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牛奶红豆沙的做法 茄子的做法大全

牛奶红豆沙的做法,牛奶红豆沙怎么做好吃,牛奶 ?

食材
主料
红豆沙

牛奶



步骤
1.煮一锅浓浓的红豆沙。
2.煮好的红豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。
3.冰过就可以吃了~~

牛奶红豆汤的做法 ?

红豆奶

材料:红豆一小碗(超市有卖嘿嘿) 牛奶一斤(丹斤也可)

蜂蜜2勺(挑蜂蜜的时候要注意哦 现在好的蜂蜜不多了)

做法:1先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用.
2把泡好的红豆用高压锅焖熟或者把红豆放到一个微波炉盒子里
高火转15分钟直到豆子鼓胀变软再没有微波炉的用锅慢慢煮
吧 没辙了~
3开火把豆子和牛奶一起热(由于我买的是纯牛奶不要热很长时间,营养会损失哦嘿嘿~)
4开锅加入蜂蜜,不够甜的话多加点蜂蜜.
5开吃

功用;营养丰富,美容养颜

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牛奶红豆馅包的家常做法大全怎么做好吃视 ?

牛奶红豆馅包的做法
1.
盛出面粉,加入酵母和2克白砂糖,用一盒牛奶和面。(留下一点干面粉戗面用)

2.
和好的面饧发。

3.
饧好的面加入小苏打和匀和光滑。

4.
红豆提前从冰箱里拿出解冻。(我每次都是多做点红豆,分小包放冰箱里冷冻。)

5.
盛出要用的糖和白芝麻。

6.
将糖和芝麻加入红豆里拌匀,再倒入蜂蜜,用勺子碾一下红豆,不用碾太碎。

7.
拌好的豆馅。

8.
将饧好的面搓条,切成小剂子。擀面皮,将馅分6份,包好饧10分钟。上锅蒸25分钟既好。

9.
蒸好的豆包装盘。

红豆牛奶怎么做 ?

红豆沙的制作: 材料:红豆、红塘 工具:厨房用滤网、保鲜盒、搅拌机,沙锅 步骤: 1.将红豆洗净后,用凉水泡两小时 2.将水烧开,然后将红豆放入,煮到红豆起沙 3.放入红糖,熬半小时左右,有浮皮可以去掉 4.熬好后,用滤网将红豆与红豆汤分离,汤放入到大口的保鲜盒中。红豆放入搅拌机内打成泥。 5.将打好的红豆泥倒在滤网上,将滤网放入保鲜盒中,慢慢地筛,使豆沙溶到汤里。(我有时候偷懒就不做这一步了,直接把打好的豆沙就放到汤里了,呵呵~~~ :oops: ) 6.将弄好的红豆沙放到冰箱里冰起来,凉了以后就可以直接享用了,呵呵~~我吃的时候爱加点花生末,核桃末和炼乳,香!! ps:如果你是要做馅料用的红豆沙,那就在过滤了以后,把汤滤出来一些后,在不粘锅里放点油,糖,或则桂花糖,玫瑰糖什么的敖干就可以了。 红豆沙冰: 材料:做好的红豆沙,冰块,牛奶少许,炼乳,花生末 工具:可以碎冰的搅拌机 步骤:1.将冰块,红豆沙,牛奶一起放入到搅拌机中搅成沙冰 2.把沙冰盛出来,放入炼乳花生末请采纳评分下

速冻红豆牛奶酥的做法 ?

红豆酥的做法
主料
红豆沙
50g
低筋面粉
180g
辅料
色拉油
适量
牛奶
适量
白砂糖
适量
黄油
适量
步骤

1.油皮制作:先隔水融化黄油,融化后将黄油倒入筛好的60g低筋面粉中,再加入一些色拉油,拌成油皮面团(可以用猪油代替色拉油和黄油,我这边没买到猪皮炸猪油才用黄油和色拉油)。

2.面团:筛好的120g低筋面粉,加入牛奶揉成面团(牛奶先用锅加白砂糖煮热,糖可以多加点,揉成面团后不会很甜的,牛奶注意不要糊锅,要一直搅拌到白砂糖融化即可。有炼奶的可以用炼奶,这样就不用白砂糖了。实在没有可以用开水揉面团,加牛奶是为了让红豆酥带点奶香味)。

3.揉好的油面和面团盖上保鲜膜醒20分钟左右。

4.面团擀成圆形,油皮放中间,包起来,揉一会,让面皮和油面混合。

5.混合的面团可以盖上保鲜膜再醒15分钟左右。

6.捏一小块面团揉成圆形。

7.把圆形面团擀成椭圆形。

8.将椭圆型面皮由下至上网上卷起来,对折。

9.对折面皮拍扁。

10.擀成圆形,中间加入红豆沙,捏合。

11.捏合的用手轻轻按扁即可,按上面的步骤将剩余面团做好。

12.做好的面团表面涂上蛋液,装盘进烤箱。

13.烤箱先200度预热,放入中层,上下火20-30分钟左右即可。

14.烤好后放晾装盘。

牛奶红豆炒冰的做法 ?

红豆牛奶冰
原料:
红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。
作法:
1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。
2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。
3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
Tips:
1.红小豆浸泡过后再煮,比较容易烂,但水不要太多,中途小心用勺子翻动,不要太用力,以免豆子被搅碎。
2.红小豆未煮烂前,不能加糖,否则不易煮烂。
鲜芒果冰
原料:
芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯
作法:

1.芒果洗净、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗内,拌入果糖搅匀。

2.刨冰放盘内,放上芒果即成。

Tips:
1.消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁内,既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度。

2.有的芒果较甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人对酸味的接受程度决定果糖加入的多少。

3.大芒果果肉较厚,但小芒果较香,需要多准备几个才够。
花生牛奶冰

原料:

去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、刨冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半

作法:

1.先将花生仁洗净,加清水没过花生,加入小苏打2茶匙,一同浸泡4小时,然后将锅中加少量水,放在炉子上煮开,再将水倒掉。

2.另外加水7杯,将花生倒入,煮烂,中途搅拌几次,待花生熟软时加入白砂糖,拌匀,然后熄火,放凉。

3.盘内先放刨冰,再加入少许花生和炼乳即成。

Tips:

1.花生不易煮烂,加少许小苏打一同浸泡使花生易煮烂。

2.花生未煮烂前不可加糖,以免变色。
绿豆薏仁冰

原料:

珍珠薏仁150克、绿豆600克、白砂糖350克、果糖少许、刨冰酌量

作法:

1.珍珠薏仁洗净,加2碗水浸泡2小时后,移入电锅蒸至熟烂,拌入白砂糖半杯,搅匀至糖溶化时,取出放凉。

2.绿豆洗净,加水7杯浸泡1小时,再连同浸泡的水放炉上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖调味,拌匀至糖溶化,熄火放凉。

3.盘内放少许刨冰,先淋果糖少许,再淋入薏仁和绿豆酌量即成。

Tips:

1.一般薏仁较粗糙,珍珠薏仁较滑嫩,煮好的薏仁会涨开。

2.如果薏仁和绿豆甜度已够,则刨冰的果糖可以不加。
糖芋冰
原料:

芋头1个、刨冰少许、白砂糖1杯、果糖少许

作法:

1.芋头去皮洗净,切粗大块,平铺在平底容器内,以清水没过,用电锅蒸至熟软。

2.将糖均匀撒在芋头上,再蒸10分钟,使糖溶化,再移至炉火上,小火煮至汤汁粘稠时熄火。

3.将芋头放至完全凉透,移入冰箱冰凉,食用时盘内先放入少许刨冰,并淋上果糖,再盛入芋头即可。

Tips:

1.芋头外形椭圆,切开果肉白皙,质地轻的,即为好芋头。

2.芋头未蒸烂前,不可加糖调味,以免芋头变硬,色泽变褐,蒸好再煮是为使汤汁浓稠并收至稍干,以免汤汁太稀影响口感。
粉条冰

原料:

粉条、熟红豆、刨冰各少许、赤砂糖300克、水5杯

作法L

1.先将砂糖和水煮成糖水、放凉、入冰箱冰。

2.食用时盘内先放少许刨冰,再酌量加入粉条、红豆各少许,淋入糖水,拌匀后即可食用。

Tips:

1.粉条可在菜场及超市买到,自己做较麻烦,买成品即可。

2.粉条的成分是淀粉,呈半透明状,有弹性,要当天买当天吃,冰过会硬,所以不要买太多。...余下全文>>

牛奶红豆汤怎么煮?吃了有什么好处呢? ?

红豆奶

材料:红豆一小碗(超市有卖嘿嘿) 牛奶一斤(半斤也可)

蜂蜜2勺(挑蜂蜜的时候要注意哦 现在好的蜂蜜不多了)

做法:1先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用.
2把泡好的红豆用高压锅焖熟或者把红豆放到一个微波炉盒子里
高火转15分钟直到豆子鼓胀变软再没有微波炉的用锅慢慢煮
吧 没辙了~
3开火把豆子和牛奶一起热(由于我买的是纯牛奶不要热很长时间,营养会损失哦嘿嘿~)
4开锅加入蜂蜜,不够甜的话多加点蜂蜜.
5开吃

功用;营养丰富,美容养颜

美味牛奶红豆(热饮)
热饮牛奶红豆:

做法:
1、先洗干净红豆,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)放入锅中功
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。甜度根据各人所爱。

5、牛奶加热500ml+红豆100G=3人份

再配上巧克力曲奇的话 简直是晚上宵夜的极品美味啊~

的做法,红豆牛奶糕怎么做好吃,红豆牛奶糕的家常做法 ?

红豆可以补血。牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。女生吃这个甜品真是美味又健康啊。
做甜品很简单的,有材料,加一点耐性就行了。
本来想做椰汁糕,可惜我家没椰汁,也不想出去就用牛奶代替了。
这个口感脆脆的。不错的甜点。(收起)
食材
主料
红豆汤
200g
牛奶
200ml
琼脂
4g

辅料
冰糖
适量

步骤

1..红豆提前泡好,用锅煮软。琼脂提前泡软。

2.红豆汤倒入盘里,加适量冰糖。

3.加入牛奶小火煮热。

4..放入提前泡好的琼脂煮。

5.煮至完全融化。

6.把煮好的倒入模具放凉。

7.凝固就可以食用,也可以放冰凉冷藏一下。
小贴士
1.琼脂跟水比例是1:100.

牛奶红豆冰棍的家常做法大全怎么做好吃视 ?

牛奶红豆冰棍的做法
1.将红豆洗净,用清水浸泡2小时以上,连水一起倒入电压锅中,煮30分钟至红豆变软熟透后再将其倒入小锅中
2.倒入纯牛奶,煮开
3.接着倒入白糖

4.加入炼乳、盐,拌匀
5.将玉米淀粉用少量的清水调匀成水淀粉
6.将水淀粉慢慢倒入步骤4的锅中,一边倒一边用勺子朝一个方向搅匀,成糊状,关火,晾凉

7.将步骤6倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一晚上即可

牛奶红豆粥怎么做?? ?

养颜甜品:红豆炖奶

养颜甜品:锭豆炖奶

红豆炖奶是一道甜品,是以鲜牛奶、鸡蛋清和红豆为主料,隔水清炖至凝固而成。炖奶中的牛奶富含钙质,能养颜美容,让皮肤白皙光滑细腻;红豆则富含铁质,有调经补血和利水消肿之效。吃红豆炖奶时冷热皆宜,加上做法比较简单,在家里也能轻松做出,很适合爱吃甜品的宅女们学做。

烹制材料(两人份)

材料:鸡蛋清(3只)、鲜牛奶(3纸杯)、红豆(1纸杯)。
调料:澹奶油(2汤匙)、细砂糖(4汤匙)。
制法:
1、烧开半锅水,放入1纸杯红豆,加盖以中火煮45分钟,直至红豆熟烂。
2、将3杯鲜牛奶、2汤匙澹奶油和4汤匙细砂糖倒入碗中搅打均匀,再加入鸡蛋清继续打匀。
3、捞起煮熟的红豆过一下冷河,沥干水摊凉待用。
4、将“作法2”分装成2碗,分别舀入2汤匙熟红豆,然后封上一层保鲜膜。
5、烧开锅内的水,放入红豆鲜奶,加盖以中小火隔水清蒸15分钟至完全凝固。
6、取出红豆炖奶,撕去保鲜膜,撒上少许熟红豆,即可开动了。

小贴士

1、红豆先用清水浸泡一晚,再水煮就容易煮得熟烂,未经浸泡的红豆会较难煮烂。
2、要让炖奶口感能嫩滑细腻,可将牛奶蛋液打匀后,用滤网过滤一下,滤去结块的鸡蛋清。
3、澹奶油奶香浓郁,口感柔滑,放入牛奶蛋液中,可使蒸好的炖奶更加香醇味美,由于澹奶油富含油脂,吃多易腻,因此不宜多放。
4、要注意炖奶的火候不宜过大,否则容易将炖奶蒸得过老,宜用中小火慢炖至凝固便可。

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