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裤带面图片 裤带面和biangbiang面

裤带面和biangbiang面一样吗 ?

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这个字很复杂。
裤带面是什么东西?

裤带面的做法,裤带面怎么做好吃,裤带面的家常做法 ?

材料
面粉,盐,油
做法
1、面粉中加适量盐、温水和面揉成面团,饧20分钟左右。
2、面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮。
3、切成等宽面段。
4、抓住两头慢慢拉长。
5、锅中加水烧开,放入面条。6、待水煮沸加两次冷水,面条浮起,捞出过凉开水,沥干水分,浇盖上大盘鸡即可。

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主料
面粉
300g
猪肉
250g
辅料

适量

7g
鸡蛋
2只
土豆
100g
十三香
6g
香葱
20g
白糖
10g
蚝油
15g
生抽
10g
鸡精
5g
步骤

1.盆内加入300克的面粉、4克的食盐

2.往面粉盆中一点点的加入清水搅拌均匀,再活成光滑的面团,静置松驰40分钟(我这图是醒好后再拍的)

3.土豆、胡萝卜、四季豆分别切小丁

4.鸡蛋提前炒熟、猪肉剁成肉末、香葱切碎待用

5.不粘锅热油,先把肉末炒至转色捞起

6.锅内留底油,把土豆、胡萝卜、豆丁煸香,后加入食盐、十三香、白糖、生抽炒匀

7.然后加入肉末小炒片刻

8.再把鸡蛋加入炒匀后,加入蚝油、鸡精炒匀即可

9.面团经过醒后会变的比较软,把面团擀成0.3CM左右的薄片,再切成自己喜好的宽度即可

10.锅内烧水,水开后加入少许食盐,然后把面条放入大火煮熟

11.面条捞出,放上肉酱,再淋入烧至冒青烟的热油拌匀即可

小贴士
和面时加少许盐,可以使面条更筋道。

裤带面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

面粉130克

鸡肉60克

青椒1/2个

木耳(水发)2朵

甜椒1/2个

辅料
酸菜
30g

1茶匙
淀粉
1茶匙
香油
2滴
味精
1/2茶匙

60克
裤带面的做法
1.
面粉、清水分别称好,然后将清水徐徐倒入面粉里,一边倒水,一边快速搅拌

2.
将面粉和成光滑的面团;面团盖上保鲜膜,醒30分钟

3.
木耳两朵,用清水泡发后,切碎

4.
青椒、甜椒去蒂去籽,洗净,切丁

5.
酸菜切碎

6.
鸡肉切丁,用适量盐、淀粉、香油抓匀

7.
醒好的面团,擀成薄片

8.
面片两面抹少量油(或者撒些干面粉),然后像折扇子一样折起来

9.
均匀切开

10.
折好的面片,摊开即可

11.
油锅烧热,将鸡肉放进锅里炒至变色盛出;另起油锅,炒香酸菜后,放入鸡肉、青椒丁、甜椒丁翻炒1分钟,调入适量盐、鸡精,起锅

陕西小吃图片 ?

陕西风味小吃名目繁多,各具特色,从用料上说有米、面、豆、养麦、肉、禽、蛋、奶、油、蔬、果、海鲜等种,从烹调方法上说,有烙、烤、蒸、烩、煮、炸、煎、炖、熬、炙、浸、漪等种,其成型工艺又有叠、卷、盘、揉、抻、切、接、摊、擀、包、捏、模印等种。大体上说来,关中小吃以面食为上乘。陕北畜牧业发达,小吃以羊肉及乳制品为美。陕南则以鱼、肉及米制品为佳。据饮食公司透露,仅西安市的饮食店铺及摊点就达一万家以上,经营的品种不下六、七百种,每个品种都拥有许多嗜好者,各个地方又都有别具特色的风味小吃,若把各个市、县及乡镇饮食摊点经营的食品种类加起来,那就更是不胜枚举了,这里择要举出一部分,以观其梗概。
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裤带面老是断怎么回事 ?

盐放的太少,太多都爱断

这种裤带怎么用 ?

长春重庆路有没有裤带面 ?

那块小胡同好像有家陕西面馆

中国传统面食 图片文字 ?

【陕西特色面类】
(油泼扯面、油泼裤带面)
(岐山臊子面、一口香臊子面、过桥臊子面、汤/干拌2钟口味)
(杨凌蘸水面:麻辣味、五香味、酸辣味 )
(biangbiang面 ) (户县软面) (腊汁肉揪面片)
(蒜蘸面) (炸酱面) (关中农家臊子面) (菠菜面)(浆水面)
(兰州牛肉拉面) (刀削面 鸡汤/干拌2钟口味)(炒麻食烩麻食)(旗花面)
(凉面 麻酱/红油2种口味) (大盘鸡拌面)(红烧牛肉面)
(新疆拉条子拌面)(炒拉条子、 炒细面) (炒米饭)
(炒河粉、米粉) (担担面) (麻辣小面)

长沙吃裤带面的店子在哪? ?

火车站那边有个华海电脑城你知道不 在解放东路上 就在华海电脑城公交车站对面 大概有一两个门面的样子 我也是偶然看到过一次 你可以自己过去看看

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