山药烧豆腐的做法,山药烧豆腐怎么做好吃,山药 ?
主料
250g山药
200g豆腐
75g肉糜
配料
适量油
适量盐
适量葱花
制作步骤
1 食材准备。
2 先将肉糜煸炒出油。
3 放入豆腐、葱花煎香。
4 豆腐煎好推一边,放入山药煸炒。
5 将豆腐与山药炒匀.
6 加点开水勺1分钟。
7 搁盐调味、炒匀。
8 装盘
山药和豆腐可以一起煮汤吗? ?
当然可以一起吃了
山药豆腐汤
材料
山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量
做法
1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。
4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。
山药可以和豆腐一起煮吗 揭秘山药豆腐的做法 ?
食材明细
豆腐
适量
山药
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
猪肉
适量
葱
适量
蒜
适量
酒
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
淀粉
适量
清淡
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
山药豆腐羹的做法步骤
山药豆腐羹的做法步骤:1 1山药、胡萝卜切小丁,黑木耳泡发后切末,猪肉切末,猪肉可以带一点肥的。
山药豆腐羹的做法步骤:2 2豆腐切丁,调好淀粉水。
山药豆腐羹的做法步骤:3 3油热后下蒜米爆香。
山药豆腐羹的做法步骤:4 4下肉末翻炒变色后,加一小勺酒和味极鲜。
山药豆腐羹的做法步骤:5 5下胡萝卜、山药、黑木耳丁,翻炒。
山药豆腐羹的做法步骤:6 6下豆腐丁,继续翻炒,并用炒勺将豆腐压碎点,放一小勺糖,放盐。
山药豆腐羹的做法步骤:7 7加水,没过食材后再多加一点,加盖煮5-10分钟。
山药豆腐羹的做法步骤:8 8最后加鸡精,加水淀粉,边加边用勺子搅动,水淀粉的量要稍多些,装盆,撒上葱花即可。
山药豆腐的做法,山药豆腐怎么做好吃,山药豆腐 ?
用料
主料
山药250g
毛豆腐200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
山药烧豆腐的做法
1.食材准备。
2.先将肉糜煸炒出油。
3.放入豆腐、葱花煎香。
4.豆腐煎好推一边,放入山药煸炒。
5.将豆腐与山药炒匀,加点开水勺1分钟。
6.搁盐调味、炒匀即可。
粘山药豆腐的制作方法 ?
主料
山药
一小根
辅料
豆腐
一个
步骤
1.准备食材
2.山药切碎
3.豆腐切碎
4.放油,放山药,炒一下再防水,等水开后放豆腐,等豆腐开后放葱
5.放麻油
山药煮豆腐的做法一 ?
山药、胡萝卜各一条,分别削皮后洗净,切成块状。选一大块豆腐切成小方块。红枣去核拍裂。将金华火腿片、新鲜韭菜放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,最后加盐、鸡精调味。
山药豆腐羹的做法,山药豆腐羹怎么做好吃,山药 ?
食材
主料豆腐
1盒
猪肉末
100g
杏鲍菇
2个
山药
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
1.将豆腐切成小方块
2.山药去皮后切成丁
3.杏鲍菇切成丁
4.肉沫用料酒、盐腌制
5.准备好葱花和姜沫
6.炒锅放油,大火。放入姜沫炒香
7.放入肉沫,翻炒至熟
8.放入杏鲍菇,一起翻炒
9.放入山药
10.放入豆腐翻炒均匀后加入前日煮猪蹄时留下的高汤。
11.加入胡椒粉和盐,加盖焖煮4分钟。
12.淋一点芝麻油。山药豆腐羹完成。
山药与豆腐能一起吃吗 ?
山药和豆腐可以一起吃,最常见的就是山药豆腐汤
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有聪耳明目的功效山药有滋补肺脾肾的作用,是秋冬季节很好的补品。
豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
山药与豆腐都是营养丰富,建议食用。
山药豆腐汤具体做法:
主料:
山药100克、豆腐(北)200克
调料:
花生油20克、香油10克、酱油5克、盐3克、味精2克、大蒜(白皮)5克、大葱5克
做法:
1、山药去皮,洗净,切成小丁块;豆腐切成小丁块,放入沸水锅内烫煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分;蒜拍碎剁蓉,葱切葱花备用。
2、炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒,加入清水适量,待沸后,倒入豆腐丁、加入酱油、味精、精盐煮沸,撒上葱花,淋上香油即成。
粘山药豆腐做法 ?
主料
山药
250g
豆腐
200g
肉糜
75g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.食材准备。
2.先将肉糜煸炒出油。
3.放入豆腐、葱花煎香。
4.豆腐煎好推一边,放入山药煸炒。
5.将豆腐与山药炒匀,加点开水勺1分钟。
6.搁盐调味、炒匀即可。