做法,蘑菇炒青菜怎么做好吃,蘑菇炒青菜的家常做法 ?
1.蘑菇洗净,大片的稍微撕小块点
2.烧开水焯下
3.在沸水中稍稍煮下
4.捞出沥水
5.青菜洗净,把柄处切开
6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末
7.爆香作料后再倒入青菜翻炒
8.倒入煮过的蘑菇翻炒
9.加入酱油
10.加入盐
11.加入蒜末
12.大火翻炒均匀
13.即可入盘
蘑菇炒青菜怎么做好吃 ?
蘑菇炒青菜
- 材 料 -
磨菇、青菜、盐、鸡精、蒜
- 做 法 -
1. 备好材料。
2. 蘑菇撕小朵下开水焯1分钟。
3. 蒜拍碎。
4. 锅中油七成热放蒜爆香。
5. 转大火下小青菜爆炒。
6. 倒入蘑菇,放盐和鸡精翻炒均匀即可
烧青菜怎么做好吃,蘑菇烧青菜的家常做法 ?
步骤
1.准备食材:新鲜的蘑菇和青菜
2.把青菜的根去掉,洗干净
3.把蘑菇用手撕开
4.然后把蘑菇在水中泡一会
5.青菜也是市场买来的,所以也要在清水里泡一会
6.把蘑菇沥干水分,备用
7.准备调料:大蒜和生姜切丝
8.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加上大蒜和生姜爆香
9.然后加上沥干水分的蘑菇翻炒
10.加上青菜一起翻炒
11.加上适量的五香粉调味
12.加上适量的盐调味
13.最后加上少许的鸡精,搅拌起来,就可以出锅装盘了
青菜蘑菇怎么做好吃,青菜蘑菇的家常做法 ?
食材
主料
毛毛菜
400g
蘑菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.提前用小苏打溶液浸个10分钟去除农药
2.沥干水,切好
3.油锅烧热先下毛毛菜
4.翻炒片刻后倒入蘑菇
5.翻炒约5分钟后加盐和鸡精出锅
6.装盘
炒蘑菇怎么做好吃,炒蘑菇的家常做法 ?
蘑菇250克,青菜梗250克,植物油、湿淀粉、芝麻油、精盐、味精、酱油各适量。
①将青菜梗洗净,沥干水分,切成段;将蘑菇放水中煮一下,捞出用冷水漂凉,切去蒂根,划上网形花刀。
②将炒锅用旺火加热,倒入植物油烧至五成热时,倒入青菜梗炒片刻,捞起沥干油。
③再将青菜梗入锅,加入少量水和精盐,烧沸后用文火焖烧至青菜梗熟,再放入味精,用湿淀粉勾芡,起锅装盘。
④将沙锅加适量水,放入蘑菇,酱油,用中火烧沸后改用文火,翻炒至汤汁稠浓,淋上芝麻油围在青菜梗周围即可。
蘑菇青菜怎么炒好吃 ?
1.蘑菇、青菜洗净沥干水2.油锅烧热3.蘑菇切片4.将蘑菇倒入锅中5.蘑菇爆出香味6.倒入青菜7.放点胡萝卜碎作点缀,翻一下青菜炒瘪下盐,炒熟了,下味精糖8.翻炒一下就可以出锅了,其实这道菜是一道本质菜所以不需要讲求过多的添加,天然点就可以吃出这道菜最本质的味道啦。希望可以帮助到你。
蘑菇怎么做好吃,小白菜炒蘑菇的家常做法 ?
小白菜烧鲜蘑的做法
1.
主辅料: 小白菜、鲜蘑
2.
把小白菜洗净切块
3.
把鲜蘑洗净切大片
4.
锅烧开水,放入鲜蘑焯熟
5.
捞出过冷水
6.
攥干水分备用
7.
热油,炒香葱花
8.
放入小白菜煸炒
9.
炒至小白菜塌秧,加适量生抽
10.
加少许水,烧制到小白菜熟透
11.
放入备用的鲜蘑炒匀,烧制2分钟
12.
加盐调味,旺火收汁,即可关火
13.
出锅装盘,即可上桌食用
怎么做好吃,杏鲍菇炒青菜的家常做法 ?
倒入青菜,翻炒均即可
10.先起油锅爆香葱段倒入切成片的菇翻炒
6.点入酱油
8.翻炒一分钟
7,洒入盐.姜葱姜蒜都切成片
41.菇洗净切成片备用
2.取蒜头
3.青菜洗净切段备用
5.再炒一分钟
9
口蘑炒青菜怎么做好吃 ?
主料
青菜一把 口蘑3-4个
胡萝卜半根
口蘑炒青菜的做法步骤
1. 把材料都清洗干净,青菜切段,口蘑和胡萝卜切成片。
2. 油锅倒油,油热依次倒入青菜,胡萝卜,口蘑。
3. 放适量盐,略加翻炒,就可以转盘咯,鲜口清淡。
家常 磨菇炒青菜怎么做?非常感谢热心回答一下吧 ?
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