万丰美食菜谱大全最简单的蔬菜海鲜汤怎么做 ？
1.葱切段，姜切片，咸肉切条
2.虾剪去剑
3.丸子对半切
4.热锅冷油放入葱姜煎香，放入咸肉
5.放入虾煎熟
6.放入西红柿片
7.放入藕片，海带片
8.放入青菜丝翻炒变色，加入高汤移入煮锅
9.煮滚后加入丸子
10.最后撒入香菜碎，加盐和鸡粉调味即可
肯德基里的 蔬菜海鲜汤 是怎么做的？ ？
制作胆道料理所选用的原料有：鲜虾、鳕鱼、洋葱、胡萝卜、西蓝花杂香草、干白、盐、胡椒粉、鱼汤。具体做法不知道
蔬菜海鲜汤的英文怎么说 ？
蔬菜海鲜汤
[词典] Seafood and Vegetable Soup;
soup 英[su:p] 美[sup]
n. 汤，羹; 浓雾; 困境;
vt. 加大马力;
[其他] 第三人称单数：soups 复数：soups 现在分词：souping 过去式：souped过去分词：souped
怎么样煲海鲜汤?以虾,清口,鱿鱼为主料,放什么蔬菜最好? ？
腐竹约85克，中虾约250克，带子约150克，鲜鱿鱼约4两，160克，虾米1汤匙，姜1片，芫荽少许，水6杯。 腌料：盐1/2茶匙，生粉1/4茶匙，麻油、胡椒粉各适量。
做法1、 虾去壳、除肠，切成双飞状，用盐擦洗，冲净，抹干水分，带子解冻，抹干水分，鱿鱼去内脏和紫色衣，洗净，划花切件，将各海鲜料加入腌料拌匀，腌约10分钟，放入沸水中烫一烫，即捞出，沥干水分。
2、 虾米用温水洗净，沥干，腐竹用水冲净，撕碎。
3、 烧热油半汤匙，爆香姜片、虾米，加入水烧滚，放入腐竹滚20分钟，加入海鲜，候再滚，即下芫荽，以少许盐调味便成。
海鲜汤的制作材料：
主料：海带(鲜)100克
辅料：豆腐干30克,虾仁20克
调料：盐2克,料酒5克,大葱5克
海鲜汤的特色：
咸鲜适口，清淡爽口。
海鲜汤的做法：
1. 海带洗净切丝；
2. 豆腐干切丝，用开水焯一下；
3. 虾仁洗净；
4. 炒锅放在火上，放入鸡汤、海带，用大火烧开，转用小火再煮15分钟；
5. 再放入豆腐干、虾仁，加入精盐、料酒、葱花，待汤开后，盛入汤碗即可。
海鲜汤的制作要诀：
??酒沸??鸡汤约500克，如果没有鸡汤可用清水代替。
食物相克
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时
请教高手此道海鲜汤的做法 ？
你说说的其实就是日本料理中的“土瓶蒸”。其实就是隔水炖的汤。当然其用具还是有些讲究的。日式土瓶蒸，常以泥土而制的茶壶茶碗盛装，称为“土瓶”；又因为蒸制而出，谓为“土瓶蒸”。跟我们南方的瓦罐蒸汤一样道理，都是小盅慢蒸，完全释放出汤中食材的味道。而日式土瓶蒸属于清汤类，主要以鱼类、贝类为主料，汤味清淡，又极富营养。
木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤、西餐的牛肉汤一样重要。人们捕来海洋里的鲣鱼，去头劈节，放进蒸笼里蒸4小时左右，然后火烤，放晾后太阳晒，再放凉。用这种方法反复加工2、3次，最后再放进75℃窑内，使其表面发酶，滋生一层薄膜。如此，前后40天左右加工成木鱼干，再刨成木鱼花，销往百姓家庭。随意抓取一小撮，清水煮几分钟就成鲜香无比的木鱼花汤了。木鱼花的营养价值也相当高，蛋白质仅次于奶酪。
下面是典型土瓶蒸的基本料理方法。
[原料]
鲜香菇 20克 鸡肉 20克 胡萝卜 50公克 鱼饼 2只 金针菇 30公克
银杏 2颗 姜片 少许 水 5杯 青柠檬 1个
[调味料]
木鱼花 5克 清酒 1大匙 酱油 1/2匙
[做法]
1. 鸡肉切小丁、红萝卜切厚片、鲜香菇切半、金针菇切段、银杏浸泡好，将
所有材料处理过备用。
2. 鸡肉丁先用滚水氽烫过，然后将所有材料分4等份，分别放入4个土瓶中。
3. 另取一汤锅，放入5杯水，加入所有调味料，煮开后分别倒入4个土瓶中。
4. 用隔水加热的方式将土瓶蒸煮30分钟，食用之前，再滴上柠檬汁即可。
[备注]
1. 微火慢蒸。蒸的要领在于慢慢加热，将原料的鲜味尽数逼出。
2. 以季节性海味和蔬菜为主。并辅以给汤提鲜的菌类，还可以根据自己的喜
好调整。
3. 先煮后蒸是“提速”方法，先将原料煮至七、八成熟，再分装小盅蒸制，
既省时，又保味。
其实所有的菜肴都不是死照菜谱做出来的。你只要掌握其配料原则和制作方法，把握住操作程序（顺序、时间、温度、速度、方向等顶），就可以随心所欲做出具有特色的佳肴。
豆苗海鲜汤怎么做 ？
豆苗海鲜汤的做法
蔬菜洗净 番茄切片 姜蒜备好
金针菇切去根部洗净 冻豆腐切片
砂锅中加入少量食用油和麻油 放入葱姜番茄小炒致番茄出水
加入适量清水和冻豆腐 盖上锅盖大火煮开
煮开后加入海鲜杂烩 我这里用到了瑶柱，虾仁，青口，鱿鱼（Costco的冷冻海鲜杂烩包）
盖上锅盖 再次煮开后文火慢炖10到15分钟
加入豆苗和金针菇 小煮片刻即可出锅
最后再加适量盐调味就完成啦
经期能喝花蛤裙菜海鲜汤吗 ？
你好，可以的，月经期首先最不能吃的就是生冷的东西，比如雪糕、冷饮之类的，月经期要注意保暖啊。其次不要吃辛辣的食物，否则月经期月经期很容易长豆豆的，比如少吃火锅。其他的正常饮食就可以了，像花蛤群菜海鲜汤是可以喝的，补钙养身，祝健康
泰国名菜酸辣海鲜汤的配料 ？
豆腐（内酯或者绢豆腐），生粉，西红柿，蟹柳，陈醋，白糖，老抽。
将豆腐切丝，蟹柳，切丝，西红柿些小粒（刀工过硬也可以切丝）。
先将蟹柳过水捞出，然后将西红柿小火微煸，放白糖，加水，放入豆腐丝，将水烧开放入陈醋，老抽调味和颜色，然后再放入生粉水，不断搅拌，浓稠度自己把握。最后滴几点明油，出锅，然后再将蟹柳放在最上面，就可以了。
望采纳！！！
一周家常菜谱 ？
一周家常菜谱推荐
周日
早餐：柠檬汁面包火腿
中餐：米饭水煮牛肉凉拌三丝苜蓿木耳
晚餐：疙瘩汤海鲜火锅
周一
早餐：三元早餐奶一罐煎鸡蛋
中餐：米饭白菜熬冻豆腐肉末豆角油焖大虾
晚餐：牛肉龙须面炸酥骨素炒圆白菜
周二
早餐：番茄汁火腿蔬菜三明治
中餐：小豆饭鲜蘑油菜香辣肉丁清蒸藕片
晚餐：玉米饼萝卜炖牛肉爆炒鱿鱼
周三
早餐：豆浆油条
中餐：米饭蔬菜海鲜汤清蒸鳜鱼酸辣茄丝
晚餐：蒸花卷地三鲜京酱肉丝
周四
早餐：紫米粥素菜包子
中餐：米饭麻辣馋嘴蛙醋熘土豆丝麻酱拌野菜
晚餐：饺子盐水大虾
周五
早餐：豆腐脑儿葱油饼
中餐：米饭宫爆鸡丁清炒西兰花鱼丸汤
晚餐：煎馒头西红柿鸡蛋汤葱爆羊肉片
周六
早餐：馄饨鸡蛋饼
中餐：什锦炒饭麻辣鳝鱼段醋熘豆芽菜泡椒凤爪
晚餐：百合地瓜香米饭清蒸武昌鱼蚝油生菜麻婆豆腐
求个一星期的营养表~ ？
周一
早餐：三元早餐奶一罐煎鸡蛋
中餐：米饭白菜熬冻豆腐肉末豆角油焖大虾
晚餐：牛肉龙须面炸酥骨素炒圆白菜
周二
早餐：番茄汁火腿蔬菜三明治
中餐：小豆饭鲜蘑油菜香辣肉丁清蒸藕片
晚餐：玉米饼萝卜炖牛肉爆炒鱿鱼
周三
早餐：豆浆油条
中餐：米饭蔬菜海鲜汤清蒸鳜鱼酸辣茄丝
晚餐：蒸花卷地三鲜京酱肉丝
周四
早餐：紫米粥素菜包子
中餐：米饭麻辣馋嘴蛙醋熘土豆丝麻酱拌野菜
晚餐：饺子盐水大虾
周五
早餐：豆腐脑儿葱油饼
中餐：米饭宫爆鸡丁清炒西兰花鱼丸汤
晚餐：煎馒头西红柿鸡蛋汤葱爆羊肉片
周六
早餐：馄饨鸡蛋饼
中餐：什锦炒饭麻辣鳝鱼段醋熘豆芽菜泡椒凤爪
晚餐：百合地瓜香米饭清蒸武昌鱼蚝油生菜麻婆豆腐
周日
早餐：柠檬汁面包火腿
中餐：米饭水煮牛肉凉拌三丝苜蓿木耳
晚餐：疙瘩汤海鲜火锅
女主人刘素岚解说：我们家的菜谱挺简单的，但是讲求多样性，尽量让一周的菜品丰富一些，少些重样的。另外，设定这些菜品，还有一个考虑就是孩子，因为孩子正在长身体的时候，需要营养比较多，我一般过一阵子就换一些菜。
专家点评：国家公众营养与发展中心胡承康
优点：该一周食谱比较注重食物多样化，善于进行对各种食物的荤素搭配、粗细搭配，尤其是每天中餐的食谱安排得比较丰富，早餐也能尽可能的多样化。晚餐的想法比较科学，晚上不能吃太油腻的食物，防止人体积蓄不必要的脂肪。因而从总体上来说，整个这一周食谱中的设计比较科学合理。
缺点与建议
1.绿色蔬菜类食物使用得较少，应当每天至少有2餐中有绿色蔬菜的菜肴。
2.每天应供应一次豆奶，分别安排在早餐或晚餐。早餐最好吃一些水果，以补充人体所需的维生素。
3.每餐可以增加一点汤品，补充干燥条件下所需的水分。