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素炒西葫芦的做法大全 西葫芦怎么炒好吃简单

素炒西葫芦的做法,素炒西葫芦怎么做好吃,素炒 ?

素炒西葫芦的做法
1.西葫芦切薄片,小葱儿切段儿,大蒜切片儿

2.热锅

3.放油

4.小火儿,爆香大蒜

5.西葫芦下锅,煸炒

6.炒至8分熟,可加少许水

7.加生抽,盐,鸡精翻炒均匀

8.加小葱儿入锅儿

9.翻炒至小葱儿变软即可

10.盛盘食用

素炒西葫芦的做法 ?

原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精做法:1.干辣椒切碎2.葱姜切丝3.西葫芦切片备用4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香5.倒入西葫芦翻炒6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐7.加味精调味8.翻炒均匀即可出锅 原料:西葫芦2个,青辣椒2-3个,麻椒适量,酱油,盐1、麻椒放入碗内2、油烧开,倒入装麻椒的碗内3、西葫芦、青辣椒改刀备用4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明,倒入酱油5、放入青辣椒翻炒,加盐6、淋入炸好的麻椒油,关火,翻炒,即可出锅

如何清炒西葫芦?西葫芦的做法大全 ?

清炒西葫芦的做法步骤
1
所以食材洗净。
2
将食材切片。
3
做锅,入油。

4
葱姜蒜爆香。
5
倒入食材翻炒。

6
加盐,鸡精出锅。

丝怎么做好吃,素炒西葫芦丝的家常做法 ?

食材
主料
西葫芦
100g

辅料

适量

适量

5g

步骤

1.西葫芦切丝。

2.起油锅下蒜粒炒出香味。

3.下西葫芦丝。

4.翻炒均匀并入味。

5.加盐调味即可。
小贴士
大火快手翻炒这道菜。

素炒西葫芦的正宗做法,素炒西葫芦怎样做才好吃的做法 ?

食材用料

西葫芦1个相克食物

干木耳10朵

鸡蛋1个相克食物

青椒1个相克食物

生姜2片相克食物

蒜头2瓣相克食物

菜油适量

料酒少许

盐适量

糖少许相克食物

炒西葫芦的做法

1.准备好所有食材,干木耳提前泡发

2.西葫芦清洗干净,去两头,顺长切成4瓣,去瓤

3.斜着切成同等厚度的片

4.青椒切长宽条

5.木耳清净后撕成小片,生姜蒜头切片,鸡蛋加少许料酒打散

6.锅里放油炒鸡蛋,边炒边滑散,盛起备用

7.锅里另加油,煸炒生姜蒜片出香味

8.放入青椒和木耳煸炒数分钟

9.放入西葫芦翻炒

10.炒至西葫芦变软出水,加入鸡蛋,同时加适量盐,少许糖,用刚刚打鸡蛋的碗加少许清水倒入锅中

11.汁水烧开,翻炒均匀即可盛盘
用手机看这道菜做法
小贴士
炒鸡蛋滴少许料酒可使鸡蛋松软
木耳入锅后要不停翻炒,防止炸锅

西葫芦的做法大全 ?

西葫芦的八种家庭做法

一、十分钟炒西葫芦:1. 将西葫芦 胡萝卜 洗净 2. 西葫芦纵向一分四,去瓤3. 胡萝卜 西葫芦切成不规则片 4. 热锅冷油 依次下蒜片 胡萝卜 炒香 5. 倒入西葫芦 快速翻炒 放入少量盐糖 西葫芦断生 即可出锅装盘
二、炒西葫芦的做法:1、西葫芦切片,青椒切丝,蒜切丝 2、蒜、青椒下油锅爆香 3、西葫芦下锅翻炒,加入少许的醋 4、加入盐、味精,蚝油,翻炒至西葫芦变色,出水 5、撒上少于的干辣椒翻炒,即可出锅,盛盘 三、素炒西葫芦:1. 将西葫芦洗净。 2. 切开去瓤。 3. 切成薄片。 4. 葱、姜、蒜切碎。 5. 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。 6. 放入西葫片翻炒。 7. 放入调味酱油和盐翻炒。8. 放入味精调味即可。
四、素炒西葫芦的做法:1. 西葫芦切片备用 2. 准备好葱姜蒜 3. 把葱切成葱花,姜切末,蒜拍碎成蒜蓉 4. 锅里烧油七成热 5. 葱姜蒜爆香 6. 倒入备好的西葫芦 7. 翻炒两分钟,放入醋、生抽、盐、香油,加少许水翻炒5分钟,放味精出锅 8. 这样子一盘稍微带甜的西葫芦就炒好啦。
五、虾皮炒西葫芦:1. 西葫芦1个备用。2. 虾4只备用。 3. 把西葫芦切片,虾切段。 4. 锅里放油烧热后防如虾段,姜煸炒。5. 虾炒红,油也成了虾油。6. 然后放入西葫芦片煸炒,稍加点水,盖上盖子炒2分钟。 7. 西葫芦片变软,加盐.鸡精调味。 8. 美味的简单小菜就做好了。 六、蒜香西葫芦:1、西葫芦洗净去籽切片别用。 2. 2、大蒜大量切末备用。 3. 3、热锅凉油爆香一半的大蒜。4. 4、倒入西葫芦炒至变软,可以加少许水。 5. 5、这时加入一大勺蚝油。 6. 6、再加盐和鸡精适量。 7. 7、这时候撒入剩余的大蒜末。 8. 8、翻炒均匀即可出锅。 提示:1、大蒜的量要大些,吃的就是蒜香。2、大蒜分两次下,一部分生,一部分熟。这样口感和味道更好。3、加入适量蚝油很提味,但也不要太多以免夺味。
七、西葫芦饺子:1. 鸡蛋加少许盐和料酒搅匀 2. 热锅热油将鸡蛋炒撒,晾凉备用 3. 西葫芦擦成丝,撒少许盐,杀出水分 4. 将西葫芦丝挤干水分备用,挤出来的水不要扔,用它来和面 5. 西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀 6. 放入鸡蛋,在加虾皮提鲜拌匀 7. 用挤出来的西葫芦丝水和好面 8. 将面擀成饺子皮、放馅、包饺子9、锅中水烧开、放入饺子,盖盖,大火煮开 10、水再开时加少量凉水,重复两次,饺子漂浮水面上可出锅。

炒西葫芦丝怎么做好吃,素炒西葫芦丝的家常做法 ?

炒西葫芦丝
原料:西葫芦300克,猪里脊肉150克,香菜15克,大葱15克,姜4片,花生油25克,酱油10克,盐2克,味精3克,米醋3克,水淀粉5克,花椒油5克。
炒西葫芦丝的做法
将西葫芦去根和瓤,洗净后切成约6厘米长的丝;猪里脊肉去筋,洗净切成同样长短的丝;香菜洗净切成小段;大葱和姜片也切成丝备用。
炒锅置火。上,放花生油烧至六成热,放入猪肉丝煸炒几下,取出沥净油。
原锅复置旺火上烧热,放入西葫芦丝、葱姜丝爆炒1分钟,倒上猪肉丝、酱油、盐、味精,炒至西葫芦断生时,点上米醋,用水淀粉勾薄芡,淋上花椒油,放入香菜段,即可出锅装盘上桌。
特别提示:色泽典雅,鲜咸脆嫩。
西葫芦和肉丝要用旺火速制。
如西葫芦较老,则要去皮后再切成丝。
炒西葫芦丝食材搭配小提示
芦笋和西葫芦不能一起吃:加重脾胃虚寒

素炒西葫芦怎么做如何做好吃 ?

炒西葫芦那要看你喜欢吃软一点的还是脆一点的,如果想吃软一点的就切片或切丝直接加姜蒜清炒、如果喜欢吃辣子就切点青椒丝或者干红辣椒也行。如果想吃脆一点的就在切完片或丝过后加点盐和韵腌一下、再挤掉腌出来的水,然后加姜蒜或辣椒炒。【西葫芦易熟、不宜炒得过久】

醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 ?

醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html 多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数揣。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。 西葫芦(花单性,雌雄同株。花单生于叶腋,鲜黄或橙黄色。雄花花冠钟形,花萼基部形成花被筒,花粉粒大而重,具粘性,风不能吹走,只能靠昆虫授粉。雌花子房下位,具雄蕊有一环状蜜腺。单性结实率低,冬季和早春昆虫少时需人工授粉。雌雄花最初均从叶腋的花原基开始分化,按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的顺序从外向内依次出现。但雄花形成花蕾时心皮停止发育,雄蕊发达;雌花则在形成花蕾时雄蕊停止发育,而心皮发达,进而形成雌蕊和子房。 醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html

西胡的做法,素炒西胡怎么做好吃,素炒西胡的家常做法 ?

食材用料

西胡
干辣椒两个相克食物

味精相克食物
醋相克食物
花椒
葱相克食物
素炒西胡的做法

素炒西胡的做法图解11.将西胡洗净切方片
素炒西胡的做法图解22.备好干辣椒,葱,花椒。
素炒西胡的做法图解33.锅中放入底油,将备好的料放入炝锅。
素炒西胡的做法图解44.倒入西胡片,翻炒均匀。
素炒西胡的做法图解55.放盐,味精,酱油,醋,翻炒均匀,最后加淀粉勾芡。点香油,出锅。
素炒西胡的做法图解66.完成
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小贴士

因为这是一道素菜,所以火要急火,出菜要快。

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