洋葱跟胡萝卜烙饼行不行 ?
当然可以洋葱胡萝卜饼
食材用料:
洋葱1个 猪肉馅 胡萝卜 鸡蛋 面粉 盐 胡椒粉 鸡精
胡萝卜洗净,用刨丝器刨丝。
洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起。放入一勺牛肉酱搅拌均匀。
圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉。
锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊。
两面煎至金黄,即可出锅。。
胡萝卜洋葱蛋饼的做法,胡萝卜洋葱蛋饼怎么做 ?
材料
洋葱0.5个,火腿肠0.5根,鸡蛋1个,面粉0..1斤,泡打粉适量,盐适量
做法
1.洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。
2.面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加冷水调成面糊,再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。
3.饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。
小诀窍
加入的苏打粉(Baking Soda,也叫小苏打、碱面?)不要太多,否则碱味太重,用筷子头沾一点即可; 苏打粉遇油脂受热产生化学作用,会而使煎炸的食品膨松酥脆,如果没有不加也可以; 可以根据自己的喜好,在饼液里加入火腿粒、培根粒、虾仁粒等等; 喜欢更香脆的口感,可以适当的调整煎制的时间; 有厚度的饼吃起来更有味道。 嗜辣的筒子,甚至可以在饼糊里加入适量的“老干妈”辣酱,味道自然更胜一筹。
洋葱鸡蛋红萝卜饼能喝牛奶一起喝吗? ?
吃洋葱鸡蛋红萝卜饼能喝牛奶,这是一份不错的早点,营养丰富,色香味俱全。
洋葱火腿胡萝卜鸡蛋饼 ?
材料
洋葱0.5个,火腿肠0.5根,鸡蛋1个,面粉0..1斤,泡打粉适量,盐适量
做法
1.洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。
2.面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加冷水调成面糊,再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。
3.饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。
小诀窍
加入的苏打粉(Baking Soda,也叫小苏打、碱面?)不要太多,否则碱味太重,用筷子头沾一点即可; 苏打粉遇油脂受热产生化学作用,会而使煎炸的食品膨松酥脆,如果没有不加也可以; 可以根据自己的喜好,在饼液里加入火腿粒、培根粒、虾仁粒等等; 喜欢更香脆的口感,可以适当的调整煎制的时间; 有厚度的饼吃起来更有味道。 嗜辣的筒子,甚至可以在饼糊里加入适量的“老干妈”辣酱,味道自然更胜一筹。
用胡萝卜和洋葱你能做出什么菜 ?
洋葱沙拉
材料: 西红柿3个 洋葱 1个
调味: 橄榄油 2汤匙 柠檬汁 半汤匙 盐少量 胡椒少许
做法:
1. 把新鲜洋葱用刀向横细切成丝,放于水中约10分钟以去腥味待用。
2. 把西红柿切成薄片排于碟上,撒少量盐。
3. 把洋葱丝和西红柿片拌一起浇调料,置于冰箱冷冻10分钟即可。清爽味美
洋葱圈
原料:洋葱50克,鸡蛋20克,香菜10克,面包渣10克。
制法:①将洋葱削皮后,切成圈状。②将鸡蛋打入碗中,用搅拌器搅匀。③将洋葱圈放入蛋糊,捞出来再粘上面包渣。④油热后,将③一个一个放入油中,小火炸黄即可。⑤把④入盘后,撒少许盐,放上香菜末。成年人吃这道菜时,还可以蘸上少许胡椒粉,味道更会别具一格。
洋葱蛤蜊汤
原料:洋葱50克,蛤蜊100克,高汤200毫升。
制法:①将洋葱切成小圈。②蛤蜊冲洗后放入容器,加一大勺盐,清水盖过蛤蜊,1小时后再洗净。③将高汤煮沸后改小火。④加蛤蜊、洋葱煮开。⑤最后加少许盐。
洋葱煎蛋小饼
原料:洋葱50克,鸡蛋20克,红薯粉10克。
制法:①洋葱切圈。②将鸡蛋打入碗中,加红薯粉打匀成蛋液。③在平锅中加入少量油,油热后,放入洋葱圈,再将②倒入洋葱圈内。④加盐少许。⑤小火煎熟后,入盘。
洋葱海鲜丸
原料:
洋葱50克,高汤2勺(20毫升),双色鱼丸100克,沙拉酱10克。
制法:
①洋葱削皮切丝放入冰水,20分钟后捞出。
②将双色鱼丸放入容器,加入肉汤在火上加热。
③将煮熟的鱼丸盛入盘,再放上洋葱。
④将沙拉酱浇在菜上即成。
洋葱炒肉片
原料:洋葱100克,猪瘦肉100克。
制法:
将瘦肉、洋葱切片,油锅烧热后先放瘦肉翻炒,
再放入洋葱同炒,加调料后再炒片刻即可。
功效:滋肝益肾、化浊去淤、利湿解毒。
清炒洋葱
原料:洋葱200克,葱少许。
制法:将洋葱洗净切片,入油锅清炒,加葱花拌匀即可。
功效:滋肝益肾,化浊去淤,利湿解毒。
??洋葱海鲜汤
??原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个?
??调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
??做法:
??1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
??2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
??3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
洋葱炒牛肉
材料: 洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、 醋少许
腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐??匙、水1匙、麻油少许
作法:将所腌料腌约30分钟 将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用。
余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,
洋葱鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
洋葱
2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.洋葱,葱,胡萝卜,鸡蛋
2.把洋葱洗净,切成1厘米厚的片,在一层层做成洋葱圈,剩余的切碎,胡萝卜切小颗粒,葱切葱花
3.鸡蛋打撒,在把胡萝卜,洋葱碎在锅里稍炒一下在倒入蛋液里,加盐,葱花
4.拌均匀
5.锅里烧油六成热,放洋葱圈【洋葱圈先在蛋液里沾一下,避免蛋液倒进去会流走】
6.倒入蛋液在洋葱圈里
7.煎到两面黄就可以了
8.最后装盘完成
小贴士
洋葱和胡萝卜要稍炒一下,
胡萝卜火腿饼的做法,胡萝卜火腿饼怎么做好吃 ?
材料
面粉,牛奶1袋,鸡蛋1个,酵母,白糖1勺,食盐半勺,食用油,黑胡椒粉,番茄酱,火腿,胡罗卜,辣椒,洋葱,芝士
做法
1、把酵母和牛奶放在一起,搅拌均匀,放置三五分钟后加入面粉、鸡蛋、白糖、食盐,将面揉好了放在一旁发酵,待面粉松软了,就可以准备做了。我是头天晚上和的面,第二天中午做的。
2、把火腿、胡罗卜、辣椒、洋葱、芝士切成丝。
3、炒锅加入食用油,把步骤(2)的食材放进去炒,加入食盐和黑胡椒粉进行翻炒,炒熟后盛出备用。
4、面粉发好后稍微揉一下,擀成薄片,不要太厚了,太厚不容易熟,摊在平底锅上,用手按均匀。并在面饼上用牙签或者叉子叉上小孔,以方便入味。把番茄酱均匀的抹在擀好的面饼上。
5、起火,平底锅上加食用油,把面饼放在锅上加热两三分钟后,把炒好的各种丝放在面饼上,掌握好火候,用中小火加热,随时旋转面饼。
6、十分钟左右比萨就做好了。也可以观察挨着平底锅的那边的饼的颜色是否变黄,等到颜色变黄了,比萨也可以出炉了。做成后的比萨饼,底下是金黄的,上面是酥软的,味道非常好。
胡萝卜土豆洋葱放一起去起做的鸡蛋饼吃了为什么老爱打嗝? ?
洋葱的缘故吧
现 煎 现做的生面饼怎么做? ?
红薯饼 南瓜饼 土豆饼 馅饼 马蹄饼 玉米饼 芋头饼 萝卜饼 胡萝卜饼 西葫芦饼 西红柿饼 冬瓜饼 香菇饼 芹菜饼 香菜饼 海带饼 韭菜饼 白菜饼 洋葱饼 茄子饼 黄瓜饼 豌豆饼 酸菜饼 豆腐饼 苹果饼 生梨饼 栗子饼 西瓜饼 菠菜饼 玫瑰饼
红薯饼
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
注意点﹕
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
芝麻南瓜饼
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
土豆饼
--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
1、土豆肉饼。
原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.
制法:
1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
2、土豆丝煎饼
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)
3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面
4、土豆熟后即可盛盘
3、煎土豆饼
1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.
2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分.
3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.
4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.
5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.
平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止.
馅饼的做法
原料:面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。
制法:
1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。
2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。
3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。
4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟
香莲马蹄饼
原料配方 去皮马蹄肉500克 白糖200克 猪油50克 干糯米粉150克 莲子茸300克 炸肉100克 生榄肉20粒 生油......余下全文>>
胡萝卜跟洋葱黄瓜,土豆在一起炒会不会中毒 ?
水果+水产海产 水果+羊肉 水果+牛奶 牛奶中的蛋白质遇到果酸就会凝固沉淀,影响消化吸收。 水果+萝卜 若将萝卜与橘子同食,也会诱发甲状腺肿。萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢,产生一种抗甲状