番茄鸡蛋意大利面怎么做 ?
主料
意大利面200克
西红柿1个
鸡蛋2个
辅料
香肠1/2根
洋葱1/2个
调料
食盐1茶匙
番茄酱2汤匙
植物油2汤匙
1.鸡蛋敲破放碗中打散
2.洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁
3.锅中烧水,开锅后,将意大利面下锅,中火煮5分钟左右(面的软硬程度根据自己的口味决定)
4.煮好的意大利面,过凉水装碗中备用
5.锅中倒入适量植物油,烧至7成热,将准备好的鸡蛋液倒入锅中,炒至两面金黄出锅备用
6.锅中倒入少许植物油,放入西红柿,小火慢慢炒
7.待西红柿炒出香味和汤汁后,加入香肠、洋葱和番茄酱一起翻炒
8.待西红柿、洋葱、香肠、番茄酱相互入味后,加入炒好的鸡蛋和盐,翻炒均匀,出锅装扮在意大利面上
面的做法,西红柿鸡蛋意大利面怎么做好吃 ?
1.准备百味来螺旋形意大利面一袋
2.意大利面放在锅里煮熟。
3.捞出过冷水。
4.锅里放油倒入搅开的蛋液滑散盛起。
5.放入西红柿翻炒。
6.炒至西红柿出水放入鸡蛋翻炒。
7.放入意大利面翻炒,放盐出锅。
意大利面和西红柿鸡蛋面有什么共同之处 ?
都是面食,呵呵
番茄酱鸡蛋面条怎么做 20分额 别复制什么意大利面之类的 20分?
意大利面 煮半熟 因为要在酱汁里煮熟 这样更吸酱汁
锅里放油 在放 香葱胡萝卜芹菜(切碎的) 之后在倒入番茄酱 煮20来分钟 时常搅拌
鸡蛋在水里煮熟 冷水就放入 水开 等8分钟 捞起放冷水 之后切小块 最后放进面拌匀
意大利面怎么做,最好不要番茄酱 ?
先把意大利面煮熟,煮软,用牛里脊,青,红椒,洋葱,盐,鸡精,黑胡哗粉炒制。面太干了就加点肉汤或鸡汤,。。。味道一绝~!
什么西餐是用西红柿和鸡蛋做的? 10分?
西红柿和鸡蛋是西餐中的主要配料浮用他们做的西餐品种有很多,如西红柿堡, 番茄黄豆汤(羹)、番茄鸡蛋意大利面、黑椒牛排餐、 薯条炸鱼配番茄土豆沙拉等等。
最正宗的意大利面的做法 ?
传统意大利面
材料:意大利面75克,盐,洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙
做法:
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱