凉拌猪舌头的做法,凉拌猪舌头怎么做好吃,凉拌 ?
凉拌猪舌头的做法
1.
水里加盐 胡椒粉!去腥!舌头煮熟!
2.
洋葱切丝,大葱切丝,香菜切段,小米椒蒜剁碎,姜切丝,芹菜斜刀切段。备用!
3.
舌头煮好,洗干净,切成薄片!备用!
4.
放入老抽,生抽,花椒油香油,白糖食盐鸡精
5.
最边上的那道菜就是拌好的哦哦!
凉拌猪舌头怎么做好吃 ?
1.准备猪舌头一根
2.准备炒锅,放一锅水
3.下入猪舌一起煮开
4.等水开了7.8分钟左右,取出猪舌,刮去表面的白膜。然后稍微改小一点。
5.换水,继续煮至猪舌熟透
6.准备调料,放入酱油,醋,白糖,葱,姜,蒜,盐,味精,辣椒油,拌匀
7.捞出煮熟的猪舌,切成薄片。
8.把猪舌放入刚才的调料中拌匀即可
凉拌猪舌头多少钱一斤 ?
一般是25元一斤
地方不同,价格可能有所差异希望可以帮到你
望采纳,谢谢
凉拌猪巧舌叫什么名好 ?
凉拌龙舌
猪舌头怎么煮 ?
拿开水烫20分钟,再拿一把刀压着电饭锅受热,在把猪猁倒下抄啊。我以前也这样煮的,材料看个人口味加拉
麻烦采纳,谢谢!
猪心舌一起凉拌怎么做 ?
先把猪心煮好了切开放点蒜泥再放点调料就好了,很简单。
猪舌头怎么样做好吃? ?
其实这个要看个人口味的。给你一个建议:先白水煮一下,取出,把外面那层白的刮干净(稍微煮得久些比较好刮); 换水,加料酒和姜,烧开后加点酱油、盐和少量糖(为了酱油进色),再煮N久,直到猪舌头成卤的颜色,且已很嫩(越煮越嫩的),取出; 切成薄片,加辣油或香油及其它各人喜爱的调味品,有条件的话再放点香菜,凉拌猪舌就完成了
猪舌头和猪脑袋该和什么炖 ?
一般用猪头炖汤的很少,猪舌是凉拌吃。
猪舌头怎么吃 猪舌头有营养吗 ?
猪舌头又叫做口条,是一道名菜,营养丰富。
盐水口条 口味:口条清香、软烂适口 主要材料:猪口条600克、大葱1根、生姜1小块、花椒适量、大料适量 调味料:料酒1/2小匙、精盐4小匙、味精1小匙 1、将口条收拾干净,放丁沸水中烫煮5分钟后取出,用刀刮去外皮和舌苔,洗净; 2、将大葱洗净,纵向四开,再切成2寸长的段;鲜姜洗净后切片; 3、将口条放入开水煮10分钟后,加入姜片、葱段、料酒、花椒、大料、精盐和味精,改用小火煮; 4、煮至能用筷子戳进口条时,捞出晾凉,切成薄片装盘即可。