万丰美食菜谱大全懒人做什么饭菜，最简单？ ？
香菜蟹肉饭
材料：
香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
调味料：
盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
做法：
(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
(3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用
黄豆芽饭
材料：
黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
调味料：
盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
做法：
(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。
(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
蘑菇火腿饭
材料：
蘑菇10个 洋葱丁??杯 火腿??杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
调味料：
盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙
做法：
(1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
(2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时，再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟，最后将两种米(连水)混在一起备用。
(3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
(4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟，最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可
鲜香菇饭
材料：
鲜香菇4朵 鸡肉丝??杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
调味料：
盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
做法：
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可
玉蕈月见饭
材料：
玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯
调味料：
盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙
做法：
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。
(2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。
(3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
(4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞，再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可。
蒜味八宝饭
材料：
蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯
调味料：
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
做法：
(1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水，浸泡4小时备用。
(2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
(3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
地瓜起司饭
配 料: 材料：地瓜 1条、 起司 1片 、白米 1杯 、水 1杯调味料：盐 1小匙、 油 1/3大匙
操 作: (1)将米洗净，加......余下全文>>
有哪些好吃易做懒人菜 ？
可以买个空气炸锅，国产也只要300~400元 可以很方便的炸鸡翅 炸薯条 披萨 等等 而且都不要油
懒人饭的做法，懒人饭怎么做好吃，懒人饭的家常做法 ？
食材明细
生蚝200g
鸡蛋2个
红薯粉适量
盐适量
油适量
胡椒粉适量
原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
生蚝煎蛋的做法步骤
1
生蚝中放入盐、红薯粉
2
用手给生蚝轻轻按摩三分钟
3
鸡蛋打散，加入适量盐
4
把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放
5
把蛋液浇在8成熟的生蚝上
6
小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟
懒人菜推荐几种 ？
简单易学的十道菜--懒人菜
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简单易学的十道菜--懒人菜
一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
注意:
1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42)
五、可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;
2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;
3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
六、蘑菇香菇红烧豆腐
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43)
七、牛肉芹菜
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。
做法: ① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。
八、皮蛋豆腐:
内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。
九、洋芋头鸡蛋汤
洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。
十、咖喱鸡翅
鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,...余下全文>>
怎么做好吃，简单懒人菜 ？
我一向爱吃辣,前几天天热也不想出去买菜这道纯属懒人菜啊,那叫一个咸啊,比较能吃咸,圆白菜一个（又叫包菜,这次寄来的其中有一瓶是桂林辣酱,但是这么咸的还是接受不了,吃面时放了一勺,圆白菜切成丝很容易炒熟,炒这个菜我是什么调料都没放，所以整地炒制过程只要一两分钟即可
本身辣酱很咸,
5,终于等到吃完后迫不及待的打开桂林辣酱,一同寄来的还有很多种口味的辣椒酱,所以就想着用来炒菜吧.李锦记桂林风味辣椒酱,直接用桂林辣酱.加入圆白菜丝快速翻炒,贵州这么地方的辣椒酱有什么区别.锅内倒油后加两勺辣酱到锅里用锅铲快速搅开
4,不知和湖南,咸辣刚好(收起)
食材
主料
圆白菜
500g
辅料
油
适量
桂林辣酱
适量
步骤
1,上次试用李锦记家的酱油.把圆白菜切成丝状
3,还没吃过桂林的辣酱呢,天，甘蓝菜）
2,两小勺子的辣酱炒一个圆白菜,发现家里开封了的酱还有好多,翻着冰箱里还有个圆白菜就想着用这个酱来炒下吧.大概翻炒一分钟左右这样就可以出锅啦
小贴士
做这道菜只要一款辣酱无需任何配料的哦,本来先打开尝下,一直偏爱老干妈和太太乐的蒜蓉辣酱,两三步就完成上桌了,本来我的口味就偏重
懒人饭的制作方法 ？
食材大米、玉米、番茄、腊肠、胡萝卜、盐、火麻油步骤1、将大米淘洗干净，放入清水中浸泡10分钟，同时将腊肠切成片，胡萝卜切成粒。2、大米和清水倒入电饭锅中，加入玉米粒、胡萝卜和腊肠，放入适量盐调味。3、放上洗净的番茄，开火后用中火烧开，转小火继续煮15分钟，关火后焖5分钟左右；食材和米饭煮熟后，倒入两滴火麻油将番茄和饭拌匀即可。 所需食材 主料小笋适量配料香肠适量豌豆适量米适量腊肉适量调料盐、白糖、鸡精、黄酒。适量
怎么用电饭煲做好吃又简单的懒人饭菜呢？要有菜有饭哦，就象煲仔饭一样的？ ？
一 薯仔饭 南瓜 红薯 山药 芋头 葱 虾皮 盐 味精 一汤匙色拉油 做法：1 将薯类材料洗净 去皮 切成大约2x2厘米的小块（太大块不爱熟） 2 米淘净入锅加适量的水 加入已经切成块的薯类 虾皮 盐 味精 色拉油 3 饭锅跳闸后撒入切好的葱丝 搅拌均与就可以吃啦 颜色金黄有食欲哦~ （薯类有丰富的维生素B类 如果喜欢吃胡萝卜 加入一些胡萝卜块味道更好营养更丰富） 二 海鲜饭仔 去肠泥的虾或虾仁 墨鱼仔 蟹肉棒 扇贝丁 紫色洋葱 姜末 盐 海鲜酱油 糖 橄榄油或色拉油 做法：1 将洗净的海鲜类切成合适大小 虾仁扇贝丁不用切 紫洋葱切丝 2 米淘好入锅加适量的水 放入海鲜 洋葱丝 姜末 盐 半汤匙酱油 糖（方糖的四分之一左右） 加一汤匙橄榄油或色拉油 （由于海鲜已经很鲜美 还加入酱油 无需放味精鸡精） 3 饭锅跳闸后即可使用 （可依个人口味加入干辣椒 胡椒或者咖喱粉 如果有鱼子酱 味道更好吃哦） 三 鸡肉饭仔 鸡胸肉 绿洋葱 胡萝卜 酱油 冰糖 盐 八角（大料） 姜 一汤匙色拉油 做法：1 鸡肉切丁 洋葱切块 胡萝卜切丁 姜可以切丝切末切片都行 2 米洗净入锅加水 加入鸡肉丁 洋葱块 胡萝卜丁 姜 八角一枚 色拉油 三汤匙酱油 少许盐 至少三块冰糖 3 饭肉香浓 饭锅跳闸后再闷至少5分钟 很好吃 四 猪米芸豆饭仔 芸豆 猪肉 姜葱 八角 酱油 盐 味精或鸡精 豆油或色拉油 做法：1 芸豆去弦去两端洗净 切约一厘米小段 猪肉切丁 姜葱切丝 2 米洗净入锅加水 加入芸豆段 肉丁 姜葱 八角一枚 酱油三汤匙 豆油或色拉油一汤匙 盐 味精或鸡精 3 跳闸后至少闷5分钟 希望以上四种饭仔可以让你很喜欢吃哦~ （我还会做很多种饭仔 都是直接用饭锅就行的 你要是感兴趣以后再多写几种给你好啦）
15道懒人蒸菜做法 做菜还是蒸得好 ？
肉沫蒸蛋
原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。
做法
1、 将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀。
2、 加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子放入蒸锅中。
3、冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。
4、炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉沫煸炒，加几滴料酒，肉沫煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、水煸炒，撒葱花，加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。
肉末蒸豆腐
原料嫩豆腐1盒、猪肉馅100克、尖椒2个、料酒、盐、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒、葱。
做法
1、将水豆腐洗净切片，码放在整盘上。
2、肉切末，再剁成肉泥，用料酒、盐腌制10分钟左右。
4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。
5、将或肉末放在豆腐上，表面椒粒或剁椒，浇上蒸鱼豉油。
6、将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦。
7、另起油锅，放入香油、花椒、蒜爆香，然后将花椒捞出，将香油趁热浇在豆腐上，撒一层葱花就可以吃啦
蒜茸娃娃菜
原料蒜蓉、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。
做法
1、娃娃菜沥水，将菜整株分切，装盘隔水蒸6-8分钟至熟。
2、将尖椒切圈，葱切末，蒜切茸、火腿切丝。
3、油锅烧温热，放入火腿煎炒1分钟捞出。
4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中菜汁倒入小碗中备用，将火腿丝铺在娃娃菜上面。
5、油锅烧热，将辣椒、蒜茸煸香，加娃娃菜的蒸菜汁，加酱油、白糖、盐调味，用水淀粉勾薄芡。
6、将锅中熬煮的味汁收浓，淋在娃娃菜上，撒上葱花就可以吃啦~!
粉蒸排骨
原料700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒。
做法
1、准备原料。
2、排骨放水中清洗干净。
3、捞出沥干水分，加入白酒。
4、撒上切片的葱姜腌制15分钟。
5、将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺。
6、加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺。
7、加入糖1小勺。
8、然后搅拌均匀，一旁腌制。
9、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入。
10、小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火。
11、将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎。
12、将米碎倒入排骨中。
13、抓拌均匀，使每块排骨表面均匀沾着米碎。
14、放入盘中，放入高压锅中。
15、高压锅蒸30分钟，蒸好后拿出即可。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
原料扇贝4个、粉丝半把、小葱适量、姜适量、蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、色拉油适量、食盐适量、鸡精2克。
做法
1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。
2、将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出，将粉丝剪成小段，然后铺在贝壳里，均匀的撒一点点儿细盐。
3、将剖出的扇贝肉放在粉丝上，每只均匀的倒入少许黄酒，铺上调好的蒜蓉。
4、再摆上几根姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟取出，拣掉姜丝，逐个洒上少许葱花，浇点酱油，另取一锅油烧至冒烟，再均匀的浇在葱花上激发香味即可。
香菇蒸鳕鱼
原料鳕鱼1块、干香菇2朵、小葱2根、姜3片、料酒1小勺、蒸鱼......余下全文>>
懒人焖饭的做法,懒人焖饭怎么做好吃,懒人焖饭的家常做法 ？
主料
玉米适量 腊肠适量
豌豆适量 米适量
辅料
盐一小勺 酱油大概三盖
懒人焖饭的做法步骤
1. 原谅我所有用量都是用的适量，因为这些都是吃多少放多少。
这个其实很简单，只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里，然后加点盐调味（盐不要多了，腊肠本来就有咸味），油的话可加可不加，再倒点酱油上色又调味。
接下来就是加水，大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉
懒人能做什么样的饭菜又不失营养？ ？
用电饭锅来做吧。这样比较容易保持饭菜的鸡味，同时健康。
向你推荐一道电饭锅鸡翅：
1、把鸡翅用少许盐、糖擦匀，加上少许酱油和花生油；
2、把鸡翅放入电饭锅中，按到煮饭档；
3、大概十分钟左右，闻到香味，可以用筷子把鸡翅稍微翻一下；
4、等电饭锅自动跳闸，香香的鸡翅就可以吃了！
ps：越低端的电饭锅（比如没有压力和多功能的那种）越能把这道菜做好。
你可以试试！还有很多用电饭锅做的懒人菜，你百度一下，有好多！