土豆片炒尖椒的做法,土豆片炒尖椒怎么做好吃 ?
用料
土豆 三个(土豆有点小) 五花肉 适量 尖椒 两个 酱油 适量 蒜末 适量 油盐鸡精 适量
尖椒土豆片的做法
1食材准备好
2土豆切片
3五花肉切片
4辣椒切段
5大蒜切末备用
6适量的油,五成热
7五花肉煎到肉边卷卷的
8五花肉煎到金黄色,把土豆片倒入翻炒,放入适量的盐十三香还有酱油,翻炒均匀
9土豆片炒的差不多快熟了把尖椒放里面,翻炒均匀
10出锅前把蒜末,鸡精放入翻炒均匀出锅装盘子!
11出锅啦,尖椒土豆片
尖椒炒土豆片的做法,尖椒炒土豆片怎么做好吃 ?
食材
主料
尖椒
1个
土豆
3个
胡萝卜
1个
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量酱油
适量
味精
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.土豆3个去皮
2.切片洗净淀粉
3.五花肉切片,葱蒜切末
4.凉油放肉,翻炒变色,放土豆片,翻炒
5.放胡萝卜片
6.辣椒片,盐,味精,微炒出锅
7.开吃吧,很下饭
小贴士
尽量把五花肉炒出荤油来,炸土豆片
土豆片炒青椒和肉怎么做? ?
我来告诉你吧,我在我们学校的食堂里吃过这样的两道关于土豆和肉的做法,一种是土豆片炒肉,还有一种是土豆丝炒肉顶第一种是这样做的:你先把土豆去皮切成片,大概有三个硬币那么大.要均匀.放在水里浸着.把肉死放在油里炸,事先最好用调料奄制,看到七分熟的时候就出锅,再加点油,放如土豆片,就用油炒,不要马上放水,炒到土豆八分熟的时候就放入肉丝,再炒,再放如青椒丝炒,翻几下后就马上放酱油,盐.鸡精等.放一点水,煮一两分钟就可以了.如果你会勾欠的话,那就最好了.如果你喜欢大蒜之类的话你可以用他们来爆香,很有味道的哦!第二种的话就是和炒土豆丝一样的,就是多一点肉丝,就不多说了.
炒土豆片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法 ?
原料:
土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克。
做法:
1、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟。青椒切丝,大蒜切末。
2、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、转中火,慢炒七成熟时放入青椒,加入生抽和鸡精,鸡精社会化后,炒匀便可起锅了。
青椒怎么做好吃,土豆片炒青椒的家常做法 ?
青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2
土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。
3
锅中放油,爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅
青椒炒炸土豆片怎么做 ?
食材
主料
尖椒1个
土豆3个
胡萝卜1个
五花肉100g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
葱适量
蒜适量
步骤:
1.土豆3个去皮
2.切片洗净淀粉
3.五花肉切片,葱蒜切末
4.凉油放肉,翻炒变色,放土豆片,翻炒
5.放胡萝卜片
6.辣椒片,盐,味精,微炒出锅
7.开吃吧,很下饭
片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法 ?
用料
主料
马铃薯丁(脱水)300g
柿子椒100g
调料
食盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
青椒炒土豆片的做法
1.土豆去皮洗干净切片,放入清水中浸泡10分钟。
2.青椒切小块。蒜切片。
3.油锅热,炒香蒜
4.倒入土豆片放生抽,使土豆片上色。
5.翻炒一会,加入青椒
6.放盐,生抽和糖,翻炒均匀就可以了。
片怎么做好吃,肉炒青椒土豆片的家常做法 ?
食材用料
土豆1个相克食物
青椒1个相克食物
猪肉100g相克食物
食用油适量
葱丝适量
姜丝适量
生抽适量
料酒适量
糖5g相克食物
盐3g
淀粉适量
味精适量相克食物
肉炒青椒土豆片的做法
1.准备好材料,土豆去皮清洗干净,青椒去蒂清洗干净。
2.青椒土豆切片,葱姜切丝备用。(土豆切完放清水里洗去上面的淀粉。
3.猪肉切薄片放碗中,加入淀粉,料酒,生抽抓匀,腌5分钟。
4.锅中放油,烧至5成热,下土豆片煎至8成熟捞出备用。
5.锅中留底油烧热,下葱姜丝爆香
6.接着下煨好的猪肉片煸炒至断生,肉色发白。
7.加入土豆片,放料酒煸炒。
8.放生抽调味。
9.放入白糖。
10.放盐。
11.最后加入青椒片。
12.加入少量水烧开,翻炒几下关火。
13.最后加入1克味精翻拌均匀出锅。
小贴士
1、土豆片最好提前用油煎一下,直接炒也可以但味道就差点。
2、青椒很容易炒熟,稍加煸炒就可以出锅。
尖椒炒土豆片怎么炒土豆才会黏糊 ?
“尖椒炒土豆片怎么炒土豆才会黏糊”——你是希望炒得黏糊?
土豆片切好好不要用清水请洗,让土豆片表面保持黏黏的状态,炒土豆片时不要放水,火开大一些,炒出的土豆片就会黏糊了。
如果你是希望炒得不黏糊,下会教你如何做。
介绍尖椒炒土豆片的作文 ?
今天妈妈要给我做我最爱吃的青椒炒土豆丝。我从头到尾认真的看着、学着,在心里悄悄地计划着:今天呀!我一定要把这道菜学会了,下次炒给妈妈吃。下面是妈妈炒菜的全过程。
妈妈首先把从菜场买回来的青椒和土豆洗得干干净净,把青椒的梗轻轻地往里一推,“扑哧”一声,梗就到了青椒的“肚子”里,再把梗从青椒的“肚子”里轻轻地拔掉,然后把青椒掰开,把种子清洗干净。接着,妈妈把土豆皮刨干净,下面的过程可要小心哟,只见妈妈“咔嚓”一声把青椒压扁,随着菜刀和菜板发出的“咚咚咚咚”声,青椒已经变成了一根根细丝。又是一阵“咚咚咚咚”,圆圆的土豆也在妈妈的手下先变成了薄薄的片儿,接着也变成了细细的丝儿了。这时妈妈把切好的土豆丝全部泡进了清水里,妈妈告诉我:“这是炒土豆丝的一个技巧,这样炒出来的土豆丝既不容易粘锅,还很清脆呢!”
终天开始炒土豆丝啦!只见妈妈打开煤气灶,把锅先烧热了,然后倒进一些油,这时要迅速地从水里捞起土豆丝,把水滤干净,然后要小心地把青椒丝和土豆丝全部倒进锅里,用铲子快速地翻炒。这时菜碰到热锅发出了“兹兹”声,铲子擦着锅发出“嚓嚓”声。。。。。。这一切合在一起就像是一首欢乐的厨房交响曲。三五分钟后锅里飘出一阵阵香气,差不多该熟了。妈妈在锅里加点盐,再放点味精,哇!出锅啦!黄绿相间、香气四溢,我忍不住一尝为已快。
今天我看了青椒炒土豆丝的全过程,普通的一道菜要这么多步骤呀!下次我也要亲手做一做!