万丰美食菜谱大全米怎么做好吃，孜然烤花生米的家常做法 ？
1
主料：花生米
辅料：花生油、盐、玉米粉、鸡蛋、辣椒粉、孜然粉、白糖
2
把花生米洗净，沥干水分
3
铺在烤盘上
4
把烤箱150°预热5分钟， 中层上下火，烤30分钟，中间翻动一次，取出放凉
5
鸡蛋打散，加淀粉、辣椒粉、孜然粉、盐、白糖、花生油
6拌均匀
7
倒入花生米，均匀裹上蛋液
8
把烤盘刷上一层植物油，铺上花生米
9
把烤箱150°预热5分钟， 中层上下火，烤20分钟，取出放凉即可
孜然花生米的做法，孜然花生米怎么做好吃，孜然 ？
孜然花生米的做法
主料
花生米
200g
辅料
盐
适量
孜然粉
适量
步骤
1.花生米备用
2.加水洗一下
3.加入盐和孜然粉
4.用手抓匀
5.放入烤盘
6.150度，上下火，15-20分钟
7.凉凉
8.烤好的花生米，又香又脆
孜然花生怎么做20528 ？
孜然、精盐、料酒、花生拌匀，再撒上面粉拌匀，上油锅炸焦既可。..,
裹衣花生的做法 ？
主料
花生米适量
辅料
玉米淀粉适量 鸡蛋清一个
盐少许 孜然粉适量
辣椒粉适量
脆衣花生米的做法步骤
1. 花生米加一点点盐，然后加刚刚能沾湿花生米的水，将花生米腌制一分钟就可以，将花生米中多余的水分倒出不要
2. 腌好的花生米中加一个鸡蛋清，拌匀，将淀粉放到一个大一点的平盘中，轻轻摇晃盘子，让花生米粘匀淀粉
3. 将粘匀淀粉的花生米夹出来，备用，锅内放花生油
4. 当油温三成热的时候，就放花生米，小火炸到能闻到花生米香味的时候关火，将锅端离火源，用油的余温焐上两分钟，再将锅放到火上，将花生米炸熟，捞出沥油装盘
5. 趁热撒孜然粉和辣椒粉，花生米放凉以后再吃，香脆可口！
小贴士
1，花生米在裹淀粉的时候，一定要轻轻的摇晃盘子，让花生粘匀淀粉，这样裹上的淀粉既不会太厚，也不会太薄！
2，用花生油炸花生米，这样炸好的花生才会更香
3，花生一定要油比较凉的时候下锅，小火，还要再复炸一次，这样炸出来的花生米才会酥！
4，花生米再炸到快熟的时候，会爆裂开来，小心别被烫到！我炸的这个，火候还稍微的欠缺一点，因为我怕炸的太重了会破了相。自家吃，炸的比这个颜色再深一些的好！
扒皮花生米怎么做好吃 ？
材料
干花生米200克.好徳十香粉.孜然粉.辣椒粉.花椒粉.白糖.盐.鸡精.白酒适量
做法
1.先用开水将花生米泡2分钟后沥出，冷锅冷油（油不能放多炒菜油的量）放入花生小火不断翻炒，大约20多分钟花生就炒好了，这时将白酒沿锅边淋下去翻炒均匀关火。
2.然后放入十香粉.孜然粉.辣椒粉.花椒粉.糖.盐.鸡精再用小火翻炒均匀，淋少许油炒匀让调料全沾在花生上即可出锅。
麻辣花生米的做法，麻辣花生米怎么做好吃，麻辣 ？
麻辣花生米的做法
1.花生用开水浸泡，去掉红衣。然后花生表面撒上白酒拌均匀，用盘子盖住焖10分钟左右。这时候准备干辣椒，麻椒喜欢吃辣的可以多放点干辣椒
2.适量的自然，干辣椒剪碎备用
3.把麻椒，干辣椒和孜然放入凉油中慢慢抄出香味。然后倒入花生米小火慢炒
4.等到花生米炒到颜色缴黄就可以了，把花生米倒入容器中稍凉，再撒上适量的白糖，盐，孜然拌匀即可
花生米做菜的做法和图片 ？
主料
花生米
250g
辅料
白酒 盐 孜然粉 辣椒粉 黑胡椒粉
少许 适量 适量 适量 少许
花生去除杂粒
2.锅内烧开水将花生倒入汆烫约1分钟
3.捞出过凉
4.用厨房纸试干水分
5.加入盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉
6.用筷子拌匀后静置10分钟
7.热锅冷油
8.花生米倒入锅中，保持小火翻炒
9.再平铺开炒至花生发出密集的噼啪声
10.沥油盛出装盘
11.用盛有白酒的喷雾器轻轻喷洒在花生米上,再用筷子拨开
花生豆的做法，花生豆怎么做好吃，花生豆的家常 ？
花生豆
主料：
花生米300g
白砂糖 150g
清水 100g
黑胡椒 适量
淀粉 20g
咖喱粉 4g
辣椒粉 3g
孜然粉 6g
花椒粉 2g
盐 3g
做法步骤：
1. 准备好制作怪味花生豆的食材。花生米300g，白砂糖150g，清水100g，黑胡椒适量，淀粉20g，咖喱粉4g，辣椒粉3g，孜然粉6g，花椒粉2g，盐3g。
2. 将准备好的300g花生米放进160度的烤箱内烤15分钟～
3. 取出揉搓去皮～
4. 调料：孜然粉6g，辣椒粉3g，花椒粉2g，咖喱粉4g，盐3g黑胡椒适量搅拌～
5. 20g淀粉在锅中炒热～
6. 然后加入100g清水～
7. 加入150g白砂糖炒至融化～
8. 放进调好的料～
9. 炒至黏稠状然后放进花生米～
10. 翻炒过程中～然后加入一点点清水～
11. 之后淀粉少量多次的加入～
12. 继续翻炒，使得花生米均匀裹上调料～
13. 翻炒一会儿就出锅咯～
14. 嘎嘣脆，一一一口一个～
四川麻辣花生做法，麻辣花生怎么做好吃 ？
1.木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段 2.其他各种蔬菜清洗干净,该去皮的去皮，再改刀成块状或片状 3.准备各种肉类，然后五花肉切片、葱姜切片、切丝备用，香肠切片，蟹柳切段 4.准备各种调料，红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎 5.烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟 6.锅中放两勺油(和平时炒菜差不多就好），油烧热后，将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油 7.放红辣椒和干辣椒（辣椒的量随自己喜好），放入五花肉炒熟 8.加入葱姜蒜、洋葱、青椒片煸炒 9.加入蟹柳、香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒 10.最后放入焯熟的各种蔬菜 11.随个人口味加入半小勺盐、1小勺糖、1小勺辣椒油和少许花椒粉 12.最后撒入烤熟的花生和白芝麻 13.撒些孜然和香菜即可出锅