炒香干怎么做好吃,韭菜炒香干的家常做法 ?
韭菜炒香干做法
1.韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半
2.油锅内放入花椒,洋葱粒爆香
3.放入香干翻炒
4.添加适量清开水
5.适量生抽
6.放少许鸡精
7.少许胡椒粉
8.放入韭菜翻炒均匀
9.淋上少许香油提味即可
豆腐干炒韭菜怎么做 ?
主料
豆腐干100克
韭菜200克
辅料
植物油1汤匙
精盐
1茶匙
花椒面
1茶匙
酱油
1茶匙
味精
1茶匙
韭菜洗净切断
2.
豆腐干切成条状
3.
炒锅倒入植物油,8成热后放入豆腐干,翻炒几下
4.
将豆腐干推到一边,放入花椒面,酱油,在翻炒
5.
这时把韭菜倒入,然后在放精盐、味精
6.
翻炒几下,就可以出锅了
常吃韭菜炒豆腐干,对身体有何作用? ?
葱类,蒜类,韭菜,蒜苔等做熟之后,有促进性欲的作用。
韭菜香干炒肉丝的做法,韭菜香干炒肉丝怎么做 ?
主料
韭菜
100g
里脊肉
250g
香干
6块
辅料
油
盐
葱姜
酱油25ml
白糖2g
料酒10ml
鸡精
淀粉
步骤
1.韭菜摘洗干净。
2.里脊肉切丝加入生抽,白糖,料酒,淀粉抓拌均匀。
3.韭菜切段,香干切条。
4.炒锅倒油爆香葱姜倒入肉丝翻炒至变色盛出。
5.在倒入香干翻炒。
6.加入酱油。
7.加入白糖,盐和适量的水翻炒片刻。
8.加入韭菜翻炒。
9.在倒入肉丝继续翻炒。
10.加少许鸡精。
11.翻炒均匀关火。
小贴士
肉丝提前炒至变色盛出后再和其他配菜混合,这样肉丝口感香嫩。
韭菜倒入要大火快炒,不要炒时间长,以免韭菜色泽和口感不好。
韭菜香干炒鸡蛋的做法,最主要放哪些调味料呢 ?
一、韭菜、香干、鸡蛋,主要放的调料有蚝油、鸡精、生抽、盐,糖,香油,就可以了,不需要放太多的调料,否则会把韭菜的鲜味去掉。
二、韭菜香干炒鸡蛋的具体做法:
1、香干切片,韭菜洗净沥水,切段。
2、把鸡蛋打散,锅内放油把鸡蛋炒散,盛出备用。3、另起锅,放少量的油烧热,放酱油爆锅,将香干放入,添加少量的水。
4、放入事先炒好的鸡蛋,并放入精盐,翻炒入味,放入韭菜。
5、加入其他的调料,盛出,就可以食用了。
豆腐干能和韭菜炒着吃吗? ?
当然可以啦.有道菜叫韭菜香干
怎么做好吃,韭菜香干炒肉丝的家常做法 ?
食材明细
韭菜适量
香干适量
瘦肉适量
红椒适量
酱油适量
生粉适量
味精适量
油适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
韭菜香干炒肉丝的做法步骤
1
食材洗净待用.
2
香干,红椒切粗一点条.
3
韭菜切寸段,肉切粗丝.
4
肉丝加生粉,酱油,少许盐搅拌均匀,加点清油腌10分钟入味.
5
热锅冷油,放入肉丝煸炒断生盛出.
6
锅中另放油,放入香干翻炒.
7
加点酱油上色.
8
再放入韭菜梗翻炒.
9
放入红椒丝韭叶,点少许清水,加盐入味.
10
加味精调味.
11
出锅装盘即可.
做法,韭菜炒香干怎么做好吃,韭菜炒香干的家常做法 ?
食材
主料
香干
100g
韭菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
少许
花椒
5颗
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
香油
适量
步骤
1.韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半
2.油锅内放入花椒,洋葱粒爆香
3.放入香干翻炒
4.添加适量清开水
5.适量生抽
6.放少许鸡精
7.少许胡椒粉
8.放入韭菜翻炒均匀
9.淋上少许香油提味即可
小贴士
韭菜易熟,所以在放韭菜之前调味较好。
炒鸡蛋的做法,韭菜香干炒鸡蛋怎么做好吃 ?
主料
香干
2块
鸡蛋
2个
韭菜
100g
辅料
精盐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材:香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g
2.香干切片
3.韭菜洗净沥水,切段
4.鸡蛋打散
5.锅内热油将鸡蛋倒入
6.迅速翻炒、盛出备用
7.另起锅,放少量的油烧热,放酱油爆锅,将香干放入,添加少量的水
8.放入事先炒好的鸡蛋,并放入精盐,翻炒入味
9.放入韭菜
10.韭菜水分炒出、并入味即可盛出
小贴士
1、鸡蛋要先炒出来备用
2、添加少量的水,能让香干充分入味
3、韭菜易成熟,所以要最后放韭菜。
请问吃韭菜炒豆腐干有什么好处吗 ?
韭菜又名壮阳草,纤维粗,便秘调理 壮腰健肾调理 健脾开胃调理