姜枣茶怎么做,姜枣茶的家常做法,向存建 ?
- 准备食材 -
当归 10g
白芍 15g
大枣 500g
姜 500g
红糖 1000g
- 步骤 -
1.特百惠多用锅里加600ml纳美水,盖盖开后转小火熬10分钟
2.精华都出来了,把渣滓捞出来
3.大枣用果蔬净清洗干净,放锅中煮至软烂
4.煮软的大枣放多用锅屉里,屉架锅上,用压蓉棒压呀压的,把枣泥压出来,留下枣皮和枣核丢掉
5.煮大枣的时候,用磨蓉盒把姜磨碎,用纱布取汁
6.姜汁倒入压好的枣蓉里
7.放入红糖,小火熬,这个时候就是最考验锅具的时候了,熬呀熬,一直熬到黏稠
8.趁热装入特百惠冷藏方盒里,凉凉后盖盖,用热水稀释后饮用。
- 小贴士 -
寒冷的冬季,怕冷的亲,手脚冰凉的亲,每天上午来一杯,驱寒,提高免疫力,补气补血。
红糖姜枣茶家常做法,正宗红糖姜枣茶怎么做 ?
主料
红枣250克
姜210克
辅料
水
230克
红糖
210克
红糖姜枣茶的做法
1.
所需材料:红枣250克、姜210克、红糖210克、水230克(方子可根据个人口味调整)姜洗净去皮,红枣洗净去核
2.
红枣用搅拌机打成接近泥状,放进面包桶
3.
将姜用搅拌机同样打碎,放进面包桶
4.
放红糖(红糖可以多加也可以少加点)
5.
将水倒进去,选面包机果酱程序,一个果酱完了以后再选一个果酱程序。这样的话做出来会更粘稠,在做的过程中觉得有点干了可以适量的加点水(果酱程序是先加热最后搅拌的,搅拌的时间不长)
6.
做了两小瓶
7.
很粘稠
8.
一小勺就可以泡一杯茶,感觉不够甜的话可以自己在杯中加点糖,我觉得这个做出来的甜味刚刚好
9.
食用时用开水冲当茶喝,喝起来是那种味甜,有点姜辣的香味
姜枣膏怎么做好吃,姜枣膏的家常做法 ?
用料
主料
姜1000克
枣(干)500克
调料
红糖
500克
姜枣膏的做法
1.生姜清洗后切成小块
2.红枣去掉内核
3.将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)如果觉得姜渣还有可利用,可以加适量的水用搅拌机搅拌均匀,然后再用榨汁机再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁来
4.红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎
5.磨好的红枣姜泥
6.然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠
8.喝时用开水冲一杯即可
烹饪技巧
1、煮的时候火力不能大,小火即可;
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好;
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。
姜枣茶的做法? ?
配料:红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺水两碗。
姜枣茶的做法:
1 红枣用温水泡发后去核。
2 红枣和生姜放锅内,加水两碗。
3 大火煮至滚后,转中小火。
4 水收至只有一碗水时,加红糖,再煮五分钟即可。
姜枣茶的功效作用:治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意功效。
姜枣茶的药理解释:具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
【宜忌】唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。
【按语】姜枣茶是民间温胃祛寒的良方。本方在姜枣茶基础上加重红糖用量,取其和血行瘀之功。《本草求真》说:
“砂糖本于甘蔗所成,经火煅炼,性转为温,色变为赤,与蔗又似有别,故能行血化瘀,是以产妇血晕,多用此与酒冲服,取其得以入血消瘀也。”本方三味相配,血寒能去,血虚可补,冲任得到温养之味相助,二脉血气旺盛则经水自然畅通。但本方过于甘甜,有腻膈壅气之弊,糖尿病人不宜使用;痰湿过多,或阴虚火旺者不能多服。
姜枣茶怎么做 ?
配料:红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺水两碗。
姜枣茶的做法:
1 红枣用温水泡发后去核。
2 红枣和生姜放锅内,加水两碗。
3 大火煮至滚后,转中小火。
4 水收至只有一碗水时,加红糖,再煮五分钟即可。
姜枣茶的功效作用:治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意功效。
姜枣茶的药理解释:具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
【宜忌】唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。
【按语】姜枣茶是民间温胃祛寒的良方。本方在姜枣茶基础上加重红糖用量,取其和血行瘀之功。《本草求真》说:
“砂糖本于甘蔗所成,经火煅炼,性转为温,色变为赤,与蔗又似有别,故能行血化瘀,是以产妇血晕,多用此与酒冲服,取其得以入血消瘀也。”本方三味相配,血寒能去,血虚可补,冲任得到温养之味相助,二脉血气旺盛则经水自然畅通。但本方过于甘甜,有腻膈壅气之弊,糖尿病人不宜使用;痰湿过多,或阴虚火旺者不能多服。
怎么制作姜枣茶 ?
健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
大枣
生姜
冰糖
菜谱做法:
1.大枣用清水冲洗干净,备用
2.将大枣去核,切成丁
3.生姜洗净,去皮,切末
4.把切碎的大枣和姜放进锅内
5.加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮
6.煮开后,把冰糖放进去
7.继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可
8.冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可
菜谱小贴士:
1.选材上要用大枣,因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
2.大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。
3.切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
4.煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5.煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。
正宗红糖姜枣茶怎么做 ?
食材明细
红枣适量
生姜适量
红糖适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
红糖姜枣茶的做法步骤
1
生姜洗净切丝
2
红枣洗净后,在每个上面切一刀
3
将生姜丝和红枣放入锅中
4
加入一碗水
5
大火煮开
6
大火煮开后改小火
7小火煮十几分钟,至汤汁变色即可,煮的时候,满屋子飘的生姜红枣味,闻着感冒似乎都好了一半
8
倒入碗中,加入一匙红糖,搅匀后趁热喝下
湖南卫视百科全说视频姜枣茶 ?
百科全说-陈充斌-生姜红枣茶的做法(冬季养生茶)
生姜红枣茶的主要功效(冬季养生茶):
有效止住经痛,帮助驱寒。
生姜红枣茶的做法
材料:
生姜3片、红枣攻颗
其它:
冰糖适量
做法:
1.将红枣打成碎状,与生姜片一起放入杯中,以沸水冲成茶饮。
2.调入些许冰糖即可饮用。
来源:生活汇百科全说
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红糖姜枣茶做法和用途 ?
配料:红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺水两碗。
姜枣茶的做法:
1 红枣用温水泡发后去核。
2 红枣和生姜放锅内,加水两碗。
3 大火煮至滚后,转中小火。
4 水收至只有一碗水时,加红糖,再煮五分钟即可。
姜枣茶的功效作用:治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意功效。
姜枣茶的药理解释:具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
【宜忌】唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。
【按语】姜枣茶是民间温胃祛寒的良方。本方在姜枣茶基础上加重红糖用量,取其和血行瘀之功。《本草求真》说:
“砂糖本于甘蔗所成,经火煅炼,性转为温,色变为赤,与蔗又似有别,故能行血化瘀,是以产妇血晕,多用此与酒冲服,取其得以入血消瘀也。”本方三味相配,血寒能去,血虚可补,冲任得到温养之味相助,二脉血气旺盛则经水自然畅通。但本方过于甘甜,有腻膈壅气之弊,糖尿病人不宜使用;痰湿过多,或阴虚火旺者不能多服。
黑糖姜枣茶的制作方法 ?
大枣用清水冲洗干净,去核,剪成小块备用;生姜用刀切片并拍松备用
锅内放入约800-1000毫升冷水,下入大枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖,如果加红糖的话,最后再煮个三五分钟,把糖煮化即可
煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用
枸杞和红糖晚一点再放