萝卜苗的做法大全,萝卜苗怎么做好吃 ?
上汤萝卜苗 的做法
1.萝卜苗洗干净,锅里烧开水,放入几滴油,倒入萝卜苗焯水120-30秒左右,刚熟透即可捞出,放在有点深度的大盘子当中
4.最后试味,调入适量的盐,几粒糖,味道合适后放入枸杞即可把汤全部倒在盘中的萝卜苗上,马上可以享用
萝卜苗怎么吃 ?
白灼萝卜苗
材料
萝卜苗(叶),蒜茸,生抽,植物油
做法
1、萝卜苗(叶)摘洗干净,蒜剁成末备用。
2、锅里放清水烧沸,加入少许盐、植物油,再把萝卜苗投入氽下水。
3、把萝卜苗氽水后捞起放入盘里。 4、炒锅放适量植物油,烧热后,把蒜末倒入炒出香味呈金黄色,连油带蒜末倒在氽好的萝卜苗上,再浇上适量生抽即可。
糖醋萝卜苗家常做法,正宗糖醋萝卜苗怎么做 ?
主料
萝卜苗
辅料
生抽适量花椒油适量
小红辣椒碎适量醋适量
大蒜适量
凉拌萝卜苗的做法步骤
凉拌萝卜苗的做法图解11. 将新鲜的萝卜苗择干净,用盐水泡一下,清水冲洗干净
凉拌萝卜苗的做法图解22. 蒜洗净去尾拍成末
凉拌萝卜苗的做法图解33. 锅内放油煸香小红辣椒碎,
凉拌萝卜苗的做法图解44. 将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
凉拌萝卜苗的做法图解55. 将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
凉拌萝卜苗的做法图解66. 用筷子上桌前拌匀即可
萝卜苗的制作方法 ?
食材明细
萝卜苗250克
白醋适量
白糖适量
酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
爽口清香萝卜苗的做法步骤
1
准备材料;
2
将新鲜的萝卜苗择好,清水冲洗干净;
3
放上白糖;
4
倒入白醋;
5
用筷子上桌前拌匀即可。
芽苗菜萝卜苗的吃法 ?
一锅炖
晒干萝卜苗怎么做好吃 ?
我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆.
一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.
二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.
三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.
四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
胡萝卜苗怎么做菜吃 ?
胡萝卜苗粗粮饼
主料胡萝卜苗150g面粉200g小米面100g酵母4g辅料白糖15g
步骤
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤1.先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤2.用刀剁成碎末,放入盆中。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤3.面粉、小米面放到盆里。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤4.添加酵母、白糖和成面团,饧10分钟。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤5.放到面板上揉匀。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤6.搓成长条。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤7.揪成均匀的剂子。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤8.把每个剂子揉匀。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤9.用手按扁。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤10.擀成小饼,少饧片刻。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤11.放入预热好的电饼铛中。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤12.盖上盖5分钟即熟。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤13.两面金黄色即可出锅。
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤14.盛出来稍晾,即可享用。
小贴士
擀成小饼少饧片刻,再放入预热好的电饼铛烙制。
萝卜秧苗的做法,萝卜秧苗怎么做好吃,萝卜秧苗的家常 ?
萝卜秧苗的做法
主料:萝卜秧苗400g;
辅料:油适量、盐适量、剁椒适量、大蒜适量
1
萝卜秧苗浸泡,洗净,特别是根部。也不要把根部去除,吃的就是这样的搭配。
2
锅中烧水,将秧苗焯水,秧苗软塌马上捞出锅,避免焯得太死。
3
准备冷水,将捞出的秧苗放入冷水中过下水,增加它的脆韧性。
4
油烧热,油烧的越热越好,最少8成热以上,放入大蒜爆香,立马放入秧苗翻炒,放入适量的盐。
5
放入少许剁椒。
6
翻炒均匀后出锅。
萝卜菜怎么做好吃,清炒萝卜菜的家常做法 ?
食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下,切记不可太久,否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟,放入适量食盐,可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水,如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
萝卜嫩苗怎么炒好吃 ?
主料
萝卜菜嫩苗(适量)
调料
食油(适量)
食盐(适量)
鸡精(适量)
厨具
无
1
嫩嫩的萝卜菜苗一斤,摘去根与烂菜叶,清水洗净。
2
用菜刀切两刀成为三段。
3
开大火热锅里放适量食油,油热后放一点清水烧开。(放点水是为了让菜入锅后受热均匀)等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下,马上放入食盐与鸡精装盘出锅。