婴儿土豆泥的做法大全是怎样的呢 ?
你好,孩子辅食土豆泥的话,一般先把土豆清洗干净,用蒸锅把土豆蒸熟,再压成泥来给孩子吃就可以,
宝宝吃的土豆泥怎么做 ?
原料:土豆1个、苹果泥2勺
做法:
1.土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。
2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。
3.苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。
想给宝宝做土豆泥,怎么做好吃 ?
宝宝辅食—土豆泥的做法步骤
土豆切块,隔水蒸熟至勺子能轻易戳烂的程度
2..倒入筛子,底下用碗接好。
3. 用勺子把土豆碾成泥,碾的过程中边加温开水,于是就成了如图的效果,土豆块越来越少,碾烂的泥都看不到了。
4. 把筛子翻过来,你会发现,后面形成了厚厚的一层,口感细腻,营养丰富的土豆泥。
5. 到了这一步就恭喜你,宝宝辅食营养食谱—土豆泥出炉了,如果你宝宝不习惯纯口味的土豆泥味道,可以添加适量的食用油,食盐和肉汤,然后放到蒸锅里稍稍加热入味即可:也可以在添温开水的那一步,根据宝宝的口感适量添加已经冲调好的奶粉。由于我家欣欣9个月了,饮食上基本和大人同步,所以我给放的是食用油和盐,加了些大骨高汤。
小贴士
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养元素。有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
是宝宝理想的辅食食谱,但是妈妈们在制作土豆泥的时候,有些小细节还是需要留意的。
凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆都不能吃。 食用土豆时要注意凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。
食用土豆的时候要去掉有芽眼的部分。土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。烹调时注意不要把土豆泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。
不要使用过多土豆。土豆吃多了容易胀气,因此,每次妈妈们给宝宝食用土豆泥的时候,要适量。
关于宝宝多大可以吃土豆泥呢?根据中国的宝宝成长调查,宝宝从4个月开始添加辅食,先是米粉,慢慢适应后,6个月可以添加一些果泥菜泥的,土豆中含有大量的淀粉,所以宝宝添加辅食的时候土豆泥是最好的选择,利于宝宝吸收,不会给宝宝肠胃造成很大的负担。注意并不是说土豆泥多大都可以吃,要看什么时候开始添加辅食,有的宝宝添加辅食比较晚,不要一上来就吃这些土豆泥、南瓜泥的,还是应该循序渐进的先吃流食比较好。但是也请妈妈们注意辅食添加原则“少量多餐”,才有利于消化噢。即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!!!!
土豆泥怎么做给宝宝吃 ?
煮土豆前要先削皮,对少许发青或有小芽的部位,要多削皮,深挖去芽根周围部分及腐烂部分,以保证婴幼儿的食用安全。
1.土豆切块,隔水蒸熟至勺子能轻易戳烂的程度
2.倒入筛子,底下用碗接好。
3.用勺子把土豆碾成泥,碾的过程中边加温开水,于是就成了如图的效果,土豆块越来越少,碾烂的泥都看不到了。
4.把筛子翻过来,你会发现,后面形成了厚厚的一层,口感细腻,营养丰富的土豆泥。
5.到了这一步就恭喜你,宝宝辅食营养食谱—土豆泥出炉了,如果宝宝不习惯纯口味的土豆泥味道,可以添加适量的食用油,食盐和肉汤,然后放到蒸锅里稍稍加热入味即可:也可以在添温开水的那一步,根据宝宝的口感适量添加已经冲调好的奶粉。