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千层彩虹蛋糕的做法 抹茶千层蛋糕的做法

彩虹千层蛋糕怎么做 ?

主料

鸡蛋4个(3个全蛋1个蛋黄) 低筋面粉210g
牛奶640ml 黄油55g
糖55g 食用色素红黄蓝绿紫(以上蛋皮配料)
奶油600g 糖依个人口味
草莓1000g
彩虹千层蛋糕的做法步骤

1. 制作蛋皮步骤:首先把黄油和糖放入微波炉熔化,再加入打散的蛋液中搅拌,在加入牛奶(因为我的牛奶放冰箱里刚取出太冷面粉黄油易结块,我加热了几秒钟,有一点点温度)最后在筛入低筋面粉,再用过滤网过滤掉小疙瘩,面糊细腻,放入冰箱里冷却三十分钟。

2. 用小碗分5碗调色

3. 调色

4. 放平底锅用小火,泡起来就熟了。

5. 做好的班戟皮放凉

6. 打奶油

7. 班戟皮一层摸上奶油在放一层皮,再重复摸一层奶油加草莓。,一直重复。

8. 最后做装饰

9. 完工

彩虹千层慕斯蛋糕的做法 ?

1. 消化饼用料理机打碎,或者直接装入袋子擀碎。
2. 用适量的饮用水浸泡吉利丁片。

3. 黄油隔水融化。

4. 将打碎的消化饼碎加入到黄油液中,拌均匀。

5. 慕斯圈底部包上一层保鲜膜,然后包上锡纸,放在披萨盘上。将黄油饼干碎倒入到慕斯圈里,用调羹压平,然后放入冰箱急冷。

6. 这个时候,将细砂糖加入到酸奶中,搅拌均匀。

7. 淡奶油直接用电动打蛋器打发至稍有纹路。

8. 吉利丁片沥去水,然后隔水融化。

9. 将吉利丁液加入到酸奶中,边加边快速搅拌。

10. 将酸奶液加入到奶油霜中,搅拌均匀,成为酸奶慕斯液。

11. 将慕斯液分成4份,每份分别滴入两滴食用翻糖色素。

12. 分别拌均匀。

13. 慕斯液从中间倒入6寸慕斯圈,顺序是绿色,红色,蓝色,黄色。倒入后无需震荡。表面封上保鲜膜,放冰箱保鲜层冷藏4小时以上。

14. 撕去锡纸和保鲜膜,用手捂住慕斯圈片刻,脱模。

15. 吃的时候切成小块即可。

爱心彩虹千层蛋糕怎么做 ?

用料
鸡蛋 2个
低筋面粉 160g
无盐黄油 30g
牛奶 200ml
糖粉 30g
奶油 一大盒
糖 20g
爱心彩虹千层蛋糕的做法
其实就是一个普通的千层蛋糕

在摸奶油的时候按照心形的旋转立体图摸就可以了

彩虹爱心千层蛋糕怎么做好吃 ?

用料
鸡蛋 2个
低筋面粉 160g
无盐黄油 30g
牛奶 200ml
糖粉 30g
奶油 一大盒
糖 20g
爱心彩虹千层蛋糕的做法
其实就是一个普通的千层蛋糕

在摸奶油的时候按照心形的旋转立体图摸就可以了

仙桃哪里有彩虹蛋糕卖的?就是一层一层的很好看的那种。好像叫千层蛋糕的 ?

这是武汉吧

赞美千层蛋糕的句子 ?

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