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松仁玉米做法视频 甜松仁玉米的正宗做法

松仁玉米的做法 ?

料:玉米粒 配料:松仁、青豆 调料:精盐、味精、白糖、水淀粉
  制作方法:先将松仁上火炸至金黄,青豆焯水备用。锅上火,放入玉米粒烧开,放入青豆,加入精盐、味精,多放一些白糖,勾芡。装盘放入炸好的松仁即可。
  营养特点:玉米适于一切人食用,特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠,适于老人及体虚多病人食用。

  玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。
  “松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

  松仁玉米的材料: 松子仁 50g 玉米粒 300g 广味香肠 50g
  很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。
  其它调味料: 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g

  制作方法: 松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
  将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。
  在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。
  将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
  制作用时:约15分钟

  秘笈:炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。
  点评:菜味咸中略微带有一丝玉米的清甜,松仁的香味也很别致。

松仁玉米最正确的配料及正确做法 ?

用料: 鲜玉米 松仁 制作方法1: 1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。 制作方法2: 用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。 玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米 ?

这个我最拿手,比饭店做的还好吃。到超市买一包冷冻的原料,(带有松子的那种生玉米粒)。自己可以加一点黄瓜丁、胡萝卜丁,如果喜欢吃肉味亥还可以切一点火腿丁。
锅中倒入少许油,微热小火,先放入松子烧得稍稍变色,盛出来备用。再加一点油,火调大继续把油加热,放入葱末、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁,翻炒几秒钟,放入玉米粒,继续翻炒,加入少量水,白糖。盖锅盖稍煮,掉淀粉勾芡,即可。色香味俱全

如何做松仁玉米怎么做好吃 玉米的做法大全 ?

主料

冻玉米粒一盘 松仁一小盘
辅料

大葱适量 胡萝卜适量
油适量 土豆淀粉适量
白糖适量 盐适量
松仁玉米的做法步骤

1. 冻玉米粒用水泡上,化冻。

2. 大葱切小块,胡萝卜也切小块。

3. 锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验。

4. 玉米粒倒进锅里继续翻炒。

5. 用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖。

6. 把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。

松子玉米最简单的做法 ?

1首先备一根黄瓜一根胡罗巴都切成小丁备用
2用开水把玉米粒和切好的黄瓜丁烫一下后捞出备用
3锅点火放少许色拉油 油热后放入些 橙汁和白糖适量点一点盐后把玉米粒和切好的黄瓜丁放入抄几下勾少许欠翻勺出锅即可
“放橙汁味道会更好”

松仁玉米的制作方法? ?

我知道``我们厨师一般先把你说的玉米倒出来在立刻加入点蛋青。。加点淀粉。。搅拌好了
下锅。加点糖。清炒。在可以加点松仁在上面
就可以了

松仁玉米的家常做法甜 ?

1,炒锅中放入适量油,油烧至七成熟后,改小火,放入松子翻炒,松子偏黄色立刻捞出,平放盘中晾凉。
2,锅中倒入玉米粒,不必解冻,加高汤或白水均可,大火煮开,加糖,小火炖会儿到玉米熟,加盐,加炒好的松子翻炒均匀。出锅。

白果松仁玉米的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料松仁玉米红糖(或白糖)甜味松仁玉米的做法炒香松仁盛出松仁。锅热油少许,倒玉米粒,炒炒,加点儿糖,倒入松仁,炒匀即可

松仁玉米怎么做 ?

切少许黄瓜、胡萝卜小丁,和玉米粒一同焯水,【最好再用油贰一下】,锅中放入少许油,下入玉米粒和配料,加入少许精盐和适量白糖,淋入少量湿淀粉炒匀装盘,撒上事先炸好 的松仁即可。

松仁玉米具体怎么做才是最好吃的? ?

松仁玉米 玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。 “松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。 松仁玉米的材料: 松子仁 50g 玉米粒 300g 广味香肠 50g 很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。 其它调味料: 盐3g 鸡精5g 葱花5g 淀粉2g 制作方法: 松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。 将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。 在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。 将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 难度级别:★☆☆☆☆ 制作用时:约15分钟 秘笈:炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。
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