万丰美食菜谱大全用面包机做面包什么时候放黄油 ？
在第一次揉面结束后再放海油也可以。楼上说的那个时候也可以。不过油脂的分子比较大，如果放得过早，会使面团不容易发酵成功。
面包机做面包怎样加黄油 ？
首先，通常将需要加入的黄油分成3—4份。
这里，投入材料的时候，加入的分量可大些，可以加入1/3——1/2的黄油。
然后，启动面包机的揉面功能。
揉面进行到所有材料看上去混合均匀后，分几次加入，大约间隔3—5分钟加入一次。
这时，可暂停机器，在面团中做个窝，加入的黄油后封入，甚至可以拿出面团帮助揉几下。
最后，完成加入后，设定为你要制作的面包类型，启动程序，任其自行工作即可。
自己用面包机做面包，每次用多少黄油 ？
每个面包方式里，都有黄油使用量的。不用黄油也可以用烧菜的精制油代替，区别就是黄油面包会香一点。不要用花生油等味道重的油。
用东菱面包机做面包黄油什么时候放 ？
我用的是美的的面包机，有的时候懒就全程用面包机，心情好就等面包机把面揉好发好了我再拿出来整形，做有点造型的其它面包，比如小餐包啊~肠仔包啊~菊花包~肉松包。
你要是全程用面包机，那么不管添加了什么东西，出来的还是吐司，呵呵~因为形状就固定了呀。
今天我就来讲讲怎么用面包机做出基础的吐司面包吧~以后所有的面包其实都是一样的做法，只要掌握了使用方法跟窍门，在家一样可以做出松软可口的面包。
食材食谱热量：1042(大卡)
主料
高筋面粉 3杯
酵母粉 一勺半
方法与步骤
1
先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里
2
然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖
3
黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放
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除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟
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在搅拌的时候最好打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，还有观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点
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还有要拉起面团的一部分，观察一下面团是否已经出筋，面团用手拉起来很快就断，那就还要继续揉
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程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面，面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了，要知道如果直接选做面包程序，面团和的不够充分，那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。
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等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候，那就是提示你可以添加其他的配料了，比如葡萄干什么的，葡萄干事先用温水浸泡洗净，直接投入面团即可，多少由自己喜欢
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如果天气冷，面团单靠面包机的发面程序是很难发好的，到最后出来面包硬邦邦的，那么在最后的一个小时是关键，你看面团发的还不够，那就拔到插头让它继续发，美的的面包机有断电记忆功能，但是这个记忆功能只能维持15分钟，所以在15分钟内你必须把插头插回去，要是发的还不够，插上几分钟之后再拔掉，再继续发，一直到面团发的差不多满模为止。只要这些都做好了，剩下就是等面包机自动烘烤完成了。
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在烧色那里还有按键需要选择，有“浅”“中”“深”让你选择，我一般都选择烧色浅，不然的话出来的面包壳特别厚，特别硬。
END
注意事项
其实用面包机说到底很简单，就是在揉面上增加时间，发酵不充分，发酵上增加时间就够了，这样就可以用面包机做出完美的面包了。
做面包时,怎么化黄油？ ？
隔水化黄油。就是把黄油切成小饥，装到碗或小盆里，锅里放水加热，把碗放到热水里隔水加热，黄油就会融化。
东凌面包机做面包什么时候放黄油的方法 ？
软面包一般用后油法，也就是先把其他材料搅成略光滑的面团，然后加黄油，这样有利于面筋的生成
用面包机做面包时加的黄油需要提前融化么?还是切一块放进去就行呢? ？
是提前软化，让黄油室温，还是固态的呦，
我通常是揪成小块，边揪边仍进面团里，不用洗刀啦
用面包机做面包用哪种黄油 ？
用食用油就可以。
实践证明，油只能是快熟才放，这样会发酵的好。
自己在家用面包机做面包如何选择 黄油 和 奶油 ？ ？
选无盐的动物黄油，植物黄功是经过氢化的不健康，不建议使用
黄油我用的最多的是安佳和总统这两个牌子
淡奶油用的比较多的是雀巢、总统和欧德堡的，总统的用来打发鲜奶油效果比较好。
供您参考
面包机做面包什么时间放黄油 ？
做面包呢 你首先要选对面粉 面包是要用高筋面粉100，然后加酵母1，盐1，糖20，鸡蛋10，奶粉5，面白改良剂0.3，奶油10，水（夏天要冰水）45+-50，和面要和到面团光滑，如果面团没有和到位，就会影响他的口感 ，面团分60克一个成型，包入馅料，要充分发酵，烘烤200 上火180下火 烤12分钟左右，
黄奶油是润滑面团，增加香气，可以用色拉油代替但是色拉油是液态的 所以不必用等量的色拉油，可以少一点，油多了面团会太软不好操作，不能用蛋清代替，蛋清和黄油性质完全不一样，