新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄花汤的做法 黄花菜做汤的做法大全

黄花菜汤的做法 ?

一、锅烧开水二、新鲜黄花菜在开水里浸泡3-5分钟,直到少许花蕾开花为止。三、捞出新鲜黄花菜,沥干水分四、少许油,焯过的新鲜黄花菜略炒,加盐,加水成汤。【用法】吃菜喝汤,每日2次。

黄花菜怎么做汤 ?

黄花菜蛋花汤
最简单的汤,滋阴养颜
先把黄花菜用开水泡5-10分钟,洗净用小许姜丝爆炒一下加水煮开,
加入鸡蛋或小许猪鸡,再加点调料就OK

鲜黄花菜汤的做法 ?

步骤

1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用。

2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时,沥干水份待用。

3.锅里加上冷水,煮沸后放入姜丝和肉片,然后加入鸡汁。

4.把夜兰花放入,搅拌均匀,煮到黄花菜变软,加盐和鸡精调味,即可食用。

黄花的做法大全,黄花怎么做好吃 ?

黄花菜拌粉丝的做法步骤

1
主料;

2
黄花菜提前用水泡发;

3
胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;

4
粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;

5
浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝;

6
黄花菜入沸水中煮熟,捞出过冷沥干;

7
所有食材放在大碗中,加盐、油、醋和生抽,拌匀即可。

黄花拉面汤的做法和配方 ?

醋.锅内放入盐.准备食材

2.黄花菜洗干净捋整齐

6,煮到牛肉可以用筷子插透

5.加入电饭煲内继续煮20分钟

9.将面条捞入碗中

13.另起一锅,

10,味精,把面条煮熟.用勺子舀一勺牛肉汤

14.葱切成沫.黄花菜用温水泡2个小时

3.最后放入葱沫和香菜,花椒和八角,咸酱油,继续盖锅煮两个小时主料
牛肉
300g
面条
200g
黄花菜
50g

辅料
香油
适量

适量

1颗
花椒
适量
八角
适量

30g
香菜
1颗
甜酱油
适量
咸酱油
适量
料酒
适量
味精
适量

适量
步骤

1.电饭煲加满水,然后加入料酒,切成肉片

11,香油.切成小段

7,姜切片放入锅内

4,甜酱油.倒入面条碗内

15,放入牛肉,烧开水,用勺子撇去上面的血沫.姜牛肉从锅中捞出来.然后加入切好的牛肉片

16,小菜切小段

8,

12.开锅后

黄花菜和什么配一起做汤 ?

用料
主料

干黄花菜150克

辅料
猪肉
250克
香菇
30克
调料
食盐
适量
料酒
适量
香油
少许
淀粉
少许
高汤
清汤适量
黄花菜健脑汤的做法
1.黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分;
2.香菇泡发后挤去水分切丝;
3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。
4.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成。
1 黄花菜肉片汤

材料:鲜黄花菜、肉片

调料:姜丝、鸡汁、盐、胡椒粉、鸡精、香油

做法:
1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用
2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时(如果你觉得不安全,最好焯一道水,我经常吃,从没有发生中毒的现象)
3.锅里加上冷水,煮沸后放入姜丝和肉片,然后加入鸡汁

4 把黄花菜放入,搅拌均匀,煮到黄花菜变软,加盐和鸡精调味,即可食用

2 金针黄花鲫鱼汤

材料:鲫鱼,干黄花,金针,姜,油,料酒,盐,酱油
做法:
1、干黄花泡水,沥干水分待用;姜切片待用。
2、鲫鱼洗净沥干水份(因为买鱼的时候在市场就条好了,所以拿回来直接洗就行了)。
3、锅内烧干水份,下油烧至六、七成热,把鲫鱼放下去稍微煎一下(煎一下再煲汤就没有腥味,而且汤很清甜。)
4、锅内放足量的水,下水黄花菜,姜片和煎好的鲫鱼,大火烧开5分钟后,调小火再烧10分钟。
5、下入一点料酒提鲜味。
6、下入金针菇,大火烧开后关火,下葱段增添汤的香味。
7、装碗食用。

3 黄花菜鹌鹑汤

材料:鹌鹑三只,瘦肉2两,黄花菜适量,盐适量。

做法:将鹌鹑,瘦肉切大件飞水,与泡发的黄花菜一起入锅加水烧开,文火煮1小时就加盐调味就好了

干黄花菜的家常做法大全_干黄花菜如何吃? ?

干黄花菜最常见的吃法便是用来烧汤,但是除此之外,还有一些其他做法的干黄花菜大餐,不一样的做法能够让黄花菜展现出不一样的口味诱惑,今天咱们一起来学习一道木耳黄花炒鸡蛋的做法,木耳滑嫩的口感,鸡蛋的香醇,再加上黄花的香甜,不仅吃起来口感上乘,而且营养搭配也十分丰富,是一道老少皆宜的健康食物。

食材明细:
主料:黑木耳,干黄花菜,鸡蛋;
辅料:油,食盐,葱,白砂糖,鸡精,香油,蒜苗,生姜;
制作步骤:
1.首先把干黄花菜和干木耳分别放在清水中浸泡发涨,然后用清水充分的洗干净;

2.炒锅中倒入适量植物油后,烧热将鸡蛋液倒在里面翻炒至熟后盛出;

3.葱姜切好后放在烧热的油锅中爆香;

4.把木耳和黄花菜倒在里面翻炒,加入食盐和少许白砂糖继续翻炒;

5.最后把鸡蛋倒在里面,稍作翻炒后撒上蒜苗,淋上少许香油即可出锅。
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黄花菜做汤怎么做好吃 ?

鲜的黄花菜有毒啊,要晾干了才能吃,不然真会食物中毒的,

黄花菜有很多做法,炖排骨,炖豆腐,酸辣汤都比较好吃,不过个人感觉炒菜更好

酸辣汤做法胡萝卜切丝,香菇切片,干豆腐切丝,黄花菜泡好撕成细条,鸡脯肉煮熟撕成细丝。葱姜切丁。油热后放入葱姜炸出香味。加入胡萝卜丝煸炒。加入胡萝卜丝煸炒。加入香菇片后加少许生抽煸炒,加入水。在放鸡丝和黄花菜煮开后关小火,在放入干豆腐丝,炖几分钟即可,在放入醋,胡椒粉,味精,加入淀粉,在放入搅拌完的鸡蛋,均匀搅拌即可出锅

黄花菜素炖汤的做法大全 ?

黄花菜蛋花汤
最简单的汤,滋阴养颜
先把黄花菜用开水泡5-10分钟,洗净用小许姜丝爆炒一下加水煮开,
加入鸡蛋或小许猪肉,再加点调料就OK

干黄花菜,做汤,该怎么处理?泡多久?还是煮,煮多久? ?

先用水(凉的)泡10分钟左右!!
洗干净,然后就可以下锅了。
煮到你储为可以为止,不用太久。
但是我个人觉得做汤不怎么好吃,可以用抄的。
那看个人口味!!

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