万丰美食菜谱大全烧鸡胸肉怎么做好吃，土豆烧鸡胸肉的家常做法 ？
主料
鸡胸肉
一块
土豆
三个
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
几个
步骤
1.鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁
2.锅烧热，放入比平时炒菜多一倍的油，烧至八成热
3.将土豆丁沿着锅边到进去，不断翻炒，直到土豆微微变软，土豆丁变色
4.这个时候将盐洒在土豆丁上
5.将辣椒碎也撒上去，稍微翻炒几下
6.将鸡肉丁也倒入锅里
7.再加入剩下的青红辣椒，耐心翻炒，直到鸡胸肉变色，辣椒变软，如果这个时候因为油少了，有点粘锅，可以稍微淋入少许水
8.翻炒均匀后即可出锅
鸡胸肉炖土豆怎么做 ？
[鸡肉炖土豆]的做法步骤
1
将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。
2
将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。
3
葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗，备用。
4
土豆洗干净，去皮，切块，备用。
5
热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，八角，继续翻炒。
6炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黄色。
7
添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。
8
20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。
9
关火，调入少许味精。盛入碗中，即可。
土豆鸡胸肉怎么做 ？
咖喱土豆焖鸡，或者直接土豆焖鸡，很好吃的。下面是做法
也可以直接上豆果美食搜
咖喱土豆鸡块——浓浓的东南亚风情的做法步骤
1. 将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。
2. 土豆洗净去皮切小块；洋葱去皮洗净切适当大小；青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。
3. 将腌制好的鸡块过沸水焯一下，捞出用温水洗净表面浮末；土豆炒至表面略微焦黄捞出备用。
4. 锅中放入适量油加热爆香洋葱碎，依次放入焯好的鸡块和炸好的土豆块，加入适量水（以刚刚末过材料为好）和油咖喱（我放了4勺）大火煮开转小火，炖至汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅。
土豆和鸡胸肉怎么做菜 ？
土豆鸡胸肉……爱健身的朋友们赶紧行动起来。好身材吃出来~~
食材
主料
土豆
200g
鸡胸肉
200g辅料
姜
一小块
蒜
三瓣
酱油
少许
耗油
少许
胡椒粉
少许
盐
1匙
步骤
1.第一步：鸡胸肉、土豆切块，姜蒜切末
第二步：将切好的鸡胸肉放入姜、少许酱油、耗油、胡椒粉和盐腌制
第三步：将切好的土豆块水煮一下，水开关火
第四步：开火，锅里放油，油热放蒜末，闻到香味放入腌制好的鸡胸肉翻炒，待鸡胸肉变色放入煮好的土豆炒匀，加适量水焖一小会，放盐翻炒均匀就可以出锅了
土豆烧鸡胸肉的做法，土豆烧鸡胸肉怎么做好吃 ？
主料：鸡肉550g，土豆250g
辅料：油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，醋适量，调味料适量，鸡精适量，葱适量，生姜适量，大蒜适量，八角适量，花椒适量。
步骤：
1.鸡肉洗净剁成块焯好水
2.土豆去皮切成滚刀块
3.大蒜去皮拍扁切碎，姜切成小块，干红椒
4.热锅放油爆香姜、蒜、花椒最后放干红椒
5.放鸡肉爆炒
6.加料酒、酱油、醋
7.加土豆和八角
8.加盐、南德调味料
9.加水大火煮开后转至中小火
10.煮至土豆软烂，汤汁差不多收干加鸡精调味起锅
11.装盘撒上葱花即可享用了
小贴士：
干红椒要最后放，以免放早了，姜蒜还没有爆出香味，就糊掉了。土豆要煮烂才好吃。
土豆烧鸡胸肉怎么做好吃，土豆烧鸡胸肉的家 ？
鸡胸烧土豆---少油版的做法
土豆切小块，洗去淀粉，控水，微波炉高火叮10分钟左右，至土豆表面略焦，外皮变硬，类似油炸过的土豆
叮土豆期间，鸡胸肉放搅拌机打碎，辣椒切小丁，蒜切末
热锅放油烧热，加入几粒花椒，鸡胸肉馅入锅，大火炒干，加适量生抽和盐调味，加老抽上色
炒好的肉馅用铲子拨到锅的一边，加少量油爆香一半蒜末和辣椒，加入叮好的土豆块，翻炒几下，混合肉馅和土豆，继续翻炒，出锅前加入剩下的蒜末，翻炒几下即可，不介意油量的可适当加几滴香油调味
鸡肉炖土豆的家常做法大全怎么做好 ？
主料
鸡腿
400g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
炖肉调料
适量
葱
适量
步骤
1.鸡腿洗净
2.切块焯水
3.锅里放油加冰糖炒糖色
4.倒入鸡腿快速翻炒至均匀上色
5.倒入电压力锅
6.再加入切成块土豆
7.加盐、辣椒和炖肉调料拌匀炖半个小时
8.炖熟后撒上葱花
9.开吃了
小贴士
炒糖色时要不停的搅动要不容意糊锅。
倒入电压力锅爱喝汤的可以稍加一点水，不爱喝的不用加一滴水也可炖熟。
土豆烧鸡的做法和步骤 ？
材料新鲜宰杀的鸡半只斩块，土豆2个，咖喱粉，盐焗鸡粉，盐，大葱
做法
1、热油放入鸡块翻炒，倒入切好的大葱。
2、把切成块的土豆丁，放入锅里。
3、加入一包盐焗鸡粉。
4、翻炒鸡和土豆块，然后倒入咖喱粉，看到鸡块和土豆变为黄色为此。
5、倒入适量的水。
6、中火炖20分钟，加适量盐即可。
土豆鸡肉丁的做法，土豆鸡肉丁怎么做好吃，土豆 ？
1.鸡胸肉切成丁。
2.鸡肉丁内加少许盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀。
3.土豆切成丁。
4.胡萝卜切成丁。
5.速冻豌豆粒解冻。
6.锅内放多一些油烧热，分别放入土豆丁和胡萝卜丁炸熟捞出沥油。
7.锅中留少许底油，放入葱姜末和鸡肉丁煸炒。
8.再放入豌豆粒翻炒片刻。
9.放入炸好的土豆丁和胡萝卜丁，加料酒、盐、生抽、一点清水，烧开后，用水淀粉勾芡即可。
鸡肉和土豆在一起,怎么做才好吃 ？
可以烩在一起，有点像黄焖鸡，鸡腿肉（或鸡胸）切块，开水焯，土豆切块，喜欢的还可以配草菇（肉头的蘑菇均可）能吃辣的加青椒（切块），制作：土豆先过油，3-5分钟盛处，油锅煸香姜片、葱段、干红椒（依口味适量），倒入鸡块翻炒，5分左右倒入土豆（和蘑菇）再一起炒几分钟，加盐、酱油（一点糖），加水闷墩。现在的鸡肉都好熟，15-20分左右尝尝看，青椒最后放。
也可以做咖喱，鸡腿肉（或鸡胸）切块，开水焯备用，土豆切块过油，可以选用现成的咖喱酱，或咖喱粉调汁，滚沸时倒入鸡块和土豆，焖5-10分，注意咖喱的浓稠度，不要糊锅，盐适量。
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