梅菜笋丝的做法大全 ?
主料:梅菜200g,嫩竹笋50g
调料:白砂糖5g,植物油20g
做法:
1.梅干菜洗净,切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料,改用小火烧20分钟,等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
梅菜笋丝做法 ?
主料:梅干菜500克,嫩竹笋150克
调料:白砂糖5克,植物油50克
做法:
1.梅干菜洗净,切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料(素高汤3杯、糖5克),改用小火烧20分钟,等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
梅菜笋丝怎么做好吃,梅菜笋丝的吃法 ?
面团原料全揉到一起
直到揉出光滑的面团
放到深盆里发酵1倍大左右。(发酵过程可来制作馅料)
猪肉绞成肉末
加入所有馅料中的调料和梅菜笋丝
顺一个方向一直搅拌直到出现胶性即可
面团发酵完成取出排气
平均切割成八份
小面团压扁擀成中间厚二边薄的面片,装入适量肉馅
掐好
包口即可
蒸笼中刷上食用油
面团排入其中,醒发半小时
冷水上屉,大火烧至水开后转中小火蒸15分钟即可
蒸制完成,不要立即开盖,虚蒸3分钟后再开盖将包子取出
梅菜笋丝炒肉丝怎么做 ?
主料;猪肉丝
配料;梅菜笋丝,胡萝卜丝,榨菜丝
做法;1.肉丝上浆滑油.
2.炝锅色拉油葱姜蒜沫,放入胡萝卜丝 ,略炒,少加点水,
3.放入肉丝,梅菜笋丝,榨菜丝,
4.调味老抽,盐,味精,鸡精,白糖,
5.翻炒均匀略勾芡明香油出锅装盘即可.
梅菜笋丝包怎么做 ?
笋丝包的做法
1、面团原料全揉到一起,直到揉出光滑的面团
2、放到深盆里发酵1倍大左右(发酵过程可来制作馅料)
3、猪肉绞成 肉末,加入所有馅料中的调料和 梅菜笋丝,顺一个方向一直搅拌直到出现胶性即可
4、面团发酵完成取出排气,平均切割成八份
5、小面团压扁擀成中间厚二边薄的面片,装入适量 肉馅,掐好包口即可
6、蒸笼中刷上食用油,面团排入其中,醒发半小时
7、冷水上屉,大火烧至水开后转中小火蒸15分钟即可
8、蒸制完成,不要立即开盖,虚蒸3分钟后再开盖将 包子取出
梅菜笋丝的吃法? ?
而且好象梅菜笋丝是腌制食物楼主你好
那个我也很喜欢,但笋是寒性食物.html" target="_blank">http.com/article/1322155,最好不要多吃
问炒好吃的梅菜笋丝怎么弄 ?
材料:鲜笋 梅菜配料:盐 味精 辣椒 葱末 香油做法:第一步:鲜笋切成丝,梅菜洗过后切成小段。【DIY 凉菜】梅菜笋丝配料:盐 味精 辣椒 葱末 香油做法:第一步:鲜笋切成丝,梅菜洗过后切成小段。第二步:笋丝、梅菜加味精、盐、香油搅均匀。注意,梅菜本身具有一定的咸味,食盐酌量添加。【DIY 凉菜】梅菜笋丝配料:盐 味精 辣椒 葱末 香油做法:第一步:鲜笋切成丝,梅菜洗过后切成小段。第二步:笋丝、梅菜加味精、盐、香油搅均匀。注意,梅菜本身具有一定的咸味,食盐酌量添加。第三步:搅拌均匀后加上辣椒葱末即可上桌。特色:梅菜色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,笋丝混合其中吸收了梅菜的味道,同时将清爽感觉发挥至极。
笋丝梅干菜怎么做好吃 ?
主料
五花肉
300g
笋丝梅干菜
100g
辅料
姜适量
盐
适量
辣椒
适量
糖
适量
老抽
适量
黄酒
适量
步骤
1.加了笋丝的梅干菜。
2.提前用温水泡开洗净
3.五花肉选五花三层的硬排五花
4.加花椒、八角、姜片入锅煮20分钟
5.捞出控干水分后,肉皮朝下,把肉皮煎至金黄色
6.锅中放少量的油,炒香姜末和辣椒
7.泡好的梅干菜挤出水分,入锅翻炒
8.加老抽和盐
9.添加少许的水煮上5分钟左右备用
10.煮好的五花肉切5毫米厚的大片,加盐、糖和老抽、黄酒
11.抓拌均匀
12.皮朝下铺到碗底
13.炒好的梅干菜铺上面
14.上笼蒸一个半小时
15.蒸好后倒扣,撒上香葱即可
梅菜笋丝炝花生米的做法 ?
主料
花生
500g
芹菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
1.先将芹菜洗干净,切成小段,准备使用.
2.锅中加少许水,烧开了后将芹菜放锅中绰一下,不要盖锅盖.
3.等水再次开了之后,将火关掉,将芹菜涝到碗中准备使用.
4.将生的花生米放锅中,加水,加盐和各种调味的料后煮熟了,准备使用.
5.将绰好的芹菜和花生放一个大碗中.
6.加适当的鸡精和盐拌一下.
7.拌好后装盘即可食用了.