万丰美食菜谱大全香椿豆腐怎么做 ？
主料： 豆腐 200克
辅料： 香椿 50克
调料： 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量
香椿芽拌豆腐的做法：
1. 豆腐上笼蒸透，待凉后切丁；
2. 将香椿洗净；3. 将洗净的香椿沸水焯后，沥干，切成碎末；
4. 用香油炒后拌入豆腐中，加精盐、味精调味即成。
香椿豆腐怎么做好吃，香椿豆腐的家常做法 ？
用料
北豆腐 一块
香椿 一小把
精盐 适量
花椒 几粒
油 少许
香椿拌豆腐的做法
准备食材；
豆腐切丁，开水中汆烫片刻沥干水份，放入盘中；
香椿芽择去老根洗净，水开后焯烫片刻至颜色变绿即可捞出，控干水分切碎，放在豆腐丁上；
撒一搓干辣椒面和适量盐在上面，不喜辣的可以不放辣椒面；
锅内放少许油，几粒花椒，炸出香味后捞出花椒粒不用，花椒油趁热浇在香椿豆腐上，拌匀即可。
还可以加一些生抽、醋调味，看自己喜欢了。
香椿豆腐的制作方法 ？
将香椿择去根洗净，开水烫焖20分钟后，取妯切成碎末。豆腐切成樱桃大小的丁。然后把香椿、豆腐、精盐、香油拌在一起，拌匀后即成，食时盛入盘内，随意佐餐。
香椿芽豆腐怎么做 ？
1、豆腐上笼蒸透，待凉后切丁。
2、将香椿芽洗净。
3、将洗净的香椿芽沸水焯后，沥干，切成碎末，用香油略炒后拌入豆腐中，加精盐、味精调味后即成。
调香椿豆腐怎么做好吃 ？
香椿用开水焯过，切碎，豆腐也烫过切小块，放上香油,盐味精，拌匀即可。
因为香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜，所以香椿无论是炒，凉拌还是炸香椿鱼都必须先焯过。
香椿炒豆腐怎么做如何做好吃 ？
食材明细
豆腐适量
香椿酱适量
酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
香椿烧豆腐的做法步骤
1
主食材：豆腐、香椿酱。
2
豆腐切一厘米厚片，
锅里烧少许油，豆腐码入锅里中火煎，一面金黄再煎另一面，
煎好后下两勺香椿酱炒香，加生抽，糖，少许盐与豆腐一起炒匀即可。
3
豆腐外焦里嫩，香椿鲜香~
很好的小菜。
4
来个合影。
凉拌香椿豆腐怎么做 ？
主料
豆腐1块
香椿头100克
蒜瓣6瓣
辅料
盐4克
生抽10毫升
糖4克
醋10毫升
芝麻油10毫升
鸡精3克
凉拌香椿豆腐的做法
1.
备齐所有食材：香椿、豆腐、蒜瓣
2.
将香椿叶择去老梗和老叶洗净，锅中放入水烧开，将香椿焯水后，用筷子翻一下，香椿叶变绿，马上将香椿叶捞出
3.
将香椿叶过冷水后挤干水份切成碎末，蒜瓣用刀背拍扁后剥皮切碎
4.
豆腐也过一下水，这样更干净，沥干水后，用刀将豆腐切成长条状，当然切成块状和切碎都可以
5.
将切好的香椿叶和蒜末加入到装有豆腐的盘子中待用
6.
现在来做调料，在碗中加入适量盐、酱油、糖、醋、芝麻油、鸡精，搅拌一下调味料就做好了，也可以根据自己喜好来做调料
7.
用筷子将盘子中的豆腐、香椿叶、蒜末搅拌一下，这时豆腐就拌碎了，这样会更入味
香椿炒豆腐的做法，香椿炒豆腐怎么做好吃，香椿 ？
主料： 豆腐 300克 香椿 200克
调料： 植物油 20克 酱油 5克 料酒 10克 盐 3克 味精 2克 姜汁 5克 各适量
香椿炒豆腐的做法：
1. 将豆腐切成厚片，加精盐腌30分钟；
2. 香椿择洗干净，切成段；
3. 炒锅注油烧至五成热，放入豆腐片煎至两面金黄色，烹入料酒、酱油、姜汁、少许水，放入香椿段，中火收干汤汁，淋入香油，撒入味精即可。
香椿半豆腐怎么做 ？
2，加精盐，沥干： 香椿 50克
调料： 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量
香椿芽拌豆腐的做法. 用香油炒后拌入豆腐中. 将香椿洗净主料：
1： 豆腐 200克
辅料；
3. 将洗净的香椿沸水焯后，待凉后切丁. 豆腐上笼蒸透；
4，切成碎末、味精调味即成