豆豉香芋排骨煲的做法,豆豉香芋排骨煲怎么做 ?
步骤
1.准备香芋和猪肋排
2.香芋去皮后切小块,准备生姜片,豆豉和八角
3.热锅倒入底油先把小排骨煎出香味
4.再把调料倒入爆香
5.加入香芋沿锅边倒入料酒
6.加入生抽和老抽
7.把食物全部倒入砂锅后加入开水,水量差不度和食物平
8.加入冰糖后大火烧开
9.盖上转小火煮至香芋酥软
10.之后打开转大火收汁后熄火
11.撒上蒜叶后上桌
芋头炖排骨的做法 ?
1、小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出加米酒氽水备用。2、沙锅内加水,下入葱、姜、氽好水的排骨煲至七成熟,加入小芋头和香菇,炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
排骨煲香芋加玉米煲吃了会怎样 ?
不会怎么样,这几种食物可以一起食用的,但是香芋和玉米的淀粉含量都比较高的,不能多吃,多吃了容易胀气
排骨煲的做法,排骨煲怎么做好吃,排骨煲的家常 ?
排骨煲的做法
1.将剁好的排骨洗净泡出血水
2.土豆洗净切滚刀块,不要太小,早不然就飞了。珍珠菇洗净,备好。
3.锅中放油烧热放排骨煸炒变色,放入调味料,出红油。
4.将炒好的排骨放入电压力锅中,土豆和珍珠菇也一起放入,加点冰糖。压个15分钟就行了
香芋排骨煲拼音 ?
xiangyupaigubao
芋头和排骨能一起煲汤吗???? ?
甜的和油的,你感觉适合吗?味道会很怪的。排骨一般配白罗卜味道比较正。
的做法,芋头大骨煲怎么做好吃,芋头大骨煲的家常做法 ?
主料
猪大棒骨
600g
大枣
50g
芋头
150g
枸杞
20g
辅料
盐
适量
葱姜
适量
香叶
适量
大料
适量
步骤
1.大骨,很大,因为我买的炖锅比较小,叫卖家剁了4块
2.开水冒大骨,去血水,捞出备用
3.芋头切块,大枣用的是很大的新疆大枣
4.葱姜,大料,香叶
5.大骨放作料烧开,加料酒,加进大枣和芋头,滚开
6.随后放进小电炖锅里
7.加盖,快炖半小时
8.已经开了锅,小滚了,加少许盐
9.改小火慢炖,因为知道这个急不得,我是夜里做的,计划早晨喝
10.2小时过去了,我看,还是这样,好像没什么变化, 不过,已经出很香的味道了,夹了下肉也算熟了吧,呵呵
11.早晨在香气中醒来,我赶紧跑过去,一看,太美了,拿勺子盛出来就尝了下汤,鲜美无比,红红的大枣的营养全到了汤里,一时居然忘记拍锅里照片了,呵呵,加了枸杞子,这碗汤太有了!
排骨煮芋头有什么好处 ?
材料
原料:芋头 排骨
佐料:干辣椒 葱 姜 蒜 蒜苗 盐 醋 鸡精花生油
2 制法
1、芋头切小块,把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开,一定要把上面的油沫撇干净,然后放几滴醋,炖排骨炖芋头十分钟,排骨捞出汤备用;
2、锅内油烧至七成热放入排骨两面煎黄;
3、加入干辣椒和葱姜蒜炒香,倒入切好的芋头、盐同炒;
4、倒入排骨汤炖开改小火,直至汤快干时加入鸡精即可装盘,撒上蒜苗;
猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适用人群
适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
食用功效
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
羊排骨的营养价值:根据《金匮要略》记载,羊排骨对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
牛排骨的营养价值:适合于胖人食用的食物,每100克牛排骨含蛋白质20克以上,牛排骨蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
的做法,芋儿炖排骨怎么做好吃,芋儿炖排骨的家常做法 ?
食材明细
排骨适量
芋儿适量
泡椒适量
八角适量
香叶适量
泡姜适量
蒜适量
郫县豆瓣适量
白糖适量
中辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
芋儿烧排骨的做法步骤
1
先把过水的排骨煸一会儿。煸香,放点料酒去腥
2
先把泡椒大蒜香叶切好
3
芋儿事先煮好了的。
4
加入调料煸炒一会儿
5
放入郫县豆瓣,放点糖。
6
放入煮好的芋儿,炒匀。
7
翻炒均匀
8
加入热水,没入芋儿
9
烧制半个小时即可。
10
加入盐味精即可。
芋头可以跟排骨炖汤吗?好吃吗?营养价值怎么样? ?
你好,可以的,口感糯糯的,可口。芋头是,天然的增加抵抗力的药,长期食用会软化血管,补充植物蛋白,含有淀粉酶,养胃的,抗癌,降压,减脂,排毒。希望我的回答会帮到您。