麻酱拌菠菜怎么做 ?
主料: 菠菜 500克
调料: 芝麻酱 20克 盐 3克 酱油 10克 白砂糖 5克 香油 10克 味精 2克 各适量
麻酱拌菠菜的做法:
1. 菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内。
2. 麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀后浇在菠菜段上,淋上香油,拌匀即可食用。
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芝麻酱拌菠菜怎么做好吃 ?
芝麻酱拌菠菜的做法
1.准备好原材料
2.姜、蒜瓣剁成末
3.油炸花生米稍微碾碎
4.锅里放入适量水,加入食盐、香油烧开
5.加入菠菜焯水
6.菠菜捞出装盘,放入油炸花生米和姜蒜末
7.取适量芝麻酱加入食盐、香油,加入少许凉开水搅拌
8.分次加入凉开水朝一个方向搅拌,将芝麻酱充分打匀
9.淋入芝麻酱,美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了
麻酱拌花生菠菜的家常做法怎么做好吃 ?
食材用料
菠菜400克相克食物
熟花生米100克
芝麻酱
生抽
香油
麻酱拌花生菠菜的做法
1.菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎。
2.熟花生米去除外衣切碎。
3.将菠菜、花生混合。
4.用模具整出自己喜欢的形状摆盘(我用的是一个小茶杯)。
5.将芝麻酱、纯净水、生抽以1:1:1的比例混合,再放少许香油拌匀。
6.将调味汁淋在菠菜上即可。
麻汁拌菠菜怎么做 ?
麻汁菠菜的做法原料:
菠菜,芝麻酱,醋,味极鲜,盐,糖,蒜,香油,鸡精
做法:
1、菠菜洗净,摘根儿
2、锅中烧水,沸开后,放入菠菜,一点油,一点盐,煮1分钟左右至熟[美食中国]
3、出锅后,马上入冷水冲凉,轻轻拧一下水份,控干备用
4、取一小碗,加入适量芝麻酱,用温水冲开后,加入醋,盐,糖,味极鲜,鸡精,香油拌匀成调味麻汁
5、两三瓣蒜头捣成蒜泥
6、将调味麻汁和蒜泥一起倒入盛菠菜的碗中,拌均匀后盛盘
菠菜怎么拌好吃 ?
【芝麻酱拌菠菜】
原料:菠菜150g
配料:芝麻酱1匙,生抽半匙,香油1茶匙,纯净水一点点
做法:
1. 菠菜洗净,放在烧开的水中烫熟后捞出用凉水冲凉沥干,切段摆盘
2. 将配料搅拌均匀,如果太稠可以慢慢加入适量纯净水搅拌(一点一点加)
3. 将酱料浇在菠菜上搅拌均匀就可以吃啦.
【千张菠菜】
工艺:拌 口味:家常味
主料:菠菜(250克) 油皮(200克)
调料:大葱(10克) 姜(10克) 盐(4克) 味精(10克) 香油(10克) 花生油(30克)
制作工艺
1.菠菜去杂质后洗净,用水煮过后冷却,改刀切成寸段,用2克盐、5克味精、10克香油拌匀。
2.豆腐皮用开水煮过,再用冷水冷却,去掉水;用30克花生油炸香葱姜茸,加入2克盐、5克味精拌匀,和拌好的菠菜合为一体,再拌匀即可食用。
菜品口感
清香可口,姜葱味浓。
【香拌菠菜】
工艺:拌 口味:清香味
主料:菠菜(500克)
调料:盐(5克) 味精(3克) 姜(5克) 香油(10克)
制作工艺
菠菜洗净,去根,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出晾凉沥水,装盘内,加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。
菜品口感
香嫩可口。
【香干菜拌菠菜泥】
工艺:拌 口味:咸鲜味
主料:菠菜(500克) 香干(200克)
辅料:冬笋(40克)
调料:盐(5克) 味精(2克) 白砂糖(1克) 姜(5克) 香油(15克)
制作工艺
1.冬笋去硬壳洗净煮熟;菠菜洗净,在开水锅里烫熟捞出,挤去水分,晾凉切成细末,再挤一梗水,放在碗里;姜洗净去皮切成末。
2.香干和笋也切成同样的细末,放在菠菜末的碗里。
3.精盐、白糖、味精、姜末、香油加在菠菜碗里,拌匀装盘即成。
菜品口感
咸淡可口,脆嫩甜美。
【黄瓜拌菠菜粉皮】
工艺:拌 口味:咸鲜味
主料:黄瓜(300克)
辅料:菠菜(100克) 粉皮(100克) 虾米(10克)
调料:盐(5克) 味精(2克) 香油(10克) 辣椒油(20克)
制作工艺
1.将黄瓜洗净,切成粗丝,放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条,放在黄瓜丝上。菠菜洗净入沸水中焯一下捞出,投凉,切成3厘米长的段,放在粉皮上。海米用温水泡透,挤去水放在菠菜段上。
2.将精盐、味精撒在菠菜段上面,再淋上香油、辣椒油拌匀即成。
菜品口感
色彩美观,清鲜滑软,咸鲜香辣。
就这些吧,希望对你有帮助。
芝麻酱和波菜一起吃有什么好处 ?
芝麻酱的作用:
1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。
2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
5.芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。
6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。
菠菜的作用:
1.通肠导便,防治痔疮 菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.保障营养,增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢,延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5.洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续运用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
望采纳,谢谢。
麻酱拌菠菜的热量是多少? ?
麻酱拌菠菜的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦),单位热量较低。
每100克麻酱拌菠菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
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麻汁拌菠菜怎么做好吃 ?
麻汁拌菠菜的做法步骤
1
菠菜摘去黄老叶,剪去根部洗净
2
放开水锅里烫熟捞出拔凉后捞出切成段备用
3
分别将粉丝和金针菇洗净烫熟拔凉备用
4
鸡蛋一个打散,摊成鸡蛋饼切成丝备用
5
蒜扒皮放少许的盐捣成泥
6
芝麻酱内加鲜味酱油和醋一点点的加,边加边搅拌调成糊,将捣好的蒜泥放入搅拌备用
7
将以上备用材料放在一个大的器皿里将调好的麻汁放入