万丰美食菜谱大全香菇炖粉丝的做法，香菇炖粉丝怎么做好吃，香菇 ？
食材
主料
粉丝
300g
香菇
200g
辅料
小青椒
适量
小红尖椒
适量
大蒜
适量
油
适量
酱油
适量
辣椒面
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.粉丝先用开水泡一下。
2.香菇切薄片。
3.大蒜切片，小青椒，小红尖椒切小段。
4.热锅下油，倒入大蒜，小青椒，小红尖椒翻炒爆香。
5.倒入粉丝翻炒，加入适量的酱油翻炒上色。
6.加入适量的清水煮6分钟。
7.倒入香菇翻炒。
8.加入适量的辣椒面。
9.最后加入适量的盐，鸡精翻炒下就可以出锅了。
香菇猪骨炖粉条的做法，香菇猪骨炖粉条怎么做 ？
食材
干香菇30g
猪骨头400g
土豆粉条700g
盐适量
糖适量
蚝油适量
小棠菜适量
步骤
1
干香菇事先用水泡发
2
然后把香菇水存起来，一会做汤用，另外把香菇的蒂与伞菇分开洗净。
3
猪大骨洗干净。
4
用水焯烫去除血污。
5
砂锅内放入适量的清水，把猪大骨放入。 6
然后把香菇蒂也放入一起煲制。
7
接着把泡发香菇时留下的香菇水倒入砂锅中，开火，煲30分钟。
8
当汤色煲的明显很深时，加入香菇再煲30分钟。
9
煲成这样，汤鲜味浓就可以了。
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然后把泡发的土豆粉条放入砂煲内。
11
煮至软身，加入适量的盐调味。
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少许的糖提味。
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可以根据个人喜好加入少许的蚝油，其实不加也可以了，香菇跟猪大骨已经把汤煲的相当够火候，鲜香味浓啊。
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最后，当砂煲内的粉条也煮至全熟时，就把小棠菜放入。
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只要小棠菜一成熟，即可食用啦~
小贴士
泡香菇的水，千万不要随手倒了，用它来做汤底一极棒的，就是要注意沉底的不要用了，可能会有泥沙哦~
香菇炖猪肉粉条怎么做 ？
猪肉炖粉条：
原料：
带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味顶
做法：
1)、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2)、锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3)、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
猪肉炖香菇粉条的做法，猪肉炖香菇粉条怎么做 ？
食材
主料黑猪肉0.6斤香菇12个红薯粉条0.4斤 辅料老抽适量生抽适量
步骤
猪肉炖香菇粉条的做法步骤11.黑猪肉洗净
猪肉炖香菇粉条的做法步骤22.铁锅放油烧热，倒入肉块煸炒
猪肉炖香菇粉条的做法步骤33.加白糖上色
猪肉炖香菇粉条的做法步骤44.加入老抽猪肉炖香菇粉条的做法步骤55.加水烧开
猪肉炖香菇粉条的做法步骤66.香菇洗净备用
猪肉炖香菇粉条的做法步骤77.粉条
猪肉炖香菇粉条的做法步骤88.放锅里用冷水泡软
猪肉炖香菇粉条的做法步骤99.肉烧10分钟后放入香菇
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1010.肉和香菇差不多时放入粉条，小火，多加点水，粉条会吸水
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1111.盛到砂锅里小火慢炖
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1212.关火装盘
香菇粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
香菇炖粉条的做法步骤
1香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片
2粉条用凉水浸泡一回
3葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条
4锅内热油，放入肉煸炒至变色
5再倒入葱花姜丝爆香
6淋入生抽
7倒入香菇片翻炒片刻
8锅中加适量水煮开后加盐
9再加入粉条，炖至粉条熟软即可
香菇鸡肉炖粉条的做法，香菇鸡肉炖粉条怎么做 ？
用料
主料
香菇250g
粉条（干）150g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
香菇鸡肉炖粉条的做法
1.将鸡腿剁小块洗净备用
2.香菇切成小块洗净备用
3.葱切段，将切片备用
4.鸡肉在水里焯过后再加热水放葱姜大料一起煲
5.汤色变白时放香菇进去
6.香菇煲出香味了放粉条进去
7.待粉条煲熟后放少量的盐即可出锅
香菇海带五花肉粉条怎么炖才好吃 ？
这个怎么炖都不会多难吃的。
这几个材料本来就是好吃的材料啊。
香菇粉条炖小鸡怎么做 ？
香菇粉条炖小鸡主料
小鸡（1.8斤左右的小鸡）一只 香菇6--8朵
粉条50克
辅料
黄豆酱2汤匙 酱油（老酱油哈也不是老抽也不是生抽）1汤匙
老抽（调色用）几滴 盐少放
葱姜蒜片 花椒10粒左右
大茴香（掰开用）一整个
香菇粉条炖小鸡的做法步骤
1. 将上述原材料全部准备齐全哈！小鸡剁成核桃大的块，可以让卖鸡的小贩给剁好！香菇提前一夜或者6个小时泡好！然后斜刀切成2片，烧好些开水准备着！
2. 本人建议家庭不宜生炒，家里火力跟不上，鸡肉容易出水！建议鸡块开水加点盐下锅煮熟2分钟捞出冲净血沫控干净水！这样后面炒制起来不容易粘锅！
3. 锅上油烧热倒出，然后再加油，烧至低于一次温度这样热锅凉油防止肉粘锅！然后中火下入花椒八角喜欢吃辣这个时候放些辣椒！还有葱姜蒜片炒香后 放入焯过水的鸡块！翻炒几次！注意多翻炒哈别粘锅！
4. 翻炒至锅内水分将干，这个时候下入黄豆酱才能炒香！如果里面有水，温度上不来黄豆酱炒不香ne !如果先炒酱后炒鸡 鸡块出来的水分还是会使锅内温度低，炒出来的酱不香！
5. 将黄豆酱翻匀炒香，后下入酱油继续炒!
6. 待锅内水分将干的时候，倒入开水能没过鸡块即可！然后赶紧开大火使锅内马上开锅，一定用热水哦！别用凉水，这是做出来的菜是否汤浓鲜味鲜美的关键！凉水的话汤会稀拉拉的，鸡肉的鲜味也不能充分发挥！这个时候放入盐调不要过咸，放入几滴老抽调好颜色
粉条烧鸡腿的做法，香菇粉条烧鸡腿怎么做好 ？
红烧香菇鸡腿炖粉条
用料
鸡腿 八只
八角 4个
桂皮 手指长
冰糖 八块
柠檬 一片
葱姜蒜 若干
白菜 半棵
粉条 一把
香菇 三朵
红烧香菇鸡腿炖粉条的做法
1 鸡腿洗净切斜刀，用柠檬汁腌10分钟。
2 粉条先用温水泡开。白菜洗净后用手撕成块状，尽量竖着撕。
3 准备好八角、桂皮、冰糖、葱姜蒜
4 锅里烧水放适量葱段和姜丝，然后把鸡腿放进去。等水开血沫飘上来后把鸡腿捞出（鸡汤不要扔哦，倒在大碗里等有空把浮末捞出来就是高汤了）。用冷水把鸡腿冲洗干净沥干放一边备用，这时候鸡腿很有弹性好像白斩鸡哦；）
5 锅中放油后开小火下冰糖慢慢熬化，当糖稀鼓小泡变深色时放入鸡腿翻炒至上色
6 加入桂皮八角爆香后依次放入姜蒜葱炒出香味后放酱油上色。再加入香菇爆炒。
7 放入手撕白菜，转大火继续翻炒到变软（这时喜欢酱油味的同学可以继续加酱油，我想稍清淡点就没放嘿嘿嘿嘿）
8 加入没过菜的开水（据说放开水菜会更鲜甜），大火煮开后转小火慢炖。
9 炖30分钟左右，白菜和鸡肉都熟透出鲜味时，放入适量盐调味，再把泡好的粉条摆在上面（用铲子压一压让汤没过粉条即可，切记不要翻动，否则会粘锅底）
10 再炖20分左右粉条熟透后，翻拌一下。（加入粉条后要看着锅防止糊底哦）
11 撒上葱花香菜香喷喷的菜就出锅啦