万丰美食菜谱大全求汤面条照片， ？
各种汤面图片 ？
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饭店汤面条做法大全带图解法 ？
材料
五花肉400克.芽菜100克.豆豉15克.老抽15克.泡红椒4根.花椒15粒.鸡精.糖适量
做法
1、五花肉用热水洗干净放入锅中，加水、姜片、黄酒、葱结煮至五成熟捞出搌干水份，趁热将老抽均匀抹在整块肉上。
2、锅放少许油肉皮朝下放入油锅中，盖上盖中火炸至无水份时拿掉锅盖，再将肉的四边都炸上色，取出放在凉水里泡20分钟至皮软。
3、再切成大小均匀的片，整齐码放在碗里，然后依次放入泡红椒碎、花椒、豆豉、鸡精、糖、老抽、芽菜上锅蒸50-60分钟，倒出汤汁翻扣在盘子里，汤汁勾芡淋在面上即可。
面条汤料配方大全 ？
菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒350克 生姜20克 大蒜40克 大葱60克 冰糖30克 醪糟汁100克 八角20克 三奈10克 桂皮10克 小茴10克 草果5克 紫草5克 香叶2克 香草2克 公丁香1克.
制法：
1、菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小块；草果拍破。
2、炒锅置中火上，炙锅后倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒，转用小火慢慢炒约1～1?5小时，至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。
3、随即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等，继续用小火炒约15～20分钟，至锅中香料色泽变深时，下入冰糖、醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发，这时将锅端离火口，加盖焐至锅中原料冷却
面条汤底做法 ？
方法一：放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水；烧开后。放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶（白菜、生菜、芹菜均可）、紫菜末；面熟后关火，淋香油即可。
方法二：直接烧开水，放入面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶（白菜、生菜、芹菜均可）、紫菜末，加生抽；面熟后关火，淋香油即可。
面条汤的做法，面条汤怎么做好吃，面条汤的家常 ？
面条汤的家常做法
1、直接烧开水，放入面条，开锅后小火，逐步放入切好西红柿块、紫菜、豆腐、虾皮；
2、面熟后加片好的鳝鱼，再滚煮片刻，关火，加盐味精胡椒粉调味即可。
面条汤怎样熬制鲜美 ？
看你的口感了，大骨熬的和西红柿鸡蛋熬的两码事，我感觉还是西红柿鸡蛋搭配好，熬汤，我吃诚实人挂面都是用西红柿鸡蛋汤。真不错。。面条别煮太化了
面条汤怎么做如何做好吃 ？
汤面条的做法
1.豌豆苗洗净，切好
2.压好面条
3.水开后，放入面条
4.用筷子搅动一下，以免粘在一起
5.面条开后，放入豌豆苗
6.加入一点盐巴，翻动下面条，就可以出锅了
汤面用什么做汤底最好? ？
啊呀，这个很难啊，好吃的汤面一般都需要高汤，或者老汤做底的。
如果你要用清水做汤底的话，用鸡精吧，再加一点点猪油或者葱油，和一点点胡椒粉，千万不要加五香粉，可以适量加一、两滴酱油，这个看个人喜欢了。
做时间长的话，你可以去买点鸡头啊，黄鳝骨头啊（这个一般菜场摊主可以送的），鱼骨头啊，猪、牛骨头啊（这个比较贵例如）什么的，一边做生意一边自己熬，时间长了就成高汤了，焖猪肉的时候的酱汤留着继续焖下次的肉，时间长了也会成老汤的；以上都是我自己的做法，不参照什么资料的，主要还是要靠你自己的手艺好
热面条汤怎么做好吃，热面条汤的家常做法 ？
食材
主料
面条
100克
鱼丸鱼册
100克
瘦肉
50克
生菜
适量
辅料
油
盐
鸡粉
香油
蒜头油
步骤
1.备好材料。
2.锅里煮开水（有上汤更好），放入鱼丸鱼册煮开。
3.下面条煮开。
4.再下瘦肉，大火快速划散，关火。
5.下青菜，调入盐，鸡粉，即可出锅。
6.盛入大碗，滴上香油，撒上蒜头油，就可以开吃了