冻酸奶的介绍 ?
Google正式发布的Android操作系统2.2版,代号是“froyo 冻酸奶”。
冻酸奶哪个品牌的好吃? ?
我喜欢光明的。
准备开一家冻酸奶店,急需一个好听的名字!最好时尚点,英文字母的都行!大神们!跪求了! 10分?
看我头像可以找到你所需要的
哪个牌子的酸奶做冻酸奶比较好 ?
蒙牛,伊利都不错
冻酸奶怎么做? ?
食材:酸奶 1袋 蜜豆 适量 糖桂花 适量 草莓酱 适量
做法:
1.准备好一个耐冻的容器,一袋酸奶,将酸奶倒入容器中冷冻。
2浮数小时冻成硬块后取出。
3.用勺子将酸奶刮成碎屑。
4.盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。
5.可以加入蜜豆更好吃。
6.也可以加入糖桂花调味。
7.或是将冻好的酸奶取出稍微回温,等酸奶稍软,用挖球器挖成球状,放上草莓果酱。
冻酸奶的起源 ?
冻酸奶起源于1970年代美国东北部,起初以Frogurt之名现身。 1978年,波士顿一家名叫Brigham的冰激凌连锁店,开发出第一种商品型态的冻酸奶,名为“Humphreez Yogurt”。因为其健康及低热量的特性,一开始时冻酸奶便被视为冰激凌的替代品,不过有些消费者不能接受其酸味。1980年代,厂商开始生产口味较甜的冻酸奶,销售量提升,在1986年,其营业额达到两千五百万美元,直到1990初期,冻酸奶已经占了10%的甜食市场。2010年,冻酸奶市场在美国成长到15亿美元。
在家里怎么自己做冻酸奶 ?
夏天自制酸奶冰淇淋
材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
制作方法:
1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;
2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;
3、放凉后倒入酸奶拌匀;
4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
好了,可以开始享受自制酸奶冰淇淋的美味了。
趣呦冻酸奶家庭版的做法是什么 ?
1、酸奶买回来后放冷冻室约一小时待酸奶呈冰状但不至于冻实时拿出来
2、冻好的酸奶倒入搅拌机,喜欢甜一点的可以加入几勺白糖
3、搅到没有明显冰渣时倒入饭盒冻入冷冻室
4、约半小时后拿出重复搅拌再放回冷冻室
5、重复三次以上,搅拌次数越多口感越滑
6、放上新鲜水果
7、可以吃啦OvO~
冻酸奶哪家好? ?
去了解一下光明 伊利 加盟
怎样让做出来的酸奶成为冻,而不是稀糊状 ?
1、选全脂常温纯牛奶!不要选择脱脂或者低脂的牛奶及奶粉(我们一般都是使用蒙牛、伊利的纯牛奶);
2、做酸奶之前,酸奶机内胆需要用热水和洗洁精把油污清洗干净,防止细菌附着在油污和灰尘上面存活(每次都必做的);
3、先放一半的牛奶,然后放一袋菌粉搅拌(1小袋菌粉可以制作500~1000ml牛奶),然后倒另一半牛奶搅拌均匀(要多搅拌一会哦);
4、在酸奶机和容器之间加45°左右的温水(夏天是不用的);
5、放入酸奶机中,制作期间不要打开盖子,发酵大概8~12个小时左右;
6、发酵好后冷藏6~8个小时可以吃了,冷藏16小时口感更好哦;
7、可以根据自己的喜好放些蜂蜜、水果 、果酱调味,自制酸奶享受DIY的乐趣哈!
自制好酸奶,首选益菌加。