新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

虾酱鸡蛋羹 茄子的做法大全

虾酱蒸蛋羹怎么做 ?

用料
主料
鸡蛋2个

调料
虾酱
适量

适量
虾酱蒸蛋羹的做法
材料集合图:

1.将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
2.加入虾酱搅拌均匀
3.覆上保鲜膜(或盖子)
4.用中火蒸10分钟,即可

虾酱和鸡蛋怎样蒸 ?

将鸡蛋或鸭蛋的蛋黄和蛋清倒进盘里,加入适量的虾酱搅匀,放进锅中蒸熟就可吃用。如果虾酱太咸,可用水将未溶解的盐粒滤去。想吃滑口一点的,可加多一点水搅匀就可。用这种方法制作虾酱蛋羹,味道也不错

爬虾酱鸡蛋羹的做法,爬虾酱鸡蛋羹怎么做好吃 ?

主料
爬虾酱
100g
鸡蛋
3枚
辅料
细香葱
适量
红辣椒
适量
花生油
10克

步骤

1.主料:爬虾酱100克、鸡蛋3枚
配料:香葱、红辣椒适量
调料:花生油10克

2.红辣椒、香葱切末备用;

3.鸡蛋打入一容器中,将爬虾酱100克倒入鸡蛋液中;
再将红椒末、香葱末置入;

4.加入花生油10克,充分搅拌打散;

5.蒸锅水开后,放蒸锅蒸制5分钟;取出再撒上香葱末取可食用。

虾酱蒸鸡蛋吃了会胖吗 ?

吃得少或/偶尔吃下不会的,如果经常吃,鸡蛋份量又多肯定会长胖 ,特别是晚上九点之后。因为鸡蛋里的蛋白质人体不能吸收而堆积在肠道里。

虾酱蒸鸡蛋怎么做 ?

?4、虾酱蒸蛋
??将鸡蛋或鸭蛋的蛋黄和蛋清倒进盘里,加入适量的虾酱搅匀,放进锅中蒸熟就可吃用。如果虾酱太咸,可用水将未溶解的盐粒滤去。想吃滑口一点的,可加多一点水搅匀就可。用这种方法制作虾酱蛋羹,味道也不错。

虾酱蒸鸡蛋能加奶吗 ?

虾酱蒸鸡蛋能加奶
主料
虾酱
150g

辅料
鸡蛋
3枚
小葱
适量
步骤

1.小葱择洗干净,切成碎末。

2.把鸡蛋磕入碗里,搅打成均匀的鸡蛋液。

3.把切好的葱碎倒入鸡蛋液里,搅匀。

4.倒入虾酱,顺一个方向搅拌均匀,是虾酱鸡蛋液充分混合。

5.上笼屉,大火烧开后改用小火蒸30分钟左右。

虾酱鸡蛋怎么做 ?

1\鸡蛋处理。把鸡蛋磕到碗里,用筷子使劲搅打,把蛋黄和蛋清混合均匀

锅预热,加入油,油烧热后,放入葱花,爆香
2\放入虾酱,翻炒,翻炒1-2分钟,炒匀

3\放入鸡蛋,翻炒,炒1-2分钟,炒匀起锅即可!OK!虾酱炒鸡蛋大功告成!

虾酱鸡蛋饽饽的做法和口味 ?

主料
现磨虾酱500克 鸡蛋2个

辅料

大葱一根 盐适量

做法步骤
市场买回的新鲜虾酱,是用作虾皮的鲜虾打磨而成的,是未经腌制发酵的,是不含亚硝酸盐的
打入2个鸡蛋在虾酱中
加入切碎的大葱
搅拌均匀
搅拌的同时逐步加盐,比自己日常做菜的量多一点。
锅中放油
油热后倒入部分虾酱
用铲子将虾酱摊平
不要急着翻面,待一面成型后再翻面
二面完全煎黄后,盛出,切块,配上玉米面饼子,再来碗玉米面粥,标准的农家饭

鸡蛋蒸蜢子虾酱的做法,鸡蛋蒸蜢子虾酱怎么做 ?

材料
主料:蠓子虾酱50g、鸡蛋100g;
辅料:油适量、葱花适量、红椒碎适量
鸡蛋蒸蜢子虾酱
1
取少许蠓子虾酱加少量水
2
用筷子搅拌使虾酱稀释
3
把两只鸡蛋打入经过稀释的蠓子虾酱中
4
加入适量花生油、葱花、红椒碎一起打匀
5
上锅蒸熟即可

虾酱炒鸡蛋的做法 ?

虾酱炒鸡蛋 :Scrambled Egg with Shrimp Paste作法:1 鸡蛋两个,虾酱少许,葱一颗2 将鸡蛋打匀,调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀3 锅内倒油,将调好的鸡蛋液倒入,其余什么调料都不用放了,虾酱本身很咸,所以调入蛋液的虾酱不要放得太多,炒熟即可!配上清香的黄瓜,美味儿无比

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