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呛生菜 正宗炝生菜的做法视频

炝生菜怎么做 ?

材料
【原材料】生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。 【调味料】植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。
做法
1:将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸。 2:除了植物油之外,将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。 3:红干椒切段。 4:锅入油烧热,放入红干椒炒香。 5:将辣椒油倒入味汁碗中。 6:生菜洗净撕小块,淋入味汁拌匀即可

炝生菜
材料
主料 生菜200克 辅料 葱花5克 生抽3毫升 酱油2毫升 醋2毫升 盐1克 鸡精0.5克 红尖椒1个 橄榄油少许
做法
1.将红尖椒切成末备用 2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用 3.将生菜洗净,沥干表面的水分 4.把生抽,酱油,醋,盐,鸡精,红尖椒油混合的调料拌匀,淋在生菜上,再加一点点油 备注:用橄榄油凉拌,营养又健康

呛生菜怎么做如何做好吃 ?

原 料
  生菜、蒜末、干红辣椒、白醋、生抽、美极鲜酱油、蒸鱼豉油、鸡精、白糖、盐、麻油。
特 色
  清肠解油解腻而且本身口感也好到爆,江城点餐率贼高。
操 作
  1、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。   2、热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁。   3、倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可。

 1、生菜放在淡盐水内浸泡一下更卫生健康;撕小块后泡入加了冰的凉白开里会增加生菜的脆爽口感。   2、红辣椒油炸才会更香,不要偷懒直接用辣椒油。   3、生菜有清热安神,清肝养胃的功效。适合胃病,维C缺乏者,肥胖、减肥者;适宜高胆固醇,神经衰弱,肝胆病患者。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

炝生菜的做法,炝生菜怎么做好吃,炝生菜的家常做法 ?

准备辅料
准备食材
倒入适量的油,放入蒜泥小火炒香
放入生菜,大火煸炒
放入佐料,放一点点醋和糖,生菜就会比较脆
两分钟出锅
好了

呛生菜的制作方法 ?

原 料
  生菜、蒜末、干红辣椒、白醋、生抽、美极鲜酱油、蒸鱼豉油、鸡精、白糖、盐、麻油。
特 色
  清肠解油解腻而且本身口感也好到爆,江城点餐率贼高。
操 作
  1、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。   2、热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁。   3、倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可。

 1、生菜放在淡盐水内浸泡一下更卫生健康;撕小块后泡入加了冰的凉白开里会增罚生菜的脆爽口感。   2、红辣椒油炸才会更香,不要偷懒直接用辣椒油。   3、生菜有清热安神,清肝养胃的功效。适合胃病,维C缺乏者,肥胖、减肥者;适宜高胆固醇,神经衰弱,肝胆病患者。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

呛生菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

原料篇:
球生菜半个、黄瓜半根、红椒1个、蒜花椒干辣椒适量、生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖、食用油、白芝麻适量
准备篇:
1、生菜去蒂,拨下菜叶,洗净,将菜叶层层叠起,卷起来,横切成宽一点的丝备用

2、黄瓜、红椒切片备用

3、调味汁:蒜切成末,放入小碗中,加入生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖适量,调成汁备用

制作篇:
1、将切好的生菜、黄瓜、红椒放入盘子里,淋上调味汁,稍稍拌匀

2、锅内加少量食用油,烧至七成热加入花椒、干辣椒爆香,关火。浇在拌好的菜里,洒上白芝麻就可以了。

炝生菜怎么做? ?

炝生菜 材料 主料 生菜200克 辅料 葱花5克 生抽3毫升 酱油2毫升 醋2毫升 盐1克 鸡精0.5克 红尖椒1个 橄榄油少许 做法 1.将红尖椒切成末备用 2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用 3.将生菜洗净,沥干表面的水分 4.把生抽,酱油,醋,盐,鸡精,红尖椒油混合的调料拌匀,淋在生菜上,... 显示全部
炝生菜

材料
主料
生菜200克

辅料
葱花5克 生抽3毫升
酱油2毫升 醋2毫升
盐1克 鸡精0.5克
红尖椒1个 橄榄油少许

做法
1.将红尖椒切成末备用
2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用...显示剩下5行
炝生菜

材料
主料
生菜200克

辅料
葱花5克 生抽3毫升
酱油2毫升 醋2毫升
盐1克 鸡精0.5克
红尖椒1个 橄榄油少许

做法
1.将红尖椒切成末备用
2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用
3.将生菜洗净,沥干表面的水分
4.把生抽,酱油,醋,盐,鸡精,红尖椒油混合的调料拌匀,淋在生菜上,再加一点点油
备注:用橄榄油凉拌,营养又健康

求呛生菜的做法,谢谢 ?

做法一:1。生菜去蒂,拨下菜叶,洗净备用

2。生抽、豉油、鸡精、糖、香醋适量,调成汁备用

3。锅中加油烧热,放入姜末和蒜末还有辣椒碎爆香(因为自己不是很适应太辣的菜,所以辣椒放得不多,喜欢吃辣的朋友可以多放点的),关火。

4。待油温略降,将生菜和调味汁倒入锅中拌匀后装盘即可。

做法二:

原料:
球生菜半个、黄瓜半根、红椒1个、蒜花椒干辣椒适量、生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖、食用油、白芝麻适量

准备过程:
1、生菜去蒂,拨下菜叶,洗净,将菜叶层层叠起,卷起来,横切成宽一点的丝备用

2、黄瓜、红椒切片备用

3、调味汁:蒜切成末,放入小碗中,加入生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖适量,调成汁备用

做法:
1、将切好的生菜、黄瓜、红椒放入盘子里,淋上调味汁,稍稍拌匀

2、锅内加少量食用钉,烧至七成热加入花椒、干辣椒爆香,关火。浇在拌好的菜里,洒上白芝麻就可以了。

这道菜非常适合夏季食用,开胃可口,而且很好的保留了蔬菜的营养。

炝生菜的调料怎么配 ?

生菜本身就很好吃,如果想让它味道更鲜美,这时就需放入一些耗油!

餐馆里的炝生菜好像是生的 会不会不卫生 ?

只有清洗干净,没有影响。
  主料:生菜500g ,
  辅料:油10ml,盐2g,姜1片。
  步骤
  1.生菜洗净沥干水分。
  2.姜切末备用。
  3.用姜炝锅至香。
  4.加入生菜。
  5.翻炒均匀至生菜变色。
  6.根据个人口味,放入盐炒匀即可。

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