万丰美食菜谱大全尖椒小鱼仔怎么做好吃 ？
主料
小鱼仔
500g
青椒
4根
辅料
大蒜
2根
盐
1勺
芹菜叶
1根
大蒜叶
1根
酱油
1勺
步骤
1.准备材料，辣椒三个，干的小鱼仔半斤，大蒜两个，芹菜和大蒜叶子一根
2.辣椒切好
3.芹菜和大蒜叶切碎
4.干鱼仔用开水泡下，沥干水油炸好，然后装盘
5.大蒜辣椒放入锅内翻炒，然后把炸好的鱼仔放进，大概三分钟，放入大蒜和芹菜叶，大概一分钟，翻炒几下，装盘，美味又下饭的辣椒炒鱼仔就完成了
小鱼辣椒的做法，小鱼辣椒怎么做好吃，小鱼辣椒的家常 ？
1.小尖椒，摘好准备洗净
2.切成这般碎
3.小鱼就是这样的，买来的干的，洗洗放在锅里炒，要把自身的水炒干再放油
4.这个是蒜苗，以前家里放的大蒜，这次放这个，味道肯定也好
5.小鱼炒干没水份了，放油炸炸
6.炸脆了，放入辣椒和蒜苗，待熟后放入盐调味就好
辣椒怎么炒小鱼？ ？
主料：小鱼干200g 。
辅料：油10ml，盐2g，小青椒3个，蒜苗适量。
做法
1.准备三人份的小鱼干。
2.辣椒切片，蒜苗切小。
3.热油锅，下辣椒、蒜苗炒熟。
4.放入小鱼干，翻炒均匀。
5.放入少许的盐，翻炒均匀。
6.放一点点的水，让食盐融化。
辣椒小鱼干如何做 最正宗辣椒小鱼干的做法 ？
辣椒小鱼
用料
小鱼干
蒜片
姜片
干椒
豆豉
盐
料酒
豆豉辣椒小鱼仔的做法 鱼干泡发沥干
姜蒜切片。水发豆豉泡好沥干。软豆豉直接用。
坐锅热油，爆香姜蒜干椒和豆豉。放入鱼仔炒干水分。
喷料酒除腥。放盐调味。出锅。好重口味的可以加其他风味重料！
怎么做好吃，青椒炒小鱼干的家常做法 ？
主料
小鱼干200g
辅料
油适量
盐适量
辣椒适量
蒜苗适量
步骤
1.准备三人份的小鱼干
2.辣椒切片，蒜苗切小
3.热油锅，下辣椒、蒜苗炒熟
4.放入小鱼干，翻炒均匀
5.放入少许的盐，翻炒均匀
6.放一点点的水，让食盐融化
7.翻炒均匀即可装盘
小贴士
只要简单的制作就有美味。小鱼干在炒制时，只要放一点的水，不然会影响小鱼干的香味哦！
小鱼干怎么做好吃，青椒小鱼干的家常做法 ？
主料
小鱼干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜苗
适量
步骤
1.准备三人份的小鱼干
2.辣椒切片，蒜苗切小
3.热油锅，下辣椒、蒜苗炒熟
4.放入小鱼干，翻炒均匀
5.放入少许的盐，翻炒均匀
6.放一点点的水，让食盐融化
7.翻炒均匀即可装盘
榨辣椒糊小鱼仔的做法 ？
食材
主料
白鲫鱼
1条
榨辣椒
半饭碗
辅料
姜
2片
葱
1根
蒜
2瓣
料酒
少许
陈醋
少许
盐
少许
花生油
少许
豆瓣酱
1匙
鸡粉
少许
步骤
1.准备白鲫鱼一条，治净后斜切花刀抹少许料酒及盐略腌。
2.榨辣椒半碗。
3.姜，蒜切末，葱切花。
4.锅里放适量油将鱼煎至两面金黄，将鱼推至一边，爆发香姜蒜末。
5.放入一匙豆瓣酱炒出红油。
6.放入适量的清水煮开，调入料酒，少许陈醋。
7.倒入榨辣椒，改中火将辣椒糊煮软。
8.等汤汁慢慢变得浓稠时调入少许的盐，鸡粉。
9.盛入较深的盘内，撒上葱花即可上桌。
小贴士
做出来的辣椒炒小鱼怎么那么苦啊 ？
小鱼里是有苦胆的，你炒的鱼应该不是很小的，所以苦胆比较大，需要处理，太小的鱼的话就不用处理了
辣椒炒小鱼怎么做好吃 ？
1.准备好小鱼和辣椒、葱、蒜去皮
2.小鱼放到水里洗一下
3.葱、蒜、还有辣椒切成小片
4.热锅倒油、先放入蒜和葱炒一下、炒至大葱发出香味
5.再放入小鱼一起炒、然后放入盐、醋、酱油和十三香
6.再放入辣椒、炒熟即可
青椒小鱼干的做法，青椒小鱼干怎么做好吃，青椒 ？
1.备料.
2.炒.3.加入炸过的小鱼仔.
4.加入辣椒酱.
5.装盘.