可乐鸡怎么做 ?
可乐鸡的做法
··所需材料
主料:
鸡半只
可乐(一罐)
辅料:
盐
生姜等
··制作方法:
1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
··小技巧:
1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
冬眠迈子 | 2011-07-13
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可乐鸡的做法?? ?
主料:
鸡半只
可乐(一罐,大约300毫升)
辅料:
盐
生姜等
制作方法
1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
制作材料(11张)
2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓
4、小火继续烧5分钟
5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟。 6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。
可乐鸡的做法 ?
可乐鸡
主料鸡腿2个
调料花生油30克 葱1段 姜2片 蒜2瓣 八角3个 花椒1小把 小米椒3个 料酒2汤匙 可乐1听
可乐鸡的做法
1.将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味
2.葱切段、姜切片、蒜头切开,小米椒洗净
3.锅做热,放油烧热至4、5成
4.放入腌渍入味的鸡块略煎
5.不断翻动让鸡块煎至金黄色
6.放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味
7.放入一罐可乐
8.烧开后撇去浮油和沫子
9.大火烧开改为中火继续烧制
10.待汤汁略微少了可以加一点盐调味如果颜色浅可以稍加一点酱油
11.放入几个小米椒提色提味而已
12.最后撒上香葱末即可
可乐鸡怎么做好吃,可乐鸡的家常做法 ?
做法一
食材准备
主料:可乐(一罐,大约300毫升)、盐、生姜等
制作步骤
1 洗净,用清水浸泡2个钟头
2 放入电高 压锅,加适量清水
3 按下键煮
4 等自然冷却,打开盛出
5 加适量白糖或者冰糖即可
注意事项
1、爱吃辣的可以加点小干辣椒
2、不要同时吃太甜的
3、将熟的时候可使色泽更润
做法二
食材准备
百事可乐 配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油
制作步骤
1 洗净,用清水浸泡2个钟头
2 放入电高压锅,加适量清水
3 按下键煮
4 等自然冷却,打开盛出
5 加适量白糖或者冰糖即可[
做法三
食材准备
百事可乐 配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油
制作步骤1、用清水洗净,浸泡2小时备用
2、桂圆去壳留肉备用
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸
4、加入桂圆
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟[1]
可乐鸡怎么做? ?
主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 制作方法 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 [编辑本段]食品特点 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 可乐鸡翅 第一步:把鸡翅洗干净. 第二步:在鸡肉上改一下刀,目的是为了入味,放入容器内,加料酒,蒜,葱段,姜片,酱油,腌渍一个小时左右 第三步:锅内放油,加了点花椒和蒜沫爆锅,放鸡腿稍微煎至金黄,加入可乐不宜加太多,否则做出来会太甜,水,没过食材,闷煮,到汤汁快收干时候加盐,味精等调料,等汤汁简本收干即可出锅 希望你能满意。 在这里期待你的满意。 代表团队。祝你开心快乐
可乐鸡的做法 ?
主料:
鸡半只
可乐(一罐,大约300毫升)
辅料:
盐
生姜等
制作方法
1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
制作材料(11张)
2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓
4、小火继续烧5分钟
5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟。 6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。
可乐鸡的做法,我找到可乐鸡的做法资料,对可乐鸡的做法有了一定的了解,还有更详细的、具体的可乐鸡的做法的介绍,对你了解可乐鸡的做法会有帮助的。可乐鸡的做法的资料,对可乐鸡的做法有了一定的了解,还有更详细的、具体的可乐鸡的做法的介绍你可以在网上看看,对你了解可乐鸡的做法会有帮助的。 可乐鸡的做法的资料,对可乐鸡的做法有了一定的了解。
可乐鸡好吃吗? ?
当然好吃啦!可乐这种碳酸饮料可使鸡肉细胞间产生气泡,使调味汁进一步深入鸡的每一寸肉里边,更好入味。而且特别是可乐,有焦糖色,可是鸡皮充分耿色,完全不用放生抽、老抽,而且味道酸酸甜甜,不会太咸。
要做的话也是蛮简单的。把鸡切块,用姜葱、香油、可乐、少许水调成酱汁,再把鸡块放进去腌制5分钟。然后,把腌制好的鸡块一件件摆在微波炉的烧烤架上边,再用刷子刷上蜂蜜,放进微波炉,调到烧烤档,烤制9分钟。9分钟过后,掀开微波炉的门,再用刷子在鸡块上刷上蜂蜜,然后再烤制9分钟。9分钟后,把烧烤架拿出,把可乐烤鸡用盘子盛起来,撒上一些白芝麻即可。
可乐烤鸡外皮香脆,鸡肉软嫩多汁,甜甜蜜蜜的味道几乎都渗透进鸡的骨头中,好吃极了!
可乐鸡的做法 ?
炖鸡时以可乐代水即可。
可乐鸡的做法大全,可乐鸡怎么做 ?
用料
主料
鸡腿2个
调料
花生油
30克
葱
1段
姜
2片
蒜
2瓣
八角
3个
花椒
1小把
小米椒
3个
料酒
2汤匙
可乐
1听
可乐鸡的做法
材料集合图:
1.将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味
2.葱切段、姜切片、蒜头切开,小米椒洗净
3.锅做热,放油烧热至4、5成
4.放入腌渍入味的鸡块略煎
5.不断翻动让鸡块煎至金黄色
6.放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味
7.放入一罐可乐
8.烧开后撇去浮油和沫子
9.大火烧开改为中火继续烧制
10.待汤汁略微少了可以加一点盐调味如果颜色浅可以稍加一点酱油
11.放入几个小米椒提色提味而已
12.最后撒上香葱末即可出锅了
可乐炖鸡怎么做? ?
可乐鸡的做法 可乐鸡所需材料 主料:鸡半只 可乐(一罐) 辅料:盐 生姜等 可乐鸡制作方法如下
可乐鸡的做法
可乐鸡所需材料
主料:鸡半只
可乐(一罐)
辅料:盐 生姜等
可乐鸡制作方法:
1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
可乐鸡制作方法小技巧:
1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润