万丰美食菜谱大全日式蛋炒饭上面淋上的酱汁怎么做？ ？
--! 那是酱油 真郁闷
酱油分很多种的，在禒本有专门炖肉的酱油 吃寿司酱油等等 品种很多
日本人一般都很喜欢吃酱油
日本炒饭怎么做？ ？
鳗鱼炒饭
主料：米饭（温热）2茶碗，煮熟的鸡肝80~150克
辅料：胡萝卜小半根，长葱1/4 根，小松菜3~4棵，鸡蛋1个（调匀）
调料/腌料：酱油2小匙，色拉油2大匙，盐、胡椒各少许
制作过程
(1) 鸡肝切饥丁，用酱油腌一下待用。
(2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。
(3) 在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒。
(4) 与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。（2人份）
怎样用普通材料自制纯正的日式鱼生酱油蘸料？ ？
生抽（半汤匙），醋（半汤匙），日式芥末酱（视乎你的接受程度），美极鲜味汁（爱芥末味多点的就鲜味汁少一点点；爱鲜味汁多点就放比芥末味多一点的吧）
必胜客日式照烧鸡腿炒饭的做法酱油 ？
材料
黄瓜，陈醋，生抽，盐，麻油
做法
1、将黄瓜洗净切片，抹上盐；
2、大约十分钟后，将生抽、陈醋倒在黄瓜块上，翻动，使生抽与陈醋融入进黄瓜里；
3、在食用之前抹上麻油。
必胜客日式照烧鸡腿炒饭很好吃，请问它是用什么酱炒的谁知道呢？ ？
就是照烧酱阿，你在大超市里可以找到，最常见的就是李锦记照烧腌酱，我才用它做过照烧鸡翅。
日式照烧鸡腿炒饭的家常做法大全怎么做好 ？
用料
米饭 1碗
鸡腿 1只
生姜 4片
培根 1片
＃日式照烧汁＃
浓口酱油（老抽可替） 2大勺
味淋（米酒汁可替） 2大勺
清酒（料酒可替） 2大勺
麦芽糖（蜂蜜可替） 1小勺
日式照烧鸡腿炒饭的做法
鸡腿去骨把筋拍断
放少许料酒、生姜片和盐煮熟
鸡腿肉切块
培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁，玉米粒洗干净沥干备用
酱油、清酒、味淋、麦芽糖放在一起，入锅小火熬煮至原来的一半的量即可
锅内热油，把蔬菜倒进去，微微炒一下，再把培根放下去煸炒出香味
然后下米饭、鸡肉，将米饭炒散
倒入照烧汁翻炒均匀即可
啊～来一口吧！
小贴士
这个照烧汁可以翻几倍做好放冰箱，用来做照烧鸡翅，照烧排骨什么的都是极好的，冷藏放一个月没有问题。
炒饭有哪些品种价格 ？
我们这边炒饭最便宜十五 鸡蛋炒饭 鱿鱼炒饭 酱油炒饭 辣白菜炒饭等