万丰美食菜谱大全简单家常菜名 ？
青椒肉丝 麻婆豆腐 醋溜土豆丝 凉拌黄瓜 素炒青菜 红烧肉 凉拌芹菜 炝藕片 小葱拌豆腐 ........
家常菜五个字菜名第三个字是炒 ？
就没有确定的主料？那多了去了，比如 番茄炒鸡蛋
有一道菜名叫(随便)怎么做? ？
“随便”价格为6元，“随便点”则为7元。陈老板说，“随便”就是把7种菜混在一起干炒，包括猪肉、豆角、鸡蛋、青椒、洋葱、胡萝卜和蒜苗，“随便点”也一样，区别在于把猪肉换成了牛肉。
一般的家常菜名有哪些 ？
很多很多，似乎没人统计过，因为酒店出新菜名字都是厨师取的，这些新菜时间长了就变成家常菜了，所以真的很多
比较创意的家常菜菜名 ？
你到网上搜索呼和浩特新东方，
厨师学校，在他们网站有菜品更新的。
求所有川菜菜名 ？
【菜名】 麻婆豆腐
【所属菜系】 川菜
【特点】 味麻辣，四季皆宜。（川菜）
【原料】
牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒
【制作过程】
一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐
、蒜末，炒到入味，再放豆腐和鸡汤100克，用小火焖成浓汁，再加菱粉收一下，放葱末、花椒粉、味精即好。
【菜名】 辣子鸡丁
【所属菜系】 川菜
【特点】 微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。
【原料】
笋鸡200克，青笋100克。泡辣椒25克。调料 大油60克，酱油、料酒各20克，味精3克，盐3克，汤少许。
憨制作过程】
(1) 笋鸡肉切成1厘米见方的丁，用少许盐、酱油，料酒拌匀，姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。(3) 用旺火把炒勺热放入大油，油热后投入...
【菜名】 东坡肘子
【所属菜系】 川菜
【特点】 汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘烂软适口，原汁原味，香气四溢
【原料】
猪肘子，雪山大豆，葱节，绍酒，姜，川盐
【制作过程】
猪肘刮洗干净，顺骨缝划一切，放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨，吃时放川盐连汤带豆舀入碗中上席，蘸以酱油味汁食之。
【菜名】 豆瓣鲫鱼
【所属菜系】 川菜
【特点】 颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。
【原料】
活鲫鱼2条或鳜鱼 1条（重约600克），蒜未30克，葱花50 克，姜未、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，约耗 150克）
【制作过程】
1、将鱼治净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、使鱼粘匀卤汁而入味
家常菜,五字菜名,第四个字是排,有肉 ？
你得先告诉我是什么肉啊！！！风味酱排骨
什么家常菜最好吃?菜名.. ？
白菜炖豆腐，蒜薹炒肉，醋溜白菜，青椒炒肉，鲫鱼豆腐汤，西红柿炒鸡蛋，猪肉炖粉条，糖醋里脊，红烧猪蹄，焖大虾，拍黄瓜，
北方家常菜名? ？
东北的家常菜以炖为主，如猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酱骨棒等。
其他的如地三鲜、小葱拌豆腐也是东北很经典的家常菜。
家常菜菜名， ？
豆豉排骨、清蒸鱼、西红柿炒蛋