万丰美食菜谱大全草莓如何装饰蛋糕 ？
草莓装饰蛋糕的方法：
1、蛋糕先用奶油裱花，如图。
2、草莓对半切开，切成心形状，如图。
3、把草莓斜着插入裱好的花上面，如图。看上去是放了一个心在蛋糕上面
其他的草莓装饰蛋糕图。
蛋糕中的草莓 、 上面是用了什么让草莓看起来很亮很光滑 ？
1.台湾产的杏酱加入水煮化涂抹水果上
2.培乐道的镜面果胶透明状加入少许水调匀涂沫水果之上
黄桃罐头和草莓怎么切来装饰蛋糕 ？
黄桃罐头里面的黄桃都是对开的，半圆形的，可以根据自己喜欢的形状切丁切块都可以的呀，草莓不是太大的就不用切的。我喜欢用唐翠园家的黄桃做水果沙拉，它家的黄桃色泽金黄，味道纯正，是我吃过嘴好吃的黄桃了，再配上酸奶，我家人都超爱吃
怎样用草莓做蛋糕?用哪些材料？ ？
器具：烤盘（12x25cm）1个
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、
低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、
鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、
草莓25-30颗、薄荷叶适量
菜谱做法:
1.将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2.低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3.将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4.将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5.加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6.蛋糕待凉后从烤盘取出。
7.将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8.把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
如何用草莓装饰生日蛋糕 ？
蛋糕的话，放上面，去网上搜一下，草莓怎么切花纹好看，估计竖着对半最好看。摆的话，个人品味与实力，有人做立体的，有人雕冬瓜，有的连苹果都不放过，你是不是愿意做第一个吃螃蟹的人，自己决定吧
草莓巨蛋蛋糕怎么做 ？
草莓巨蛋蛋糕的做法
1.
先烤一个8寸戚风，平均分成3片
2.
一片切两刀分成四份
3.
另一片平均切成6条
4.
草莓洗净晾干水分，留一部分不去蒂待用，其余的去蒂切小块
5.
淡奶油加糖打发到有清晰纹路
6.
切成四片的蛋糕片对齐铺在大碗底部
7.
把长条的蛋糕片围在周围，让蛋糕和盘子平，我这个盆有点大了，所以用是三条
8.
加入奶油和草莓块
9.
再抹一些奶油弄平表面，把剩余的蛋糕条铺在表面
10.
再次堆满奶油和草莓
11.
盖上最后那片蛋糕，保鲜膜包好，冷藏40分钟以上定型
12.
找一个大点的盘子，把蛋糕胚子倒扣在盘子中央
13.
剩余的奶油抹在蛋糕表面
14.
芒果对半剖开，去核，斜切花刀，取芒果粒，剩余草莓切两半或者切四半，把芒果粒和草莓装饰在奶油表面
15.
装饰好的蛋糕
草莓蛋糕需要的材料？ ？
草莓蛋糕也有许多种，其中草莓慕斯蛋糕、草莓冻芝士蛋糕和草莓夏洛特最为常见，如果是初学者建议先做草莓慕斯蛋糕，很基础而且味道也绝对好吃
做蛋糕必须要准备的工具：烤箱 刮刀 打蛋器 面粉筛 六寸活底圆模
用料
海绵蛋糕 2片 淡奶油 300g
草莓 13个左右（装饰用，包括侧面和顶层） 吉利丁片 10g
糖 35g
草莓慕斯蛋糕的做法
1. 先制作一个海绵蛋糕：www.xiachufang.com/recipe/1026010
2. 将海绵蛋糕放凉，切成两片（厚度可根据自己喜好控制），夹层片要比底层片小一圈（因为侧边有草莓，夹层片不能跟模具一样大小，要小一些留出草莓的位置）
3. 吉利丁用冷水、顶多是温水泡软备用（别用热水。。吉利丁碰到热水立马化成吉利丁液。。那样吉利丁液会太稀）
4. 草莓洗净；150g草莓用料理机打成草莓酱（或者用各种神奇途径捣成酱就成= =）伐加热搅拌，同时加入泡软后的吉利丁，不停搅拌至混合充分
5. 淡奶油加糖打发至六分发即可，就是奶油还可流动的状态，千万不要打发过度，过度会影响口感。【打发过头到九分发就是固定不动的了，那个是裱花用的，不是做慕斯用的
6. 将冷却后的草莓泥与淡奶油混合，即成慕斯液（此时也可以加入一些细小的草莓丁一起混合）
7. 将大片的海绵蛋糕放进模具底层，将大颗草莓对半切开，剖面对外码放在模具边缘，倒入一层慕斯液；再将小片的海绵蛋糕平放在慕斯液上方，再倒入剩下的慕斯液，将表面抹平
8. 在模具表面盖上一层锡纸，防止冰箱串味。冷藏一夜，第二天用热毛巾或者吹风机稍稍加热模具外圈，即可轻松脱模～
9. 脱模后，在表面挤上裱花的淡奶油，放上草莓装饰即可～
草莓蛋糕最简单的做法 ？
草莓奶油蛋糕
主料：2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪
辅料：4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青
调料/腌料：1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉
制作过程
1、预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。
2、在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。
3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。
4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。
5、烘焙30分钟。冷却，把一个蛋糕翻转放在盘子上，在上面加入草莓和乳酪，作为第一层。接着放第二层蛋糕，撒上糖粉。
生日蛋糕上放一圈草莓是什么意思 ？
装饰+丰富口感，奶油吃多了会腻，这时候吃个草莓可以很好的缓解~~
做蛋糕的时候没有草莓了可以用什么代替 ？
可以用树莓哦，这个不尽是黄金水果，更是跟草莓非常像，时间上从现在开始到10月底都有，缺点是它在国内的大部分城市还是不好找到