新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

糯米黄金蛋的做法 糯米蛋加盟

糯米黄金蛋的做法 ?

主料

咸鸭蛋(去蛋白留蛋黄)糯米,腊肠,油,盐,酱油依自己口味而定
黄金糯米蛋的做法步骤

1. 1
糯米洗淘,泡涨。

2. 2
放入适量酱油、盐,其他喜欢的作料

3. 3
把咸鸭蛋一头敲开,去白留黄。

4. 用工具将拌好的糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳,注意留一点空隙,防止煮熟后膨大。放入蒸锅

5. 下面就是见证奇迹是时刻!

黄金糯米蛋怎么做 ?

主料

咸鸭蛋10个 糯米20g
腊肠2条 玉米适量
青豆适量 胡萝卜适量
香菇适量 葱适量
黄金糯米蛋的做法步骤

1. 咸鸭蛋洗干净剪个小洞,把蛋清倒掉,蛋黄在里面。

2. 糯米要浸泡10小时

3. 所有材料都切块

4. 把浸泡好的糯米和所有材料加在一起,再加一点调料,不要加盐,咸鸭蛋是咸的就不要加盐了,最后倒点酱油

5. 把弄好的材料加到蛋里面

6. 包上锡纸放在蒸锅里蒸

7. 出成品了,味道很好哦

糯米蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

糯米蛋的做法

1.准备食材,菜和肉都切丁

2.鸡蛋开小口把蛋清倒出去,留蛋黄备用

3.糯米用水泡2个小时,控干水分待用

4.把糯米和菜丁混合,放老抽,生抽,盐,鸡精,芝麻油,搅拌均匀

5.用小勺把糯米塞进鸡蛋里,塞8成满

6.每一个都塞好,注意要塞实

7.用锡纸包起来.上锅蒸45分钟~1小时

8.出锅咯,香喷喷的

小芳糯米黄金蛋怎么购买 ?

年终黄金派对活动期间在深渊派对中击败披着羊皮的狼后可以获得黄金蛋,可随机获得LV60~85的史诗武器、LV50~80的领主神器,可兑换深渊通行证、深渊邀请函、解除虚弱状态药  年终黄金派对活动开放!深渊地下城内的深渊房间会出现披着羊皮的狼,击败后即可获得黄金蛋,目前黄金蛋已知是每次1个

蛋时一定要包锡纸吗,黄金糯米蛋怎么做,糯米蛋的做法 ?

是可以的,锡箔纸的效果主要是用于分摊热量。由于蒸的原因,大部分热量囤积于底部,如果是蒸以往的包子啊馒头这样的有空隙的面食是不需要的,但是这玩意是在蛋壳内,热流不会直接穿透蛋壳,但是不用锡箔纸也可以,蒸的时间略长一些就可以了,具体多久可以自己尝试一番

糯米金蛋怎么做 ?

首先把糯米蒸熟,然后把糯米凉凉,再把鸡蛋,糯米,调料一起拌匀,最后就可以糯米煎鸡蛋了。

奥奇传说五品黄金糯米饭怎么做 ?

用料
现煮米饭 1碗
鸡蛋 3个
盐 适量
白胡椒粉 适量
香葱 大半夜的我家没有
黄金蛋炒饭的做法
现煮米饭,煮出来的米饭要口感软硬适度,没有过多的水气。然后将米饭扒散摊开稍晾凉。
取3个鸡蛋,只要蛋黄。蛋清给人拿去做蛋糕了。将蛋黄打散备用。
炒锅大火烧热,倒入较多的油,晃动炒锅,让油尽量沾润整个炒锅并且烧热,然后将油倒出。转小火,下米饭,用炒勺迅速划散炒热。一定不要用炒勺的边缘去切去剁,那样饭粒碎的多。就用那个边在锅里划圈就成,要么就用勺底轻轻将米饭压散。

倒入蛋液,快速将鸡蛋和米饭划匀,一定要快。让蛋液均匀地黏在米粒上面。

稍微加大火力,继续快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。

加盐、白胡椒粉划匀(建议用手捻着均匀撒下去,要放葱现在就可以放),掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,稍将蛋液的水分收一下。

装盘出锅!我们的目标是……锅底光滑油润,没有锅巴!

大米可以'直接放入锅里做蛋炒饭吗 ?

不能。
大米直接入锅只有安徽的“炒米”是如此操作的,但那也是糯米。
蛋炒饭 的原料饭必须是做熟的米饭!最好是隔夜的大米饭,这样的饭微干、微硬,炒出来比较粒粒分明,不发粘。
提示——蛋炒饭有两种,一是先炒蛋,盛出,再炒米饭后加入炒好的蛋;另一种比较难,被称为“黄金蛋炒饭”,做法是先炒饭,之后直接将打好的蛋液倒入锅中的饭里,接下来需要小心控制火候,配合颠勺,达到“米饭粒粒分开,同时蛋裹着米饭”的最终效果,美味同时十分漂亮。这个做法刘一帆在烹饪节目里表演过。

清淡的汤的做法 ?

1.鸡蛋香菇韭菜汤

  原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法: 1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、氽熟,放在大汤碗中。 3、汤锅置火上,放入高汤,盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成.

  2.竹笋蛋花汤  

  主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g   调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g   做法:1. 竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;   2. 竹笋切去头尾;   3. 雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;   4. 鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;   5. 菜心洗争,切约2寸长段;   6. 煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。

  3.番茄蛋花汤

  原料:红番茄1~2个,鸡蛋1个,葱花1大匙   调味料:高汤适量,盐少许,麻油数滴   制法:   1、将番茄洗净,去皮,切薄片,放进加了一倍清水的高汤中,煮10分钟。   2、待汤滚沸,拌入打散的蛋液,撒下葱花,加盐调味,起锅前滴数滴麻油添香。

  4.紫菜蛋花汤

  原料:紫菜30克,鸡蛋4只,虾米50克,赫、味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗   制法:1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。 2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡10分钟。 3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。 4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。

  5.酸辣蛋花汤   材料:豆腐1块,黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1小包,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个,香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣酱1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少许   做法:1、瘦肉洗净切细丝,加酒,盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用   2、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗净切丝,番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽,也切成丝   3、豆腐切丝,鸡蛋打匀.把香醋,糖,生抽,胡椒粉调成汁,粟粉调成水粉。   4、锅烧热加油入豆瓣酱炒香泛红,加入肉丝略炒至肉变白盛起。原锅中加2大杯水,放入姜丝,黑木耳丝,水煮沸后加豆腐丝,榨菜丝,调味汁和肉丝.再煮起时入番茄丝,并加水粉起糊,后加葱丝,滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即成。

  6.玉米蛋花汤   原料:鸡蛋1个或2个,玉米1个,鲜嫩,脱粒在锅里煮的样子。   做法:先把玉米在清滚水里煮熟,放一点盐,只放一点点就好了,要不咸了会冲淡玉米的清甜。   鸡蛋打到碗里搅拌均匀,放一点点料酒,除鸡蛋腥味。搅拌均匀。   玉米上浮时候,把鸡蛋倒入清水玉米中,搅拌几下,淋上少许油。立即关火,煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好

  7.蛤蜊蛋汤 原料:鸡蛋2个,蛤蜊250克,水发笋片25克,料酒、盐、味精各适量。 制法: 1、锅中放清水烧开,放蛤蜊煮至张开,取出蛤蜊肉,去内脏洗净,锅中水澄清,滗出待用。 2、蛤蜊水倒入锅中,加笋片、盐、料酒,烧至沸,放入蛤蜊肉。倒入蛋液,加味精调味即成。

  8.萝卜丝蛋花汤   主料:鸡蛋100g,白萝卜200g   调料:香油10g,盐3g,味精1g,植物油15g,大蒜5g,大葱5g,淀粉5g   做法:   1. 将萝卜洗净切成丝;葱切末;   2. 蒜头拍碎切成蓉;   3. 炒锅上火倒入植物油,烧七成热时下蒜蓉爆香......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 糯米黄金蛋的做法