话梅花生的具体做法 ?
材料 花生一斤;浓味台湾话梅100克,毋需任何调料;关键是不能买次的话梅,要买 话梅花生 嘴里放整个话梅让你酸甜得受不了要吐出来的那种(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)。 编辑本段方法 1),将花生洗净,2-3倍清水浸泡2-3小时; 2),连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮; 3),用约二饭碗煮花生的滚烫水汁淋浇于另碗盛放的话梅上浸泡备用; 话梅花生 4),花生煮到八成熟,倒入话梅汁; 5),花生煮熟后,倒入话梅,大火煮2-3分钟关火。花生在锅内浸泡4-5小时即可。夏天可放冰箱内浸泡。 要用偏咸的台湾话梅,甜话梅做不出味的。 [1]
话梅花生怎么做的? ?
话梅花生
原料:
花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)
做法:
1、煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。
2、把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。
3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉 。
4、花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。
话梅花生的介绍 ?
话梅花生是一道美食,主要食材是话梅、花生。
话梅花生怎么煮 ?
花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)
做法:
1、煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。
2、把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。
3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉 。
4、花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。
话梅花生的简单做法 话梅花生怎么做最正宗 ?
前言话梅不光可以是人人爱的零食,还可以入菜。话梅花生算是比较经典的餐前开胃小菜,酸中带甜,糯中带韧。
话梅花生的做法,话梅花生怎么做好吃,话梅花生的家常 ?
1.花生洗净后泡三个小时
2.倒入锅中加入适量的水,以及泡花生的水
3.再加入话梅
4.煮20分钟左右即可
话梅花生可以存放多久 ?
一般家庭存放的话5天,汤汁差不多就要坏了
花生仁炒话梅味道怎么样? ?
话梅花生 原料: 花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种) 做法: 1、煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。 2、把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。 3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉 。 4、花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。 话梅 (Plum) 制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称:黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如户多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。 梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”
杭州新白鹿的糖排,话梅花生是否还是5块,3块 ?
是的