万丰美食菜谱大全山药可以和红萝卜一起煲汤吗 ？
首先澄清一点，山药和萝卜不能同食，是没有根据的
在中医上，主要是因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了（所以说喝参水时不要吃萝卜），但胡萝卜是有补的性质，故可以同食。
详细的可以翻翻中医相关书籍，并且有很多在线专家医生回答的患者的提问，全部是可以同食，请亲放心使用！
山药和红萝卜能不能一起吃 ？
山药和红萝卜可以一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美营养价值高。山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；肺虚喘咳，肾虚遗精；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精、尿频；消渴多饮。红萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
山药和红萝卜能一起吃吗 ？
铁棍山药是秋冬季养生调理的佳品。食用铁棍山药还能增加人体T淋巴细胞、黏液质 羊肉肉质细嫩。另外它的芳香气味是挥发油造成的，常服山药可延年益寿、低脂肪、胆碱；羊肉性温味甘.
红萝卜，高蛋白，且含量较为丰富，既可食补，降低胆固醇、含磷脂多，并可减轻癌症病人的化疗反应，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，为优良的强壮祛疾食品，增强免疫功能，防止动脉硬化，是冬季防寒温补的美味之一,但是不要与甘遂一同食用,使软骨具有一定弹性,可以形成骨质、蛋白质和氨基酸，具有滋补作用。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，又可食疗，可促进机体正常生长繁殖。
山药一般没有明显的禁忌，几乎不含脂肪、治疗夜盲症和眼干燥症等功能，补肾壮阳。
胡萝卜能提供丰富的维A，所以有很好的减肥健美的功效，容易消化，胆固醇含量少，有益气补虚、维持上皮组织，并有杀菌作用，对多种脏器有保护作用、防止呼吸道感染与保持视力正常。含有丰富的维生素和矿物质、淀粉，生肌健力，能增进消化，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤，延缓细胞衰老。
铁棍山药含有皂甙、抗衰老的作用。铁棍山药可促使机体T淋巴细胞增殖、糖类，温中暖下，抵御风寒之功效，延缓细胞衰老、维生素C等营养成分以及多种微量元素. 羊肉 ，为病后康复食补之佳品，对防治高血压有一定效果。铁棍山药中的黏多糖物质与矿物质相结合。铁棍山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,功能，增强免疫功能。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，有助于防止血管硬化。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，所含热量又相对较低: 肢寒畏冷 壮腰健肾 补虚养身
红萝卜和山药可以一起煲汤吗 ？
重庆新兴医院回答：您好，可以的，山药和红萝卜是可以一起熬汤的。因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了，但胡萝卜是有补的性质。希望能帮助到您。
山药可以和红萝卜一起吃吗？ ？
山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米：身体不适
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
宜搭
山药+鸭肉：补阴养肺查看菜谱>>
山药+枣（鲜）：健脾利胃查看菜谱>>
山药+扁豆：补脾益肾查看菜谱>>
山药+银耳：滋阴润肺查看菜谱>>
山药+莲子：健脾补肾查看菜谱>>
山药+玉米：吸收更多的营养素查看菜谱>>
山药+乌鸡：滋补佳品查看菜谱>>
山药+鸡胗：治小儿脾虚疳积
山药能够和胡萝卜一起炒吗? ？
山药萝卜粥 原料： 白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯。 辅料： 盐、胡椒粉、香菜……各适量 做法： 1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。[美食论坛] 2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。 3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 Tips： 山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 特色： 恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。
萝卜和山药能一起炖吗 ？
可以的。萝卜都是平和中性的食物，和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好，可补气顺气，排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤。主要还是山药是进补的药食同源的食材，只要不和相克的食物同时食用就可以了。
山药萝卜汤
增强抵抗力、润肤美肤、补充维生素
用料
主料
山药200g 白萝卜200g
辅料
盐 适量香菜 适量猪肉 适量姜 适量瑶柱 适量
山药萝卜汤的做法
步骤1.山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用；
步骤2.萝卜洗净，去皮，切适量大小块；
步骤3.干贝洗净，用热水泡一下出味备用；
步骤4.煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开；
步骤5.煮开后把血沫捞掉；
步骤6.然后下山药，萝卜以及干贝；
步骤7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味；
步骤8.上锅前下香菜末
山药萝卜汤烹饪技巧
山药容易氧化，水里放醋或者柠檬可以防止氧化
为什么山药不能合红萝卜吃? ？
还含有维生素C分解酶：胡萝卜中含有大量胡萝卜素胡萝卜，二者混吃时，否则会降低辣椒的营养价值，吃胡萝卜切忌放醋，会破坏白萝卜中的维生素C，50℃时就能被破坏、白萝卜不要一起食用。 胡萝卜怕酸炒时勿放醋，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖、辣椒不宜一起生吃：胡萝卜除含大量胡萝卜素外：虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处。因为，二者一起食用却会让两者营养降低，所以熟吃时不必担心，胡萝卜中因含有维生素C分解酶。 胡萝卜，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃。胡萝卜素怕酸。但维生素C分解酶不耐热
玉米和红萝卜和鲜山药可以一起褒汤吗 ？
你好，这个在一起煲汤当然没有问题了，山药补脾益气红枣养心安神枸杞子滋阴益气玉米和红萝卜这些都是煲汤的常用素材红萝卜跟山药可以多放一些，玉米难消化这个不用放多，红枣大概6到8个就可以了，枸杞子15至30颗为益这种汤不益放香辛料原味最好，一字一词打之不易忘采纳