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家常菜谱,美食攻略

清炒蒜苗的做法大全 煎柿子饼的做法大全

清炒蒜黄怎么做好吃,清炒蒜黄的家常做法 ?

将洗净的蒜黄切成小段,
鸡蛋打散
热锅凉油炒鸡蛋后捞出
锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅

清炒蒜苔怎么做好吃,清炒蒜苔的家常做法 ?

清炒蒜苔怎么做材料
蒜苔、腊肠、红辣椒、豆干、盐、鸡精
做法
1、蒜苔洗净,切好,用热水焯一下。
2、锅中加油,八成热的时候,放入腊肠翻炒,盛起备用。
3、用锅里的油将豆干丝翻炒,再加入红辣椒快速翻炒。
4、加入蒜苔和腊肠翻炒,少放一点盐(腊肠是咸的)和鸡精。
5、大火翻炒几下即可装盘。

清炒大蒜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1
蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。
2
开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。

3
将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。

4
另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味。

5
有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。

6
2分钟左右后,在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味,并淋入少许老抽上色即可。

7
最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅。

怎么做好吃,杏鲍菇素炒蒜苗的家常做法 ?

主料杏鲍菇200g蒜苗200g辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤11.杏鲍菇洗净,备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤22.蒜苗洗净,备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤33.将杏鲍菇切丝,备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤44.将杏鲍菇丝用开水焯后,控干水分备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤55.锅内热油大火爆炒杏鲍菇丝。
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤66.锅内热油大火爆炒焯后的杏鲍菇丝,放入适量盐、酱油,快出锅时加入切好段的蒜苗
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤77.一盘营养可口的素炒杏鲍菇蒜苗就大功告成了
小贴士
蒜苗不要炒制时间过长

清炒蒜苔的步骤 ?

蒜苔炒肉
材料:蒜苔150克、辣椒2个。
调味料酱油1大匙、盐半茶匙、清水4大匙。
作法:

蒜苔择除老梗,洗净,切小段;用两大匙油炒蒜苔,并加调料
,炒至汤汁收干即盛出。

素炒蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔 ?

1.蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
4.倒入蒜苔和胡萝卜条;
5.大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
6.炒熟后加盐调味;
7.加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
小贴士
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!

素炒蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 ?

1.蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
4.倒入蒜苔和胡萝卜条;
5.大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
6.炒熟后加盐调味;
7.加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
小贴士
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!

素炒蒜薹怎么做好吃,素炒蒜薹的家常做法 ?

准备洗好的蒜薹,切段。

锅中放油。

放入蒜薹。

炒至微变色后,放入盐。

五香粉。和少量的水。

最后放入老抽。鸡精。炒均匀即可。

装盘。

牛肉炒蒜苗的家常做法大全怎么做好 ?

食材用料

牛肉100克相克食物

蒜苗一小把相克食物

胡萝卜1支相克食物

油、盐、糖适量

姜、葱段适量

生抽适量

料酒适量

鸡精少许

牛肉炒蒜苗的做法

1.蒜苗冼净,切段。

2.牛肉用生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制半小时待用。胡萝卜切片儿,准备姜丝葱段待用。

3.热锅,少许油,加入姜丝葱段爆香,倒入腌制好的牛肉翻炒,倒出备用。

4.另起锅,少许油,煸炒蒜苗,炒一会儿加入胡萝卜片儿一边炒一边加少许盐和料酒,再加一点水继续翻炒。

5.倒入刚才炒过的牛肉,继续炒匀。

6.加入少许鸡精,兑一点水淀粉勾芡,大火收汁,装盘!
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小贴士
牛肉已经腌制,中途盐少加。勾芡是为了锁住牛肉的鲜味儿。

肉丝怎么做好吃,青蒜苗炒肉丝的家常做法 ?

准备的材料
起油锅炒肉丝
放入香干爆炒
放入蒜苗一同爆炒,等蒜苗熟了就可起锅哦

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