油
5g
香油
适量
味精
适量
步骤

1.木耳用冷水泡开。

2.泡好的木耳放入锅中煮熟捞也,沥水

3.黄瓜洗净切片,红椒、洋葱切块,香菜切段

4.木耳放入大碗中

5.再放入黄瓜片,红椒、洋葱块,香菜段。

6.小碗中调入老陈醋、白糖、盐、红油、香油 、味精。

7.将料汁倒入菜中,拌匀即可

木耳泡醋有什么功效 ?

醋是一种能够杀菌的效果,经常使用醋可以抑制体内的癌细胞扩散,而且能够起到杀菌的效果,木耳是一种菌类食物,营养价值很丰富,木耳里面含有丰富的蛋白粉,热量脂肪还有维生素矿物质等等,还可以止血的功效,醋泡木耳具有降血脂的功效,每天可以适当的饮用。如果胃不好的患者,还是不要食用太多,避免引起胃部不舒服,适当的饮用效果是最好。

黑木耳泡醋,木耳能生吃吗 ?

不是所有的木耳都能生吃。
木耳多生长在柞木的朽木上,其它树种也有,但以柞木耳为上乘。
新鲜采摘的木耳龚有毒素,不可食用。
泡发后的木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒,如葱爆木耳,肉末木耳,香锅木耳等。也可做汤,酸辣汤里可以放些木耳。

老醋木耳的做法,老醋木耳怎么做好吃,老醋木耳的家常 ?

用料
木耳
葱蒜小红辣椒
白醋
味极鲜


老醋木耳的做法
木耳提前一晚泡发,洗干净,然后在热水里焯一下,一分钟左右就行了,要不就不脆生了。
焯木耳期间把辅材准备好,蒜拍碎,葱切丝,小红辣椒切圈,就是这点小红辣椒的微辣味很有后劲儿
木耳焯好,用凉水过一下,然后加入辅材,再加盐、糖、白醋和味极鲜,有香油的可以加点香油,没有的话不加也成
拌完开吃,绝对爽口下饭~~

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