万丰美食菜谱大全土豆焖鸡的做法?可以放香菇一起焖吗？ ？
1土豆去皮后切滚刀；香姑洗净备用，鸡洗干净后斩件，用姜片、盐（一点点就够）、生粉、白糖、生抽拌匀腌10分钟以上，蒜头与豆豉剁成末；
2热油锅，开中小火，把土豆放进去煎至稍为金黄；
3把土豆拔到旁边，捞起鸡肉进去煎至金黄；加入香姑
4加入豆豉，翻炒均匀
5把腌鸡腿的料汁倒进去，加入没过材料一半的清水，大火煮开后，转中小火焖大约10分钟，转大火收汁；即可
土豆香菇黄焖鸡怎么做好吃 ？
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
鸡肉 300克 土豆一个
香菇5个 姜5块
大蒜5颗 大葱2颗
土豆香菇黄焖鸡的做法步骤
1. 鸡肉洗干净之后滤水
2. 土豆切块，香菇用水泡十分钟发起之后滤水
3. 姜切片，蒜切开即可
4. 葱切段起锅时用
5. 锅放油，下蒜和姜爆香，然后加入鸡块，炒些许以后加入生抽，老抽上色，再炒至一到两分钟，然后加热水没过鸡肉，等水开了以后加入香菇至水翻滚再然后放入土豆，（如果想要汤汁多一点可以多加一点水），大火转小火以后焖锅20分钟，待土豆熟透即可放入盐，然后起锅！
香菇 土豆 鸡能一起炖着吃吗？ ？
可以一起炖。没有问题。
土豆能和香菇一起红烧鸡吗 ？
不要香菇，香菇红烧不好吃，酸的，炖鸡才是最好
土豆香菇烧鸡块的做法，土豆香菇烧鸡块怎么做 ？
香菇土豆炖鸡块的做法
1.土豆去皮切块
2.鸡肉去筋膜切块
3.干香菇用温水泡发后洗净
4.鸡肉用水焯一下，表面变色捞出控干
5.油热后，葱姜末炝锅，放入鸡肉，倒少量料酒翻炒均匀后放如甜面酱
6.把土豆和香菇都放进锅内，加入清水，大火烧开，小火慢炖至收干汤汁
7.出锅前放盐鸡精，淋入香油
焖鸡的做法，土豆焖鸡怎么做好吃，土豆焖鸡的家常做法 ？
食材用料
鸡半只
土豆两个相克食物
胡萝卜一根相克食物
葱姜蒜适量
花椒，八角适量
料酒适量
糖适量相克食物
生抽适量
老抽适量
盐适量
油适量
十三香适量
土豆焖鸡的做法
土豆焖鸡的做法图解11.鸡洗干净斩件备用
土豆焖鸡的做法图解22.斩好的鸡用料酒，盐，糖，生抽，老抽，花椒，八角，十三香姜丝腌制至少半个钟
土豆焖鸡的做法图解33.另备炒鸡料花椒，八角，葱姜蒜，土豆，胡萝卜切块
土豆焖鸡的做法图解44.热油锅下葱段，姜片，花椒，八角，蒜头爆香
土豆焖鸡的做法图解55.可以闻见佐料的味道时放入腌好的鸡块入锅翻炒
土豆焖鸡的做法图解66.待鸡块均匀上色加入切好的土豆，胡萝卜块入锅翻炒，把腌制鸡块的汤汁一起倒入锅中给土豆上色
土豆焖鸡的做法图解77.翻炒均匀加入适量的滚水焖（滚水的量差不多跟土豆鸡平就行了）
土豆焖鸡的做法图解88.开中小火焖二十分钟，收汁关火
土豆焖鸡的做法图解99.成品
用手机看这道菜做法
小贴士
做这道菜没有放盐那是因为腌制鸡块时已经调好味道了，再焖烧时会把味道逼出来
鸡肉土豆香菇饭怎么做 ？
准备食材 －
鸡胸肉 半块
胡萝卜 一根
毛豆 一把
香菇 6个
土豆 一个
洋葱 一个
老抽 2勺
姜末 少许
蒜末 少许
葱末 少许
－ 步骤 －
1.
所有材料如下
2.
鸡肉和洋葱一起煸炒提香
3.
加入两勺老抽
4.
将淘洗过的大米一起拌入翻炒均匀
5.
倒入电饭煲
6.
加水淹没于这些食物即可
7.
电饭煲精煮50分钟即可
8.
好吃的不得了
香菇土豆烧鸡的做法，香菇土豆烧鸡怎么做好吃 ？
食材用料
鸡半
土豆相克食物
尖椒三
胡萝卜三相克食物
粉条适量
香菇适量相克食物
油适量
盐适量
葱半根相克食物
味精勺相克食物
花椒勺
八角两
红辣椒
尖椒三
姜三片相克食物
香菇土豆炖鸡做
香菇土豆炖鸡做图解11.土豆跟胡萝卜切片放入水泡
香菇土豆炖鸡做图解22.鸡放入锅水煮两钟捞洗干净
香菇土豆炖鸡做图解33.干香菇切片放入热水泡（用煮完鸡水）
香菇土豆炖鸡做图解44.准备绪始烧菜
香菇土豆炖鸡做图解55.花椒八角炒香
香菇土豆炖鸡做图解66.放入葱姜炒香
香菇土豆炖鸡做图解77.放入鸡翻炒几放入料酒（白酒）炒香
香菇土豆炖鸡做图解88.倒入抽（或者抽）
香菇土豆炖鸡做图解99.放入适量白糖继续翻炒
香菇土豆炖鸡做图解1010.翻炒入色图
香菇土豆炖鸡做图解1111.倒入水放桂皮香叶适量火慢熬
香菇土豆炖鸡做图解1212.水放入粉条继续火煮两钟
香菇土豆炖鸡做图解1313.放入土豆跟胡萝卜煮土豆半熟
香菇土豆炖鸡做图解1414.放入香菇火钟
香菇土豆炖鸡做图解1515.放入青椒翻翻结束
土豆焖鸡的做法，土豆焖鸡怎么做好吃，土豆焖鸡 ？
用料
主料
鸡400克
土豆2个
辅料
蚝油
5克
生抽
5毫升
姜
1块
蒜子
2瓣
大蒜
1段
花椒
10粒
八角
1/2枚
麻油
几滴
花生油
8毫升
白糖
1克
土豆焖鸡的做法
1.
准备食材，土豆去皮，鸡洗净
2.
鸡斩件，土豆切块，蒜切段
3.
姜蒜拍碎，准备一碗用蚝油、生抽、糖、调成的酱汁
4.
烧热砂锅下油爆香花椒、八角、姜、蒜
5.
下鸡肉煽干水煽出油
6.
酱汁加半碗热水调匀倒入锅内烧滚
7.
加入土豆，盖盖烧15-20分钟
8.
上菜前加入大蒜
土豆香菇炖鸡腿怎么做 ？
土豆香菇炖鸡腿怎么做
主料
鸡腿
1只
香菇干
30g
土豆
400g
辅料
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
糖
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡腿切块，用水焯一下，洗净血沫
2.香菇泡发
3.姜切片
4.土豆削皮洗净切块
5.把上面的材料放到砂锅里
6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片，放入适量的水
7.开炖，大火炖开5分钟后转小火炖15分钟