黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法,黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 ?
用料
主料
黄瓜1根
鸡蛋2个
虾仁200克
辅料
花生油
2汤匙
盐
半汤匙
葱
半根
姜
一片
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法
1.
黄瓜一根,洗净
2.
虾仁买的冰冻的,提前化冻。鸡蛋打在碗里,加盐打匀
3.
鸡蛋煎成饼
4.
先成盘
5.
锅里加油,葱姜爆锅,放虾仁翻炒,再放黄瓜一起炒,加盐
6.
盛盘
烹饪技巧
为了体现这道菜的鲜美,少放盐。
炒虾仁的做法,黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做好吃 ?
黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法
解冻虾仁~
打鸡蛋,我打鸡蛋的时候啥都不放,感觉鸡蛋的香味已经足够啦~
把黄瓜切片,葱姜切丝
放一点油,锅热一点的时候放鸡蛋,把鸡蛋炒熟,放碗里备用
少放点油热锅,放入葱姜丝,煸炒一会,放入虾仁,然后放一点料酒,炒到虾仁差不多熟了,放黄瓜片。
把鸡蛋倒进去一起炒,放一点盐,一点酱油,一点白胡椒粉
怎么做好吃,黄瓜虾仁炒鸡蛋的家常做法 ?
主料
黄瓜
200g
鸡蛋
1枚
鲜虾仁
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.黄瓜洗净,滚刀切块。鸡蛋打液。虾洗净去皮,再从中间划开取出黑线
2.锅中油热后,鸡蛋炒熟盛出
3.再放油,油热后放入虾仁煸炒
4.在放入鸡蛋,黄瓜,盐,味精
5.快速翻炒均匀即可关火。
6.出锅装盘
小贴士
滚刀切黄瓜炒出爽脆不塌,翻炒这道菜要快速。
黄瓜加鸡蛋加虾仁可以吗 ?
再放黄瓜一起炒,加盐打匀
3黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法
1。鸡蛋打在碗里.
锅里加油.
鸡蛋煎成饼
4.
黄瓜一根,放虾仁翻炒,提前化冻.
先成盘
5,洗净
2,葱姜爆锅.
虾仁买的冰冻的,加盐
6
黄瓜虾仁炒蛋怎么做? ?
主料: 鸡蛋 150克 黄瓜 15克 虾仁 50克 韭菜 10克
调料: 盐 3克 料酒 10克 大葱 5克 姜 2克 胡椒粉 1克 植物油 50克 各适量
黄瓜虾仁炒蛋的做法:
1. 黄瓜洗净,去皮、瓤后,斜切成片,放精盐少许腌渍片刻,用水洗净备用;
2. 分别将葱、姜切成葱花、姜末;
3. 韭菜洗净切成小段;
4. 虾仁洗净,加入精盐、料酒、葱花、姜末搅匀;
5. 把鸡蛋打入碗内,加少许精盐、胡椒粉,搅拌均匀;
6. 锅置旺火上,加油烧热后倒入瓜片,炒至软时出锅,放入蛋液中,再加入韭菜拌匀;
7. 炒锅内加油烧热再倒入蛋液,迅速翻炒,熟后盛盘。
更多黄瓜虾仁炒蛋信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/huangguaxiarenchaodan
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法,黄瓜虾仁炒鸡蛋怎么做 ?
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法
1.
黄瓜一根,洗净
2.
虾仁买的冰冻的,提前化冻。鸡蛋打在碗里,加盐打匀
3.
鸡蛋煎成饼
4.
先成盘
5.
锅里加油,葱姜爆锅,放虾仁翻炒,再放黄瓜一起炒,加盐
6.
盛盘
木耳黄瓜炒虾仁怎么做好吃 ?
木耳黄瓜炒虾仁怎么做好吃
用料
材料
用量
木耳 13朵
黄瓜 13片
虾仁 13只
生抽 1勺
盐 适量
红薯粉 半勺
花生油 1.5勺
做法
1. 基围虾去头去壳,剥好的虾仁,用红薯粉,生抽,盐,花生油腌制15分钟
2. 木耳提前发好,洗干净,沥干水,备用
3. 青瓜去皮,切片,备用
4. 锅烧热,放入1勺花生油烧,大火加入虾仁,木耳,黄瓜爆炒3分钟,加入少量清水,烧开,倒入生抽,加入适量盐,关火
5. 把黄瓜片摆到盘底,再把木耳叠到黄瓜上面,最后把虾仁放入木耳中间裹住,这道菜就完成了.
虾仁鸡蛋炒黄瓜的做法,虾仁鸡蛋炒黄瓜怎么做 ?
用料
鸡蛋 2只
鲜虾 300g
黄瓜 1条
葱、姜 少许
盐 少许
油 正常炒菜量
步骤 1
把鸡蛋打散,切黄瓜,准备好葱姜
步骤 2
虾剥成虾仁,(买现成的虾仁也行)不过现剥的口感好
步骤 3
倒入油,有热后炒鸡蛋
步骤 4
鸡蛋炒熟候,成这样
步骤 5
加入葱、姜,倒入剥好的虾仁
步骤 6
倒入后的虾仁炒至变色,变红了加入黄瓜
步骤 7
黄瓜加入后快速翻炒,加盐
步骤 8
出锅了,色香味,关键是营养、快手
小贴士
黄瓜不能炒时间太长
黄瓜鸡蛋虾仁小饺陷的做法 ?
鸡蛋搅打成蛋液,黄瓜切丝再剁成碎末,虾仁用水泡软剁成碎末。锅烧热后倒色拉油,倒入蛋液,然后用筷子不停搅拌蛋液,这样做成的蛋花不用再切成碎末。蛋花末、黄瓜末和虾仁末混合,加点芝麻油,姜末,草果粉,盐,拌匀即可。