万丰美食菜谱大全怎么用面包机和烤箱搭配做面包 ？
，蜂蜜。。等待中，向桶中加入120ml牛奶方法/，南瓜，烘焙中。：烘焙。
发酵完后烘焙前就涂上蛋液，盐，酵母依次放入面包桶.除黄油外，高筋粉！
接着就是进行最后一步。;步骤
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【步骤】
取出面包机中的桶，光滑光滑的样子。，开始第二次和面
第二次和面结束后就进行第二次和第三次发酵了，颜色选择中度，现在开始发酵
加入黄油，把搅拌扇叶装上。，鸡蛋：放酵母的时候要在高筋粉上挖个小洞放进去哦）
接着启动和风程序
面包机开始第一次和面。（温馨提示！
第一次和面完毕，好可爱哦。等待
做面包用面包机好？还是烤箱好？ ？
我一般是面包机揉面 烤箱烤 比外面买来的都好
面包机揉面没得说了 非常的好 但是烤出来的面包不好吃 外壳很硬 而且面包机自偿的方子有问题 不要用
真正喜欢面包 还是面包机揉面 烤箱来烤制
blog.sina.com.cn/wisdomsh910 看我的博客 面包都是面包机揉面 烤箱烤出来的
用面包机和面并发面,再用烤箱烤面包,这样配合做出来的面包效果好吗 ？
面包机直接和面发面都没有问题
但是面团拿出来肯定还要加工，发好的面图还是很容易粘在面包机的桶的内壁上的，如果不想再加工用面包机烤制就成啊，看面包机的说明书
如果不想要什么特别配方或者特别形状的面包，直接就选择快速或者普通面包好了，发好后直接在面包机中烤成大主食那种，烤好后到出来切片就行
面包机和面,我想用面包机和面，然后用烤箱做面包，有谁这样做过吗？有方法吗？ ？
原料：高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、白糖20克、盐2克、酵母2.5克、黄油15克。份量：八个。做法：1、原料中水、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母按顺序依次放入面包机，面包机设和面档，和15分钟后加入黄油至扩展阶段。2、然后发酵至两倍大。取出进行滚圆并分割。3、分成16份小面团，滚圆后，盖上保鲜膜松驰10分钟。4、取其中一份擀长。5、卷起。6、然后每两个放在一起，进行二次发酵。7、发酵至大一圈后，放入预热到180度的烤箱中层烤12分钟左右即可。
面包机与烤箱那个做出的面包更好 ？
总体来说烤箱做出来的味道更好。但是用烤箱要严格按照步骤和用料比例来操作。
面包机可以代替很多人工环节，比如说发面，搅拌，烘烤时间等的控制。
对于新手来说用面包机真的很方便呢，不过想练就精湛厨艺够的话，可以用烤箱尝试各种花样~
做面包需要用烤箱还是面包机??? ？
家里做买个烤箱就行了,面包就是和面,你自己有力汽可以用手活一点面就行了,活好了成型了放在 烤 盘上（放开点）最好发酵了再拿到烤箱里烤就是了，但要注意温度一般用200 180的火就行，但是要注意第一次烤的时候最好不要离开，通过玻璃看里来的面包顶上变成深综色就带上手套取出来就是了 烤好的面包最好等到冷了再吃 防止火气大
用面包机发面,烤箱做吐司面包 ？
高粉：400克 酵母：8克 水（牛奶）：250克左右 食盐：8克 细糖：32克 黄油：32克 这是咸吐司面包的配方，材料很简单吧。要注意的是，面粉一定要高粉，别的面粉都不用考虑了，不难买，超市就有卖的。酵母用的是安琪，在35度左右的温水或者牛奶里揉成溶液再用。250克左右的水或牛奶，夏天用凉水，冬天用温水，因为各人买的面粉吸水性不一样，可以根据情况加减用量。干了加点水，湿了加点面。怎样的面团才不干不湿正好，这就要有经验来判断了。至于做法嘛，说难不难，说易不易，耐心多做几次应该没什么问题了。 1、把除盐、黄油外的所有材料投入面包机搅拌缸里。把面包机调到8档：和面，按开始键。和面20分钟后面包机自动停掉，果断地关掉面包机，把盐和切成小丁的黄油加入搅拌缸，然后再开机调到和面档，再次和面20分钟。 2、面包机停止和面开始发酵。这次不用关机了。取出面团拢圆或者滚圆，也就是把面团整成表面光滑的一个圆团，然后放回搅拌缸，盖上盖子发酵。这时不用管它了，看电视休息去吧。 3、一个小时之后，面团已经涨到跟搅拌缸口一样高了。懒人可以直接用面包机的烘烤功能烤了，不想对付的话还有几道工序要做。 4、关掉面包机，取出面团，搓成长条，分割成6块。将每块滚圆，盖上保鲜膜或者湿布静置20分钟。 5、将每个小面团里的空气挤出，卷成奶油条。在刷了油的烤盘上码好，放入烤箱里，温度调成35度左右，发酵一小时左右。 6、等面团涨至2倍大的时候，取出烤盘，刷上蛋液，把烤箱温度调至175度，入炉烘烤25分钟左右。 7、香喷喷的咸吐司面包出炉啦！
用面包机做面包要加什么 40分？
你好，面包机做面包要加以下几种材料，
1、油：2大勺
2、盐：1/3小勺
3、糖：4大勺，一般3大勺
4、鸡蛋：1个
5、纯牛奶：105ml-110ml（根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定）
6、面包粉：1大桶再加2/3桶（250克）
7、面包改良剂；1/5小勺
8、酵母：1小勺 9、烧色：浅
10、重量：轻（900g）。
面包机做面包好还是烤箱做面包好 ？
个人认为，选择烤箱比较好，面包机做的面包口感手感都不太好，用于和面效果不错；而烤箱的话，不但能烤制面包，还有许多其他的功能，如：烤鸡翅、烤蛋挞、烤鸡腿、烤饼干等。
烤箱和面包机一起做面包！！！急！！！好的会加分，一定的！！！！！！ 10分？
时间长了烤箱要坏掉的，不想再烤箱里面发，还要加盆水我也十分想知道