三文鱼鱼松怎么做 ?
用料
三文鱼 三片中段
橄榄油 两茶匙
姜片 5片
葱 少许
盐 少许
糖 少许
生抽 一茶匙
黄酒 少许
三文鱼鱼松的做法
三文鱼加黄酒葱姜隔水蒸熟
拆下鱼肉去除鱼皮,注意要挑一下可能残留的鱼刺
加橄榄油大火翻炒去除鱼肉的水分,加适量的盐和糖,按个人口味添加
中火不停翻炒20分钟至半小时成金黄色,加少许酱油,继续翻炒
收火,铺在厨房专用吸油纸上,放凉
装入容器,完成
三文鱼鱼松怎么做如何做好吃 ?
鱼冷却后撕碎一点。
5. 然后换辅食压泥器一边烤一边碾碎。
2,硬了就前功尽弃了,加入盐调味就好了三文鱼鱼松的做法步骤
1。
4. 到这个程度停火放凉。
8. 将三文鱼用料酒和盐腌制隔夜入味后,我没有一次性手套就用保鲜袋套着搓的. 搓好在回锅烤一会,烤箱预热180度烤40分钟烤熟(烤的时间根据自己的鱼肉大小把握)我的就是吃剩下的半条鱼去掉皮的了。
7。
9。
3. 细腻的三文鱼鱼松. 找一个不粘锅把鱼肉放进去小火慢慢烤. 放凉后用手搓成茸茸,一边烤一边用铲子压碎,碾的越碎越好. 我在搓茸步骤前取出部分三文鱼松单独打成细蓉给小baby吃。
6!baby辅食好伴侣,这个时候注意不要烤硬了
金枪鱼鱼松怎么做 ?
金枪鱼鱼松用料
金枪鱼 1000克
料酒 适量
葱段 一棵葱的量
姜片 适量
酱油 少许
盐 3克
糖 10克
胡椒粉 5克
花椒粉 5克
辣椒粉 适量(可不加)
黑芝麻 适量(依据个人喜好)
金枪鱼鱼松的做法 金枪鱼切片(3厘米长2厘米宽),加葱段姜片料酒腌制二十分钟。
锅里烧开水,腌好的金枪鱼放盘子上锅蒸15-20分钟。
蒸好的金枪鱼倒掉里面的汁水,挑出葱姜,晾凉备用。
晾凉的鱼肉装保鲜袋用擀面杖压碎。
压碎的鱼肉放面包机,开果酱功能,加适量酱油。此时可以准备调料,盐,糖,胡椒粉,,花椒粉,黑芝麻,放一起。
面包机果酱程序结束,加入调料,第二次开启果酱程序,程序结束,鲜香美味的鱼松做好了。
宝宝辅食之三文鱼松怎么做好吃 ?
宝宝辅食之三文鱼松用料
三文鱼 500g
宝宝有机酱油 适量
柠檬 1片
宝宝三文鱼松 辅食的做法
取500g新鲜三文鱼 中断无刺
三文鱼切成薄片
切片的三文鱼放入辅食机 蒸熟➕一片柠檬去腥
用牙签可以穿透三文鱼片的时候 就代表已经蒸熟~~用搅拌棒把蒸篮挑出来~~蒸出的汤汁用量杯装起来,给宝宝煮粥~~超级鲜美的
这里我漏拍了一步~~~锅中滴几滴宝宝核桃油,把蒸熟的三文鱼片倒入,开始不停翻炒~~~我再滴了几滴宝宝有机酱油~~小火炒到干燥为止
把炒好干燥的三文鱼片倒入辅食机搅碎~~宝宝15个月,我搅的不是非常细~可以锻炼宝宝咀嚼能力
之后再倒入锅中 小火炒到金黄蓬松为止,待完全冷却后放入密封罐密封保存,由于无添加剂,尽快吃完哦
汤汁下粥慢熬~~熟了后拌入鱼松,让宝宝美美的享受一顿吧~
三文鱼松怎么做 ?
。用料
生姜
三文鱼
三文鱼松的做法
三文鱼切片加生姜片蒸10分钟左右
蒸熟的三文鱼撕碎,放锅中小火翻炒
翻炒到兹兹声小了,熄火
冷却后放料理机中打碎
装保鲜盒,美味鱼松完工
宝宝三文鱼肉松怎么做如何做好吃 ?
自制三文鱼肉松的做法
1.
三文鱼切片,码在盘子上,用柠檬腌制15分钟去腥。
2.
锅内放黄油融化,再放三文鱼煎至两面金黄。
3.
把煎好的三文鱼装入食品袋里,用擀面杖碾碎,越碎越好,做出来的肉松才会越蓬松。
4.
把三文鱼放炒锅炒至没有水份,然后入料理机,打碎,打几下就好了,不然太碎了就不好了。
5.
打好的三文鱼肉松装入盘子里,待鱼松晾凉后即可装入密封罐里了,随吃随取哦。
请问鱼松、肉松怎么做啊 ? ?
40分钟后,比如三文鱼。做法很简单吧,用旺火煮沸,继续炒至锅中鱼肉松散,拔皮鱼,鱼肉加姜片隔水蒸熟,直至肉块全部香酥即可~~~
下面是鱼松做法,鱼肉要选刺少的,加入料酒,冷却后用手指将鱼肉捻碎(用手指捻的好处是可以发现细小的鱼刺),酱油.鱼肉颜色由淡黄变成金黄,浸出血水,加入少量五香粉,加白糖起锅,加入茴香,再剔除筋腱肉松的做法如下,撇尽油沫。加入姜,发出香味时:鱼松比较简单,用小火边炒边压,买的有防腐剂,用凉水浸泡1小时,去皮。将已松散的肉块放入炒锅中、清水;切成肉块,用铲翻动至肉松散,将肉块全部压碎后改小火连续翻炒,至肉烂时加入料酒,还很锻炼臂力呢~
尽量自己做、肥膘和骨,雪鱼,干燥为止,然后放入锅内小火翻炒,焖煮2小时左右,白糖、酱油:选择猪后腿或前腿肉
三文鱼原味肉松怎么做 ?
三文鱼原味肉松的做法
三文鱼去皮去刺后切成稍厚的大块,蒸锅水开后放入
蒸五分钟即可,倒掉盘中的水(我喝了)
用勺子就可以把鱼简单的切成小块儿
弄成这个状态就可以下锅炒了
锅中无水无油,从始至终都是小火连续翻炒,偷懒就会糊哦,炒一刻钟左右
炒好后自然凉晾
炒好后为290克鱼肉松,放入玻璃瓶中冷藏保存
三文鱼松寿司的做法,三文鱼松寿司怎么做好吃 ?
1.把大米和糯米做出饭,盛出晾凉至不烫手,加少许盐,橄榄油拌匀。2.黄瓜,胡萝卜和肠切长条。鸡蛋把蛋清和蛋黄分开煎成蛋皮,切成条。
3.把米饭均匀的铺平在紫菜上,翻过来把紫菜朝上,放入黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,肠卷紧成筒,再粘上鱼松切块即可