万丰美食菜谱大全鸡蛋煮面条的做法 ？
1 tomato cut into pieces, to large and small, what shape does not matter, eggs open into a bowl, beat absorbed, add a little salt. 2, the pot into the amount of (scrambled eggs, when put the number of oil is critical, in my experience is putting the equivalent of eggs 2 / 3) of oil, such as oil, when hot, pour in eggs, pay attention to this When freezing eggs naturally, do not move, until the eggs are freezing time (be careful the oil dried up, causing the egg paste), with rice shovel (also known as Chao Shao) from the edge of the egg gently into the eggs over and fry about, such as the color of both sides are golden color rendering, when taken out of the egg from the pot (you can not take, but talk about it after so skilled), this time there should be some oil pan, the tomatoes turned in, stir fry a few. Because tomatoes contain large quantities of water inside, water will be precipitated, this time to a good fried eggs into them, put a little salt, stir fry a few, pan. 1、西红柿切成块要大小形状无所谓鸡蛋打开放入碗打匀放入少许盐 2、锅内放入适量（炒鸡蛋时候油放多少关键我经验放相当于鸡蛋液2／3）油等油热了时候倒入鸡蛋液注意时候鸡蛋液会自凝固要动等鸡蛋液都凝固时候（要小心油干了造成鸡蛋糊了）用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋边缘轻轻进入鸡蛋翻过来煎下等两面颜色都呈现金黄颜色时候把鸡蛋从锅里取出来（也取过等熟练再说吧）时候锅里面应该还有些油把西红柿翻进去翻炒几下由于西红柿里面含有大量水分会有水份析出时候把炒好鸡蛋放进去放入少许盐翻炒几下出锅 参考资料： google
鸡蛋面条怎么做好吃？ ？
原料： 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
特点：清香扑鼻
鸡蛋面做法2
1、先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让锅的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香（除非你不吃胡油），鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火候：刚下过大火，差不多定形时中小火。
2、盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅（此时可以不用胡麻油），除了老姜还要加葱花（和蒜末），爆香后加西红柿，如果为了口感好，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，加调料。注意如果是味精就后加（出锅前）因为味精不宜烹饪过久；鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。 还可以在出锅前放一些蒜末进去，搅拌一下就关火，这样就有蒜香味。不讨厌蒜香的朋友可以试一下，味道很不错。
3、炒西红柿时还有另一种做法：可以切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好
4、出锅后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。
鸡蛋面条怎么做才好吃 ？
开后下入面鸡蛋面的做法
1.水锅内倒入热水.打两个鸡蛋，葱花炝锅
3，切葱花
2，放入盐，将鸡蛋铲碎
4，待面熟后把鸡蛋倒入锅内.起油锅，搅匀.倒入鸡蛋翻炒，香油
家里只有鸡蛋和面条……怎么做鸡蛋面 ？
把鸡蛋打碎，锅中放油，油烧热放入鸡蛋，把鸡蛋炒熟，加入水，加入盐味精，酱油。锅开时下入面条。煮熟即可，如果有葱，切葱花放入锅内，有青菜加入更好
鸡蛋面条怎么做才好吃呢，大家说说？ ？
水，放面，再放点水，再烧开。这时的水刚好合适，再烧开，用筷子搅拌一下，试试吧，放盐。这样煮的面条柔软润滑，放酱油，再放点水，放油，放鸡蛋。OK，别忘了采纳哦，美味有嚼劲，烧开，放味精，再烧开，葱花。我都流口水了，不要太多，让蛋变成蛋花
鸡蛋炝锅面怎么做 ？
最简单的就是，先切好葱花，不喜欢就不用放了，锅烧热，倒少许油，加入葱花，炒出香味，然后倒入水，多少要看你煮多少面条，等水烧热，打一到两个鸡蛋在碗中，搅匀，再倒入热水中，鸡蛋就会变成碎碎的那种，这时往里放盐，不要太多一勺半左右，然后就可以下面了， 理解了吗，，不懂得还可以追问，，，，要记得好评哦！！！
只有面条 鸡蛋 油葱姜怎么做好吃的面条 ？
放入面条、炒鸡蛋翻炒后加入盐调味即可把鸡蛋加上葱打散做成炒蛋备用；面条先焯一遍水，焯好后马上用冷水冲在面条上，然后锅里起油
鸡蛋面的做法 ？
原料： 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
面条煮鸡蛋怎么做？ ？
哈哈,我也喜欢这么吃。
最好的方法是：水开后关火，打鸡蛋，大约五分钟后重新开火，放面，搅动时小心别弄破蛋就行。这样煮好了面，鸡蛋也熟透了，而且绝对不会有泡沫。快试试吧。
下次煮时，别忘了也给我来一碗。
面条，鸡蛋，大蒜叶子，生抽，怎么做？ ？
大蒜叶子切丁，和鸡蛋搅拌一起炒卤。烧水，煮面，捞面，放点生抽，味重放点盐。就着鸡蛋吃